第二十九章馄饨

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    龙伯的话，叫周牧野呲着牙花子，赶紧求饶：
    “我哪能跟你们这些老克勒比啊，有钱有闲的，街口馄饨摊子，闻着挺香的。”
    “那也行，反正是对付几口。”
    龙伯关了铺子门，和周牧野走出弄堂口。
    周牧野走出弄堂时，转过头，回头看了一眼门头。
    古今照相馆的招牌，被黄昏残阳，镀上金色虚壳。
    那副对联——千古同明月，犹照旧衣冠。
    一半被残阳照亮，过曝到金黄成片，另外一半，隐匿进黄昏阴影，影影绰绰看不真切。
    他回想几天前，他第一次找到这个照相馆时，兜里只剩下五百块，下个月都不一定揭得开锅。
    才不过几天时间，兜里，就已经拿了一万五。
    这个金额，要是搁以前，至少得努力个一个月。
    “臭小子，是不是想赖账啊，走不走？”
    龙伯已经走远，见他没跟上来，隔老远喊道。
    “来了。”
    周牧野不再耽搁，走向龙伯，沿着马路来到街口。
    这里，是海城的江滩公园。
    更久远一点的时代，还是埠界的洋公园，更远处，分布着观光轮渡码头，沿着江面，错落都市森林、摩天高楼。
    一到傍晚，不是挤满了观光打卡的游客，就是站满广场舞大妈。
    公园两侧，分布着不少铺子，早中晚餐，外加零食水果，都能在这里解决。
    到了周六日，还有一些卖猫狗豚鼠的小商贩，热闹得很。
    他们走到街口，老远就已经看见馄饨摊子，支在十字街口。
    银白铁皮打的手推车，四轮支了石头，防止打滑。
    手推车下，是放着杂物的柜子，还有圆滚滚的煤气罐，另外，就是一些打扫用的锅碗瓢盆。
    手推车上，平焊一面结实铁板。
    巨大的方形玻璃罩锁在铁板上，既遮挡了灰尘，也显得摊子卫生干净。
    铁板上，分布两个灶口，一个是烧热水的。
    一个，坐着一口半大不小的黑色铁锅。
    案板左边还放着切菜板，框子里摆着擀好的馄饨皮，各色肉馅分布在盒子里，调料的瓶瓶罐罐，装进调料盒。
    距离车子不远处，摆着三张方桌，桌面摆着筷子笼和调料壶。
    凳子桌面擦得油光锃亮，已经有几个带孩子的男女老幼，坐在方桌上，呼噜吃起热腾腾的馄饨。
    那热水咕嘟冒泡，升起水蒸气，热气混合着新鲜馄饨的香气，老远就勾出五脏庙里的馋虫！
    “庆港，怎么出来做生意了？”
    龙伯走到摊子前，很自然寒暄道。
    “龙伯，你们认识？”
    龙伯点点头：“岂止是认识，都十几年的老街坊了。”
    “不过，你们家不是在背街有陈记馄饨铺吗？怎么还出来做馄饨摊子。”
    龙伯的话，陈庆港一听，稍微一愣，随后摆摆手：“嗨，小孩他妈不是退休了吗？家里没啥事儿干，就把我的差事给顶了。”
    “她看不得我闲着，就让我支个馄饨铺子，赚点外快。”
    “再一个，铺子背街，现在也没太多生意。”
    “这不定啊，还能给老铺引引流。”
    “老先生，您还是老样子。”
    陈庆港走回摊子前，提起水壶，往铁锅里倒热水。
    “老样子，三鲜馄饨再下一小把阳春面，不要辣椒油，多加虾子。”
    “这个小为，也是一样？”
    陈庆港看向这个板寸利落，前刺爽利的帅小伙。
    周牧野摇摇头：“这有虾仁的没？”
    陈庆港挤出笑脸：“哎呦，那我这小摊子可没有，明儿你去背街铺子里，三鲜、虾仁、鸡肉、荠菜、鸡蛋、火腿、皮蛋……现吃现包。”
    “这儿呢，只有三鲜、鸡肉、还有荠菜火腿的。”
    “您看？”
    陈庆港做惯了生意，不会轻易说没有，拂了客人兴致。
    “那要鸡肉的吧，我多要辣椒油和虾子，其他的和龙伯一样。”
    周牧野本来也没想吃太紧俏的东西。
    “好嘞，您先坐着，我去给你拾到去”
    说完，拿起馄饨筐子，游走热气间忙碌起来。
    撒好调料、浇入鸡汤，煮好的馄饨放入碗口，再撒上一把绿绒葱花、焦香虾米。
    两碗馄饨，被陈老板端上桌子。
    “按您的要求，加了点红汤。”
    周牧野拿起一次性筷子，折成两根。
    先喝了一口虾米咸汤，夹起馄饨放进嘴里。
    肉皮鲜薄，汤底醇香，红汤麻辣，再混合小葱清脆味道，一时间全部充斥口腔，鲜得人恨不得吞掉舌头。
    周牧野嚼着鲜嫩馄饨，本该是越嚼越香。
    肉馅咬开后。
    一股怪味儿开始充斥口腔。
    甚至

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第二十九章 馄饨

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