第六十二章 : 没有这种食材

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    “照你这丫头的意思，我们要花重金去买你的药膳方子了？”严大夫人脸色一沉。
    “我开价实惠，不需要重金，只需要拿到我想要的价格。”田三七浅笑，她不知道这个地方还有跟她一样的药膳师，也不知道药膳开多少钱，对于她来说，她定价完全是看自己需要。
    而且她脑海中不止一道药膳，就算一道药膳卖一两银子，她都能靠药膳发家致富。
    当然她不可能只靠卖药膳，毕竟太贵，在这个地方没有几个人卖得起……
    “那你说一说开价是多少？”严小姐对田三七的话一点都不意外，因为药膳这个东西，她也没见过，要钱也是应该的。
    “其他地方的药膳方子多少钱我不知道……这是我第一次把方子卖出去，所以收十两银子一道！严小姐觉得能接受吗？”田三七莞尔。
    “十两银子一道……”旁边的陈大夫瞪大眼睛，欲言又止，半晌后道:“也太便宜了吧？！”
    严家人一听，不仅有些错愕，十两银子一道菜谱，陈大夫居然说便宜……
    那药膳的原本价格是很贵？
    “陈大夫，药膳价格都是多少？”严小姐眉头皱起。
    “百两起步都是最便宜的……”陈大夫垂眸回答，他也是从其他地方听说，却没有亲自去询问过药膳师关于这药膳的价格。
    “……”田三七忍不住翻了一个白眼，心中懊悔。
    居然这么贵……这陈大夫不能早一点说嘛？
    要是早说的话，她就不会开价这么低了……
    不过现在话已说出口，以后在严府就只能卖十两银子一个药膳方子了！！
    “小丫头，若是你的药膳方子吃了没用怎么办？”严小姐问道，就是吃过太多的药，所以才会有这个顾忌。
    “无效就退钱，当然这药膳一天两天不会有明显见效，要吃上七天才能看到明显效果。”
    “行！红桃去取三十两银子出来。”严小姐点点头，看着丫头胸有成竹的模样，她倒想看一下药膳神奇在哪里，“三道菜，你现在写出来吧！”
    紧接着严小姐又让人准备笔墨。
    田三七淡定的走过去抓起毛笔，却有人质疑她，“一个乡下丫头会写字吗？”
    她没有理会，下笔在纸上唰唰唰写了三个方子出来，分别是一粥一菜一汤。
    粥为天门冬粥，药材主要用到天门冬，需先煎天门冬，去掉残渣要滤汁，再倒入粳米煮成粥，放入少于冰糖，空腹食用即可，能滋阴降火，润肺滋肾。
    菜为花生大枣炖猪蹄，用料为猪蹄、花生米、大枣和香料，香料包括花椒八角小茴香等，需先把花生米和大枣洗干净浸水中，猪蹄四分熟出锅用调味料拌匀后锅中放油，上火烧七成的热度，将猪蹄放下去炸至金黄，再和大枣花生及香料一起炖，可滋补肾阴。
    汤则为双耳汤，主要用黑白木耳，先将两种木耳泡发，除杂后放入碗里，加水加冰糖蒸半个时辰，木耳熟透即可，能补肾健脑。
    三个药方子出现在众人视线中，大家伸长脖子好奇的看过去。
    “严小姐，这三个方子喂一粥一菜一汤，你看看有什么不懂的可以问我。”田三七吹干纸上的墨迹，将方子递过去。
    “这都是很寻常的菜，就要卖到十两银子一道？你这不会是唬人的吧？”严小姐看到方子的用料时，脸色瞬间僵住。
    “严小姐，药膳就是膳食，只不过是用有药效的东西制作成膳食，这些虽然都是普通常见的，单吃可能没什么效果，但是合在一起，药效就会完全呈现出来。”
    田三七可不会做亏本生意，自从知道药膳方子很贵，自己开十两银子会亏的时候，她就把药膳方子里的食材写成普通材料，药效也都会有，只不过没有珍贵药材的药效快！
    严小姐似懂非懂，她把药膳方子交给严大夫人，压低声音道:“娘，你年轻时候掌厨这么多年，看一下这些材料咱们是不是都有？若是可以，以后也能在酒楼用……”
    田三七眯起眼睛竖起耳朵听，她心想这严府难不成是开酒楼的？
    听她们母女二人的谈话，严家应该是有酒楼无疑，到时候自己去问一下就知道了……
    半晌之后，严大夫人轻轻摇头，“香料没有，我听都没有听过，这黑白木耳也从未闻过。”
    嘎？田三七瞳孔一睁，嘴角抽搐。
    没有茴香八角花椒？连木耳都不知道是什么？
    她本以为自己家人不知道是因为没见识，结果这镇上的大户人家都不知道，那只能说明一个问题，就是大家都不知道这些东西是什么！！
    这地方可还真是落后啊，连镇上的有钱人都不知道……看来她的药膳方子在这破地方发挥的用处也不是很大……
    不过她们说没有香料，难不成这个时代没有五香调料和其他的调料？
    这算不算是老天给她一个挣大钱的机

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