第三十四章鱼丸粗面

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    本来张婆子还是假生气，想到沈宴清，这心里的火烧起来了。
    王氏跪在她脚边任由她打骂，肠子都悔青了。
    姜妙上前给张婆子抚了抚胸口顺气，再让她继续骂下去，王氏就要哭昏过去了。
    “娘消消气，一家人守望相助不是应该的？嫂子也是好心办了坏事，嫂子要是知道被骗肯定不会把方子交出去。她心地善良孝顺爹娘有什么错呢，错就错在王家人狠心连闺女都算计，您当初看中嫂子不就是因为她心善嘛！”
    姜妙一番话把张婆子说的没了脾气，哎，老大家的哪都好就是有些愚孝了。
    “就你有嘴叭叭的，他们犯的错最后还得让你来收拾烂摊子。”
    张婆子还对卤味的事情耿耿于怀，要是没这回事，姜妙也不用去镇上摆摊子。
    “我这不是正好能见到相公嘛。”
    “不知羞的。”
    张婆子点点她的额头，心情畅快了一点，事情虽然解决了，但她还忘不了敲打王氏。
    “今后大房的钱老大你把好了，别再让那些吃里扒外的人拿去，还有妙丫，你做吃食的时候一定要注意些，方子自己知道就行，别再教给别人了，省得又被抢走生意.……”
    “我知道的娘。”姜妙点点头，她以后就算教方子也得先看看王氏有没有彻底悔改，要是再跟卤味方子似的，王家人说几句软话她就交出去，自己再多方子也不够她送人的。
    “娘，媳妇以后绝对不会了，您信我这次……”
    王氏心里又愧疚又煎熬，张婆子这是不相信她了，大房的钱都不让她管着，这不是要她的命吗，王氏身子半软瘫在地上，她现在就是后悔。
    “你好好给妙丫干活，别再吃里扒外，看在老大和大朗二郎的面上，老娘饶你这一回。”
    张婆子见敲打够了，话中留了两分余地，王氏活过来。
    “娘，我一定好好干，不会再给你们添麻烦。”
    ……
    五条大鱼煮了两大锅鱼丸，肉馅是沈老大搅拌的，他干惯了体力活胳膊有劲，累了就让沈大郎替他，两人配合默契，鱼丸比姜妙上次做的还有嚼劲。
    姜妙又擀了一篦子面条，她明天就打算做鱼丸粗面。
    姜妙小时候看动画片就很馋这道菜，后来自己做了几回比店里卖的都好吃。
    她还做了一罐子辣椒油，山上的辣椒都被她摘下来晒干，留了一部分当种子。姜妙不知道书院那些学生对辣椒的接受程度如何，反正老沈家的人都是无辣不欢，就连沈宴清每次吃饭都要放勺辣油。
    热油泼到辣椒上，香味扑鼻，再加一把青翠的小葱，所有食材就准备好了。
    “娘，我们走啦！”
    沈老大推车，王氏在旁边扶着，姜妙跟在后面当甩手掌柜。
    他们到的不晚，但好的摊位都被占了，姜妙让沈老大把车子停在门口靠右的地方，只要锅子煮起来，香味就能顺着风飘过去，不怕没人来。
    门口的摊贩都是卖了好多年的，突然来了个新人，大家都有些好奇，姜妙她们旁边卖包子的大娘忍不住往她锅里瞅。
    “你们是卖啥的？”
    这又白又胖的像汤圆，仔细看又不是。
    “鱼丸粗面，”姜妙搅着锅里的汤底笑着回道。
    “那是个什么东西，”大娘嘴里咕哝，又是丸子又是面，清汤寡水的看着就不好吃。
    她撇撇嘴，这长相娇媚的小娘子别是假把式吧，大娘摇摇头继续蒸她的大包子。
    姜妙才不管周围人如何想，锅开了，鱼丸的香味溢出来，几个下了学的学生脚步顿住。
    “这又鲜又香的味道是从哪来的？”
    几个学生循着味道走到姜妙的摊前，看到一个貌美的小娘子脸皮薄的都红了脸，到底是十几岁的少年，看到年轻姑娘也会害羞，胆子大的已经上前问话。
    “这卖的是什么？”
    “鱼丸粗面，骨汤做底，撒上青翠的葱花，再浇上一勺辣油，又香又辣还开胃，郎君来一碗尝尝？”
    姜妙笑得明媚，那书生傻傻地点着头，伸出手把碗接过来。
    “小心烫。”
    姜妙不知道他能不能吃辣，就放了一点辣油。
    鱼丸一口咬开，鲜、嫩、滑各种味道在嘴里划开，一口鱼丸一口面，少年的遐思早就被抛之脑后，他现在只顾着美食的滋味。
    原来这就是辣油，吃起来身上热热的，浑身是劲儿。
    周围人看他吃得那么香，也纷纷上前来买，姜妙忙不过来，沈老大和王氏也在一旁帮忙，不一会儿一锅就卖完了。
    趁着煮面的功夫，姜妙把勺子交给王氏。
    “嫂子，你帮我看着锅，我去叫相公过来吃饭。”
    “哎，你去吧。”
    王氏现在对姜妙一万个听从，再说这活本来就该是她干的。
    沈宴清在老地方等，往常这时候

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第三十四章 鱼丸粗面

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