第三百四十一章 实在是太美味了!

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找清莲夫人问问,说不定得借她清乐斋的这位大厨一段时间。”
    一旁的二皇子以及三皇子,皆变得沉默。
    因为他们两个也有这样的想法。
    ......
    “说实话,清乐斋每年的晚宴菜系都这几个样子,我都不抱太多希望。”一位权贵坐在座位上面,对另外的一名权贵说道:“要不是看在内阁首辅的面子上面,我都恨不得自带晚餐过来。”
    “毕竟连让我喝酒都喝不得不畅快。”
    “你的想法跟我一样。”另外一名权贵低声点头:“也就烟花是个看点,其他的真不怎么样。”
    “要不是清莲夫人是内阁首辅的女儿,这百花宴的事宜,怎么可能轮到她来办理?”
    “说得也是。”这位权贵说道:“你看看,待会上来的第一道,就是点心,然后才是正餐,不是我吹牛,我能够背出来他们的上菜流程。”
    “呃......”另外一名权贵看着一名名丫鬟端着小白瓷碗过来,将凉菜放在面前,不禁一愣:“今年的好像有点不太一样?”
    “嗯?好像是不一样,难道是换厨师了?”那名权贵微微皱眉,好奇的拿起快子,夹了一颗花生米,送进口中。
    咀嚼片刻后,紧皱的眉目瞬间舒展开口:“好吃!很不错!”
    “清乐斋这次绝对是换厨师了!”
    “确实不错。”另外一名权贵点头说道:“这口感,酸辣度,确实挺不错,其中还夹杂着几种我从来没有吃过的味道,来来来,喝酒。”
    “喝酒,喝酒......好菜配好酒......”
    清莲夫人从宾客间回到自己的位置坐下。
    当她看见第一盘端上来的凉菜之时,心中微微一紧,暗道不好。
    “按照正常程序,先上的是小点心用来开胃,怎么这次端上来一盘冰冰凉凉的青菜?”
    “而且看其卖相,也不是十分美观,用这来招待宾客,实在是不妥,是不是厨房弄错了?”清莲夫人招来身边的丫鬟询问情况。
    丫鬟澹澹回答:“夫人,这都是江管事安排的,没有出错。”
    “哦?”
    “是江管事安排的?”清莲夫人略微惊讶,她带着狐疑之色,拿起玉快,轻轻尝了一口凉菜。
    入口的冰凉感以及咀嚼时的清脆感,立马令她的神情变得诧异。
    “这味道......也太好吃了吧?”
    “如此简单的一盘小菜,冰凉顺口,美味无穷,实在是不可多得......”清莲夫人满心震撼:“没想到......江管事有如此本事......”
    “我真是小瞧了他......“
    在她沉浸在凉菜的口感之中时候,周围的响起了不少赞叹声。
    “这道菜,真不错!”
    “好吃,真好吃!”
    “这菜实在是太美味了!”
    “老夫吃了不少美食,还是第一次吃到如此美味的食物......”
    ......
    厨房里面,晚宴的美食都准备的差不多,还差一道江临仙的开水白菜。
    现在他便将物品栏之中的白菜全部拿出来,剥掉菜叶,只剩下菜心。
    然后吩咐厨房里面的几名厨师将菜心竖起摆盘,用锅蒸了片刻便取出来。
    全部准备妥当后,再将汤底全部用白玉壶装好。
    弄完这些,江临仙对身边的厨师长说道:“其他的菜,你可以按照顺序上了,这道开水白菜,最后上。”
    “呃......这道开水白菜,其实可以前面上......”厨师长建议道。
    “前面是可以上,不过你觉得那些贵客喝了我的开水白菜,还会瞧得上你那些美食吗?”江临仙回答道:“我这是为了减少浪费。”
    厨师长连连点头:“江管事说的有道理,我这就上其他菜。”
    “对了,我还得教你们上菜后,怎么操作。”江临仙拿起一壶滚烫的汤汁,往着白玉盘上面竖起的白菜心上面浇灌而下。
    随着滚烫的汤汁淋在白菜心上面后,白菜心闭合的叶子,缓慢朝着外面舒展开来。
    宛如莲花绽放。
    一旁的几名厨师瞬间看呆了。
    这操作,他们还没有用见过。
    “学会了吧?”
    “会了会了。”几名厨师点头说道。
    “待会儿交给那些丫鬟,让他们去操作。”江临仙澹澹说道:“我要去观景湖的宴会现场了。”
    “节目差不多也要开始了。”
    江临仙换下厨师服,转身离开厨房。
    随着他离开,厨师长看着没入夜色之中江临仙背影,不禁感慨道:“江管事......真乃天才也......”
    一旁的几名厨师,忍不住点头附和。
    ......
    晚宴现场,随着一一盘盘美食被端上来,在场的权贵们
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