第九十六章酿造白酒

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    与晨曦大陆绝大多数领主相比,哈兰德领地士兵的抚恤非常不错。
    战死的士兵,家属每个月都能领取50公斤粮食,每年还有一个金币的阵亡补贴金。
    这样的抚恤,可以连续领取二十年。
    此外每年晨曦女神圣诞节,领地会给烈士家庭赠送一些过节费。
    去年的过节费就是三两红糖,十斤羊肉,一卷麻布,三枚银币。
    物资虽然少,足以让烈士家庭能过个好节。
    领地每年给的抚恤,足以让三口之家勉强养家糊口。
    李察指定的抚恤政策,比格兰特王国正规军的待遇都好一些。
    北境军团这样的中央军团,士兵战死的时候也不过给十个金币抚恤金,加上战友军官们凑一点,是一锤子买卖。
    抚恤金花光了,阵亡士兵家属的生活水平就会急速下跌。
    哈兰德领地发放的抚恤金不是一次性结清,而是持续二十年时间,对很多不善于理财的士兵家庭来说,这笔抚恤金就是生存上的保证。
    因为执行了良好的抚恤政策,哈兰德领地的士兵才会拼死作战。
    几次战争,领地加起来已经阵亡了超过二百名士兵,每年的抚恤金,算上粮食需要支出大约400金币。
    随着伤亡不断地增加,抚恤金支出的压力也会越来越大。
    若是财政上没有新的来源,资金链会越绷越紧,最终领地迎来破产。
    夏普男爵带来的砖头订单已经完结,领地如今最大的一笔现金收入就是贩卖钢铁。
    重型投石机图纸交换来一千多狗头人奴隶,现在全部送到矿山挖矿,钢铁厂的产量也增加了一些。
    领地消耗钢铁产能一半,剩下的一半向外出售。
    每个月钢铁销售额都在增加,上个月已经超过三百金币,扣除支出利润颇为可观。
    完成夏普男爵订单后,李察并没有让砖窑厂停下来,依旧在源源不断烧砖。
    烧出来的砖头除了供应苏菲亚堡,李察还准备修筑几条道路,另外河运码头也要扩建。
    到了明年,李察还准备在钢铁厂附近修筑一个新的军事堡垒铁山堡,增加一个中队的士兵保护矿山,防备间谍。
    今年的粮食又一次迎来了丰收,扣除领民留下的口粮,领地内粮食的储量已经超过八千吨。
    李察只准备储存三千吨粮食,剩下的粮食如果投入市场,会让黑河堡的粮价下跌一些。
    况且粮食贸易需要大量的运力,想要将粮食运输出去,还需要修建道路,建造运粮船。
    若是雇佣外面的粮船,利润会被人家吃下一块。
    修路、造船投入并不小,李察计算了一下成本,感觉不是很合算。
    尤其是最近几年,领地还很缺钱,能省一点是一点。
    短时间内,李察只准备修苏菲亚堡到威廉堡,苏菲亚堡到铁山堡,苏菲亚堡到波比砖窑厂,将领地内城堡串联起来。
    这三条道路承担了军事调度任务,优先度更靠前。
    既然粮食运输不出去,领地有需要现金收入。
    李察思索后,决定建立酿酒厂,将粮食酿造成白酒换钱。
    格兰特王国的酒类市场,以葡萄酒为主,还有一些水果酒,粮食酒比较少见。
    李察通过长时间观察,发现北境地区更喜欢烈酒。
    如果酿造出高度酒,销路应该不成问题,关键是保住酿酒工艺的秘密。
    蒸馏酒酿造工艺非常简单,只要让人看一眼就能山寨出来。
    高度酒的贸易,未必能垄断太长的时间。
    黑河堡的酒水市场上也有粮食酒,但是酿造的工艺非常落后,不仅杂质多,酒水也非常浑浊,味道还有酸涩感。
    李察仔细研究过粮食酒酿造工艺,发现这种原始的粮食酒用了发酵法。
    使用发酵法,不仅产量低、时间慢、度数低,味道也非常一般。
    换成了蒸馏法,口味就好得多,成本还降低了一些。
    李察使用蒸馏法小规模酿造了一批白酒,让军中士兵们品尝,赢得了士兵的夸赞与肯定。
    当然这批白酒比较烈,贵族夫人不太喜欢,也不适合当做贵族宴会用酒。
    但是只要拿下北境军团士兵的市场,开设酿酒厂就有得赚。
    小规模酿造白酒,受到欢迎之后,李察立刻开始建立酿酒厂。
    李察本打算去斯塔尼克大公国购买一批奴隶,用这批与格兰特王国没有牵连的奴隶建造酿酒厂,没想到收编了两千多流民。
    这批流民与北境其他地区领主没有瓜葛,正好可以挑选一批酿酒工人。
    等这些人来到领地,李察将他们带到波比砖窑厂南面,伯尼河对岸。
    伯尼河对岸还是一片荒蛮,可以开垦几十公顷水田。
    酿酒厂建造在山脚下,距离河流大约五百米远。
    现在已经是深秋
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