第六百七十六章顶级食材

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    “你们看到白玉蟹了”。
    杜梦楠点点头，“看到了，太恐怖了”，到现在杜梦楠才明白赵新宇为什么要用铁网将文赢阁后面的一道沟从两面用铁网拦住。
    赵新宇淡淡一笑，抬手在杜梦楠的秀发上轻抚了几下，“想不想尝尝白玉蟹的味道，这白玉蟹可是以雪磷虾为食”。
    “啊，那干嘛要将雪磷虾也放在那里面”。
    “雪磷虾如果离开白玉蟹的话，还真的没办法生存，雪磷虾繁殖力很强，他们之间虽说是食物链的关系，可却没办法分开”。
    “这白玉蟹难道就没有天敌”。
    “有啊，望潮就是白玉蟹的天敌”。
    杜梦楠听到这里，脑子有点混乱，她看向赵新宇，“该不会是雪磷虾能够吃掉望潮吧”。
    赵新宇哈哈大笑，“聪明的孩子”。
    杜梦楠俏脸一红，抬手在赵新宇的肩头捶了一下，低声道，“要不咱们中午弄一只尝尝”。
    “好，你先叫他们都回来，省的被人注意”。
    几分钟之后，刘凤英、关冰彤从外面进来，每一个人的神情和杜梦楠刚才差不多，一个个眼里满是惊讶。
    在众人吃早餐的时候，赵新宇一个人出了文赢阁，杜梦楠她们有心跟着过去看看，不过也担心人太多引起人们注意，所以他们也没有出去。
    就在一干人刚刚吃过早餐，赵新宇提着个编织袋从外面匆匆回来，杜梦楠他们一下来了兴趣，都去了厨房。
    “飞燕，梦梦她们干什么去了”。
    孟飞燕淡淡一笑，“爹，梦梦她们说想要尝尝白玉蟹，刚才新宇回来应该抓回白玉蟹”。
    四个老爷子听孟飞燕这一说，马上来了兴趣。
    厨房中，不说是杜梦楠、刘凤英、关冰彤三人，就是后来的孟烈、罗霄四人都是瞪大眼睛。
    他们也听赵新宇说过白玉蟹的个头不小，可却也没想到一直白玉蟹的盖子都比脸盆还大，巨大的钳子更是比成人的腿还要粗。
    想想昨天赵新宇说的话，他们都不禁摇头，就这种大钳子夹住人，那就不是受伤的事情，简直是走了截肢手术。
    不过他们看到白玉蟹的时候，白玉蟹一动不动，就好似睡着一样，弥漫的空气中似乎有着一丝淡淡的酒味。
    “新宇，你是怎么将这东西抓到的”。孟飞燕带着一丝担忧问道，此刻的她看到这么大的螃蟹，全然忘记了侄儿赵新宇还是一个修炼者。
    “姑姑，这白玉蟹别看攻击力强，可它却最喜欢酒味，可只要一沾酒，它就会失去知觉变成现在这个样子”。
    听赵新宇这一说，一干人不由得一乐，他们没想到攻击力强悍的白玉蟹有如此致命的弱点。
    “这东西怎么大，怎么吃”。
    赵新宇目光闪烁了几下，“我给研究研究”。
    杜梦楠撇了撇嘴，“研究生么，这东西喜欢酒味，那就按照醉蟹
    的做法，味道肯定不错”。
    赵新宇哈哈一笑，“成，那就做成醉蟹”。
    有了做法，赵新宇花费了十多分钟时间，好不容易找到一个能够盛放白玉蟹的大盆，一只白玉蟹放进直径一米二的大盆，大盆只留下了一道缝隙。
    从纳戒中拿出一坛猴儿酒倒进大盆，大盆中一动不动的白玉蟹开始蠕动，不断吞吐着大盆中的猴儿酒。
    几分钟之后，所有人都不由得一震，他们看向依旧在吞吐猴儿酒的白玉蟹，眼眸中流露出一丝惊讶，因为他们闻到了一股淡淡的香味，这种香味似乎是猴儿酒的味道，却又和猴儿酒有着一定的差距。
    赵新宇深深吸了一口，眼眸中流露出一丝惊讶，失声道：“怎么会有酒膏的味道”。
    “什么是酒膏？”杜梦楠看下个赵新宇。
    “酒膏是药酒存放到一定年限，酒中的水分全部蒸发出去，最后药酒就变成一种半固体，这时候的药酒味道最好，不过酒劲也是最大”。
    “别酒膏了，我们回去了，做好了喊我们”。
    在一干人离开，赵新宇就开始准备，将厨房中最大的锅架上。随后将醉蟹的调料放进大盆中。
    四十多分钟后，大盆中的白玉蟹一动不动，而这个时候，那股香味却变得更加浓郁。
    找了一根铁丝将两只大钳子困住，直接将大盆放进大锅中。
    点火，当锅中冒上一丝水汽的时候，赵新宇微微一怔，一股奇异的香味从锅中弥漫，这样的香味就是赵新宇也是第一次闻到。
    要知道不论是海蟹、还是河蟹，因为它们生活的区域都在水域，所以都自带腥味，无论是什么螃蟹如果做不好的话，就单单是那股腥味就让人食之无味。
    而现在却不同，这白玉蟹根本没有一丝腥味不说，经过猴儿酒浸泡，就有了酒膏的香味，这刚刚上锅，酒膏味道消失，出现了连赵新宇都没有闻到过的香味，这可是赵新宇没有想过的。

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第六百七十六章 顶级食材

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