324.麻辣羊蝎子

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    “替我多谢你家公子。”
    程溪让望舒提来了几坛果酒，“同样也祝贺你家公子高中。”
    秦铮文才不错，由于小时候去过皇宫殿试时面对天子和一众朝臣一点也不杵，表现可以说比略显紧张的余鹤亭还要好，得了二甲第三名的好成绩。
    余鹤亭则是二甲第五名，他也是前二甲中唯二的寒门子弟。
    秦山在望舒拿出酒坛后就眼冒绿光，一双眼睛盯着黑色坛子简直都移不开了。
    “多谢沉夫人，这下公子可要高兴坏了。”
    “这果酒比较醇厚，让他少喝些，免得大喜的日子里宿醉。”
    “......”
    这您大可放心，他家公子能抢上几口怕是也看在了能高中的份上！
    秦山表情微妙，“咳，这个......公子如今在本家呢，小的待会儿要把这酒带回秦府。”
    “......”
    真可怜。
    程溪毫不在意的为秦铮可惜了一句，送走秦山后转头就去准备晚上要庆祝的吃食了。
    今晚吃烧烤。
    蔬菜、鸡牛羊肉腌制正在腌制，趁着这个功夫程溪把羊蝎子剁成了小块状，打算做个麻辣鲜香的羊蝎子。
    把剁好的肉块清洗干净放在清水中浸泡，待泡出血水后放到锅里用热水烫一下，去掉羊的腥膻味和血污，不多时锅中已经开始咕噜咕噜沸腾起来。
    程溪用勺子撇去浮沫，捞出羊嵴骨后再关火，倒掉焯水的汤后肉块留作备用。
    重新拿起刀将洋葱、葱姜蒜等切片，就到了做麻辣羊蝎子的时候。
    锅中加入适量的底油，放入洋葱片、香菜和足够的花椒小火翻炒，厨房内很快就飘起又麻又辣的呛味儿，惹的药房中正在炮制药材的徐老接连打喷嚏。
    “这丫头，又做什么好吃的呢？”
    夫君得了状元就有奖励，他整日里辛辛苦苦传道受业解惑，怎么没有这么好的待遇？
    唉~果然嫁出去的闺女泼出去的水啊！
    此时徐老完全忘记了每日的美食和小酒招待，内心里泛起一股股酸意，柠檬的不是滋味儿。
    片刻后，他气哼哼的扔下手里的药材，双手背在身后起身就往外走。
    “算了，还炮制什么，去外面瞅瞅。”
    厨房内，不知道老爷子恰柠檬的程溪捞出变得焦黄的洋葱和香菜，放入过了热水的羊嵴骨翻炒煎出油脂，扑鼻的肉香味再次席卷整个沉家小院。
    翻炒均匀后加入生抽、红糖、老抽翻炒上色，最后加满热水，待水量微微没过肉一点时用大火烧开，再转小火盖上锅盖焖煮。
    等沉星罗带着一脸喜气的苏湛回到家时，锅中的羊蝎子已经炖煮了一个多时辰，此时正散发着无与伦比的香味。
    好香，好想吃！
    苏湛嗅了嗅空气中的香味儿，顿时感觉肚中空空，这才想起自己已经有几个时辰没吃饭了。
    “公子，您饿吗？”
    一袭暗红色衣衫的沉星罗双眸中多了几分风采，朝他挥手，“你也辛苦了，去找望舒要点吃食，不用跟着我。”
    苏湛自是感受到了自家公子周身气势的变化，相当识相的闪人了。

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