第1243章人参鸡汤(第二章!)

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    周奉天上了一趟山，日历已经是近了立冬。
    但其后仍是春秋的味儿，微风习习，很是舒服。
    他琢磨了两下，反倒是逛到了自家的药材田里。
    他选了一些老山参。
    老山参药性不错，但在周奉天的手中，还是一种口味独特的食材。
    自古以来，药材与食材都是不分家的。
    除了药膳这种烹饪手法，还有种种妙用。
    村子里也都讲究养生，这东西虽然看着接地气，但招人喜欢。
    他下山的时候，还遇上白李，见着周奉天手里的野山参，眼前也是一亮，“庆哥，好东西啊？！”
    “五十年的野山参，给你煮来补补身子，还有两块黄精和一根何首乌，都上了年份，到时候等你结婚那天婚宴用，这东西吃起来上火，我亲手给你调调。”
    周奉天介绍道，已经引了几个老饕过来。
    “这野山参看着成色真不错，你看看这参须，要是平日里拿来治病，这参须就是切一点点都能吊命的……”
    “我见过人家吊命的老山参，就是这样的，一克值千金啊，据说一克就是两万，年份往五十年靠，百年靠的，都是十万、二十万……”
    “这山里是真的人杰地灵啊，什么都有，像是这东西出一棵就不得了了，你看那人手里还有别的，也不比这老山参差啊。”
    “好地方，好地方！”
    这些都是打龙眠台来的，他们知晓龙眠村的食材极好，为了第一时间得到美食，就特意驱车来吃。
    吃的确实过瘾，可看到这野山参，全都不淡定了。
    “小伙子，这野山参你怎么卖啊？”有个人忍不住开口问道。
    “这野山参有五十年啊？真的假的啊？”
    “这是我山上采的，给兄弟家的，不卖钱，不好意思啊！”周奉天笑着说。
    “那你饶点参须给我成不成？”有人试探性地问。
    “不行，这是我给兄弟家的东西，真的没辙啊！”周奉天没多逗留，已经钻进了那边的孟家大食堂。
    周奉天是这儿的老熟人了，轻车熟路进了门。
    “庆哥，你这是这么快来做饭了？”孟小勺正在给外头的人煲汤，看到周奉天拐进来，不由得笑着问。
    周奉天厨艺绝对是一绝，主要和其他人比起来，周奉天做饭很有创意。
    三叔公做得确实比周奉天好吃，可周奉天吃的就是新鲜，不止如此，还新奇。
    “做完给白李送去，晚点我还得出去一趟，我得去看看其他几个村子还能不能抽得出人手。”周奉天嘴上说话，手底下却没有停顿。
    他做的是很寻常的人参鸡汤。
    鸡还是自己下山的时候，顺手抓来的七彩雉鸡，七彩雉鸡这东西，肉质比起珍珠鸡更为劲道，最主要是体型中等，还富含极好的营养成分。
    若是加点高汤炖来吃，也能够起到补身体的效果，更别提是配合野山参了。
    周奉天的刀功行云流水，很快就把七彩雉鸡来了个开膛破肚，随后将内脏和血液都放了个干净，随后去了头和鸡屁股。
    “今天庆哥看上去菜色很简单啊。”
    “就是人参枸杞鸡汤，野山参药性和味道很不错，其他的佐料容易破坏参汤的口味，这样就成了。”
    周奉天将七彩雉鸡洗干净，随后放进了一只中药盅里。
    随后，先是从野山参上，细细刮下来一些参须，随后再将参切成块状，直接塞进了七彩雉鸡的肚子里。
    随后在上头撒上了一把枸杞，又放了一小勺盐巴，直接架在了土灶上。
    收拾完这一切，周奉天叫孟小勺看一下火，待会儿好了就直接拿过去就成了。
    自己则离开了孟家大食堂，顺着莲花河往目的地去了。
    莲花河畔，时不时能看到洗衣服的女人，里头有不少给周家介绍过对象的。
    周奉天低下头赶紧往前走，生怕给这些个三姑六婆缠上，又有别的麻烦。
    可就在这时，就听到一个熟悉声音，“哎呀”了一下，他似乎撞到了什么软软的地方，很是舒服，他连忙抬起头，就看到一抹明黄色的身影。
    女人的声音显得有点泼辣，“你走路不长眼啊！”
    “用得着这么凶嘛……佳慧。”周奉天干笑了两声，一双眼睛盯着王佳慧有些鼓鼓囊囊的胸口，刚才自己好像撞着的，就是这么个地方吧？
    周奉天自顾自地比划了两下。
    王佳慧今天穿得很简单，在她的脚边摆了个木盆，里头放了不少要浣洗的衣服，看到周奉天还真一脸不满。
    她今天长头发扎了两股子小辫子，看上去年纪又小上了一圈，白衬衫搭配上一件明黄色马甲小背心。
    周奉天似乎穿过时光，看到了读初中时候的她。
    “佳慧佳慧，咱们俩很熟嘛，你让开。”王佳慧可对周奉天没什么好颜色。

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