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刘婶儿的老伴儿说这些话的时候，似乎是有不少的感慨。
张佳栋猜到，对方这是应该也动过类似的心思，遇到过不少的事儿。
“当年你大伯我刚退休的时候，就让我突然这么在家里呆着做个闲人，我也不认头。总觉我应该得做点儿啥，当时最早想到的法子，就是还做回我的老本行，可是哪成想啊，等我和你大婶儿都选好了地儿了，人家却告诉俺们两口子俺们是个体户，这开饭店的买卖俺们不行……”
张佳栋知道对方说的是实话，虽然在1980年的时候，首都就已经有了第一家个体户经营的饭店——悦宾饭店了。
但是毕竟那是进过特批的，只能算是一个尝试罢了。
真正在国内大范围的推广，也得是在几年以后。
现在是1982年的夏天，就连琴岛市的市区都还没有几家个人经营的饭店，就更别提张佳栋所在的小县城了。
要不然，县里也不会等了这么久，才轮到张佳栋出谋划策，带头儿搞出来的这个合作社了。
老徐头儿退休从国营饭店里退休也有些年头了，那就说明刘婶儿他们老两口子计划这件事儿的时候肯定就更早。
要是在八十年代还没有改革开放以前，他们这样的想法可就更难实现了。
个人开饭店，那可是绝对不被允许的，更何况那会儿不管是买粮食还是什么，都还得要票。
农村也还没有包产到户，种出来的粮食都得上交给国家，大伙儿连主食有时候都吃不饱，哪里还有什么余粮去搞什么经营？
一切的条件都不具备，也难怪他们老两口儿会觉得处处为难。
张佳栋在心里想明白了一切，随后这才听老徐头儿继续说道：
“后来开个小饭店的路子走不成，俺们也想着像那些卖早点的一样，摆个早点摊儿赚点儿辛苦钱。可是咱们也不是本地人呐，在本地的乡下咱们也没有什么亲戚。就连想摊个煎饼，这玉米面儿和绿豆面儿，咱可都没有地方去学么去咯……”
老徐头儿这些也说得都是肺腑之言，那时候普通人想要开早点儿摊儿，如果没有亲戚在乡下，能偶尔送些家里吃不完的米面进城来，或者常给他们带来些家里自己养的鸡下的鸡蛋什么的。
连早点摊儿这么简单的生意，大部分人就算是有手艺，也是很难撑起来的。
“所以啊，碰了好几次的壁，你大伯我跟你大婶儿也就死心了，要不是有你这次帮忙啊，我可能这辈子也就这样儿了，至于这在你们市场里炒菜的事儿啊，你大伯我可是连想都不敢想咯……”
老徐头儿一边说着，眼神里掩盖不住心里的失落感。
可是张佳栋却没有顺着对方的情绪就坡下驴，反而是异常坚定地对老两口儿说道：
“刘婶儿，徐伯伯，谁说刚才我说的这卖炒菜的事儿就做不成了？以前那是以前，现在咱们有了这个合作社，那就是集体了，以前个人干不了的事儿，咱们由集体来出面，那就一准儿能干成！”
有了张佳栋的鼓劲儿，老两口儿刚才还有些失落的情绪也似乎是一下子就被张佳栋调动了起来。
“合作社？集体？佳栋，你说的这个事儿，咱们真的能成？”
刘婶儿显然对张佳栋刚才的话，还有些将信将疑。
“当然！而且咱们这也不算是先例，我这不是刚从广州回来？特意调查了当地的农贸市场，他们那里不光是有卖鱼的、卖菜的，更是有好多早点摊儿、小吃摊儿，人家南方能搞，凭什么咱们县里面做不了？有人替咱们吃了螃蟹，咱们就得借鉴他们的经验，把咱们的合作社啊，越做越好！”
这会儿的张佳栋，恨不得把自己在广州的所见所闻都讲给老两口儿听，结果对方只是听听到了他所说的南方人能搞，北方人照样也能做以后，就是眼前一亮。
“佳栋，你是说咱们的合作社里，不光是能卖瓜果蔬菜，也能卖这些炒菜？”
“对！只要是供销社里没有的，老百姓又需要的咱们就都可以卖！”
对于老徐头儿的疑问，张佳栋斩钉截铁地回答道。
毕竟当初合作社设立之初，张佳栋更曹县长详谈的那次，对方给他的要求就是要在不与供销社竞争的情况下，尽量满足广大人民群众的需求。
老百姓需要的，可不光是买菜、买水果的便利，谁说对这些日常炒菜的需要，就不是大伙儿的核心需求呢？
张佳栋这一次去广州上货，无意间也突然想明白了这一点，虽然一开始跟刘婶儿他们老两口儿建议，让他们去市场里卖炒鸡，也有一些在开玩笑的成分。
但是曹县长当初想要筹建合作社本来的目的，不就是为了帮助老徐头儿跟刘婶儿这样生活有困难的人，让他们也有发挥自己一技之长的地方么？
最后，有了张佳栋打保票，老徐头儿也终于不再怀疑张佳栋刚才那些话的诚意了，