第二九六章人心（感谢春暖九州老哥的打赏）

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    某人惯会邀买人心。
    发放生活物资这样的活动自然是沈某人亲自主持的。
    这么重要的收买人心的时刻，他怎么可能缺席嘛。
    这就跟发开年红包的时候一样，一般都是老板亲自发放的。
    这是老板们的保留权力，保护它就跟保护老板的女秘书一样，是轻易不容他人染指的。
    即使是在鹅厂，春节过后也是小马哥亲自发钱的。
    现在才是1982年，无论在城市里还是在农村里，都没有说谁家能够完全解决了温饱问题的。
    省吃俭用精打细算是才是生活的常态。
    沈光林发放的这些物资，要说多也真的不算很多，但是全部折算成钱的话，普通员工一个月的工资都有可能还不够买。
    但是，又有谁会拿一个月工资出来买这些‘没用’的东西呢？
    比如，苹果能有啥用呢，家里小孩子嘴馋了最多买一两个也就行了。
    还有，带鱼这种东西，很多人都是从来都没吃过的。
    在这些物资里，除了面粉，大约也只有猪肉是个好东西了，肥肉可以炼制成荤油，存起来慢慢吃，炒青菜的时候放上一些，可香了。
    就算是熬油之后的油渣，也是不可多得的美味呢，用盐腌起来，吃面条的时候撒上几粒，再拌上葱花，打嗝都能够香一整天。
    如果家里有多的猪肉，切成大块方肉，煮熟了用盐巴腌制起来，等春荒时刻，哪天嘴馋的时候切一片来吃，用热馒头那么一夹，这就是一个华夏版的三明治了。
    在北方，这种水煮腌肉也叫做腊肉。
    北方的腊肉分为两种，一种是生肉腌制起来，一种是熟肉腌制起来，但无论生肉还是熟肉，这些都跟南方腊肉不同，南方的腊肉一般是烟熏的，比如湘西腊肉，四川腊肉，云南腊肉。
    沈光林热情洋溢的发表了讲话并提前祝大家新春快乐。
    听过大家激动的掌声就知道大家当然很快乐。
    接下来就该让人排队领取物资了。
    分发物资这种体力活沈光林自然是不肯干的，踱着步子过来看看杀猪的活计也挺好。
    等沈老板走过来的时候，陈明亮正在临时猪圈里霍霍霍的磨刀呢。
    周围有不少人在围着看，他们觉得，这大约就是一碗一碗的红烧肉吧，随便想一想就忍不住的咽口水。
    “陈师傅，你看这样一头猪能出多少肉。”沈光林把手抄在袖子里，趴在墙头上轻松的问道。
    陈明亮和沈光林也算是挺熟的了，沈老师家的阿黄都是自己下刀阉割的，阉割完成之后，阿黄从聪明活泼变成了文静娴雅。
    因此，它似乎不太喜欢这个小陈。
    不过，陈明亮和沈光林说话倒是比较随意的。
    “出厂之前过了称的，上称之前都没有喂过，平均毛重267斤半，有一小半过了300斤，这样算的话，一头猪200斤肉是没有问题的，而且几乎没有200斤以下的，这已经是我们肉联厂最好的猪了，全给拉这里来了。”
    沈光林对一头猪多少斤这些没有概念，他也就是没话找话，觉得这些猪跟自己想象中的不一样。
    思来想去，这才觉得应该是毛发颜色不对。
    “猪毛不是白色的吗？”沈光林问道。
    “咿，您还是文化人呢，这都不晓得。不是有句谚语嘛，叫做‘老鸹站在猪身上，看不到自己黑’，猪当然是黑色的啊。”
    好吧，现在这个年代国内的猪确实是黑色的，比如马身猪，宁乡猪，八眉猪、荣昌猪、陆川猪、淮猪、太湖猪、金华乌猪，全是黑的。
    后世那种养猪场大规模养殖的猪，大都是进口的兰德斯瑞猪或者约克夏猪，那种外来猪才是白色的，不然，为什么会叫做白皮猪呢。
    陈明亮拿过杀猪刀，在一头猪身上蹭了蹭，吓的猪一机灵，这才说道：“你看这猪鬃，多好，咱们以前抗战时期能够出口的战略物资就是它，也就是这些年人工合成材料发达了，猪鬃这才落伍的。”
    沈光林惊讶了，这个杀猪匠竟然还有这见识，忍不住就想跟他多说几句话。
    “沈老板，赶紧让大老陈杀猪吧，我们还等着猪尿泡呢。”围观的孩子们也不怯场，他们还是很喜欢这个沈老板的，因为他那里经常有糖吃，偶尔还有巧克力。
    猪膀胱确实是个好东西，用嘴吹上气能玩一整天。
    沈光林突然想买几个足球了，给孩子们玩一玩也挺好的。
    正在思考间，一头猪嗷嗷叫起来，似乎在说，光荣的时刻就在今朝了。
    厂里最不缺的就是精壮的小伙子，他们一人一条腿帮忙把猪抬起来，直接按倒在凳子上，还有人按住猪头的，陈明亮只管下刀就行了。
    而且凳子下面还有大盆专门接着猪血，也不用担心撒掉，这些猪血和猪下水就是中午最好的伙食。
    陈明亮

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