597 酒店经营是个问题

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    今天的菜很好做，不管是水煮鱼还是清蒸鱼都是很简单的菜式。端上桌之后，哈维也没有客气，直接就开吃。
    在这里吃饭的次数已经数不过来了，知道在这个家里吃饭的规矩，你就敞开了吃，这就是对刘文睿最大的尊重。
    小苗苗也吃得美美的，不管是清蒸石斑鱼还是给她单独弄的少辣版水煮鱼，小筷子不停的夹啊夹。小碗里的米饭都没动几口，最后都便宜了辛巴，管你爱吃不爱吃呢，赏你就得吃。
    “你这几天咋了？咋看你好像没啥精神头呢？还没缓过来？”等送走了哈维之后，老刘看着王莎莎有些担忧的问道。
    “可能是上次累着的，一直也都没咋睡好觉，总觉得还有蝗虫在眼前飞。你说我会不会有啥心理阴影啊？”王莎莎有些郁闷的问道。
    “应该不能吧？要不然咱们把冰冻的那些蚂蚱炸了吃？吃了以后就算是有阴影也没了吧？”老刘一本正经的说道。
    王莎莎没好气的在他的胳膊上拍了一把，竟然敢拿这么恶心的事情逗自己。那东西谁爱吃谁吃，给自己多少钱都不带吃的。
    “小苗苗呢？不会是这么晚又跑飞机上玩去了吧？”王莎莎问道。
    老刘摇了摇头，“跑大湖边上去了，晚上的时间她分配给了大湖和湿地那边的动物们。这个小家伙一天天的比我都忙，需要陪的小动物太多。”
    “这一次还会有一些别的动物和鸟留在咱们农场中，总觉得现在的负担有些大啊。不停的花钱、再花钱，啥时候是个头。”
    “你还好意思说，那么多的小动物们给咱们帮了多大的忙？”王莎莎白了他一眼，顺便将脚丫子塞老刘手里去。
    老刘也很识趣的给做起了足疗。虽然他不是正经的足疗师傅，但是面具的能力还是可以用一下的。
    也就是按了十多分钟吧，王莎莎打了个哈欠。在床上拱了拱，然后就开睡。
    老刘琢磨了一下，现在也睡觉的话时间还有些早。自己在屋里呆着呢？好像还没啥意思。那就找小苗苗玩去吧，回来正好睡觉。
    来到了外边，他倒是没有着急找小家伙，先到城堡的工地那边看了看。
    其实要是建普通别墅的话早就完工了，老刘这里是仿古堡啊，而且还要在外墙上设计一些防御装置，所以这个工期就有些长。
    不过就算是这样现在也差不多少了，用不了多久就能封顶，做最后的内部装修。反正也都是一个公司在做，这个活做的时候就能很顺利。
    这边看完了，他这才一拐弯直接奔大湖这边来。
    这里也是很热闹的，而且是灯火通明的那种热闹。前几天遭遇了蝗灾嘛，酒店的工程也得停下来。现在就是在抢工，因为用不了多久就要进入雨季。谁知道今年的雨季啥样啊，要是跟去年一样对工期的影响就会很大。
    “苏强，你咋还在这里盯着呢？找别人看着点不就行了么？”看到苏强也在这边，老刘就有些诧异。
    “反正也没什么事情，公司里也就您这里一个项目，我得盯住了。”苏强笑着说道。
    “看新闻，你们公司在外边投资了很多，有没有机会再合作一下？你们作为投资方，应该有这方面的便利吧？”
    “这个得看机会，也得看他们当地有没有附加条件啊。”老刘笑着说道。
    “从我们的角度出发，自然是想将所有的工程都交给你。但是他们地方政府也会有考量，有时候我们必须要参考。”
    苏强点了点头，从业这么久了，这一点他当然清楚。也没太在乎，对于自己这里的工程进度和质量，他还是很自信的。
    “到年底这栋楼就能弄利索了，您酒店方面的运营人员招收得怎么样了？”苏强笑着问道。
    “现在还没确定好呢，是我们自己招人运营还是聘请专业的团队来托管。”刘文睿说道。
    “各有利弊吧，一个能多赚钱但是操心。另一个能省心，但是利润会低一些。接触了几个酒店集团，他们也很有兴趣，但是对利润的抽成比较高，有些心疼。”
    “刘总，其实我觉得吧，就算是少赚一些，您还是图省心吧。”苏强说道。
    “以前在国内的时候也结实过一些做酒店的朋友，在整个运营过程中涉及到的方方面面太多了。这还是单纯的酒店运营上，而不是牵扯到地方行政管理上的那些麻烦。”
    “就不说别的，顾客们的心思就是千奇百怪。哪怕你给了他最高的服务，他也未必能够满意。遇到了那些爱挑毛病、难伺候的客户，那个投诉量一下子就能上来了。”
    “不过您要是有这方面的人脉和资源自己搞也行，但是真的不能找没有经验的，或是在小酒店、小旅馆工作的那些。”
    “你这个酒店的规模太大了，也太了不得了。将来接待的顾客还是来自于世界各地的，单单从这一点上来讲在规格上就已经拔高了好多。”
    “

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