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放自制豆瓣酱翻炒入味，最后倒入酸姜丝和酸红辣椒，翻炒。洒上新鲜的蒜苗片，翻炒出锅装盘。
这道本是妈妈的拿手菜，被姐妹俩学到精华后，妈妈再也没上过灶台。除非姐妹俩不在家。
因为搭谷子很累，大家都需要补充能量。今天中午的菜品很丰盛。
锑锅里炖着刚宰的土鸡肉，浓郁的香味飘出了厨房，被梭玉米的人不断地鼻吸。然后玉米梭得越来越快。
林海媚又炒了一个辣椒肉片。一个煎炒薯粉。一个炒苕尖，一个蛋炒苦瓜。一个凉拌皮蛋。
最后一个清汤，九月香。
“吃饭了哦！今天中午的菜品丰富，叫八仙过海，各显神通”，林海媚大声招呼着大家。
六个菜加一个鸡肉汤，再加一个九月香清汤。
丰富的菜名让大家的食欲顿增。几人纷纷放下手中的玉米，洗手后，围坐在桌子前。
爸爸倒了二两白酒。这是爸爸的习惯，无论多丰盛的菜，只喝二两。早上不喝，中午和晚上必喝。
爸爸呷了一口酒后，微闭嘴唇，享受白酒带给他的醇香和辣感。然后再拣上喜欢吃的鸡肉，慢慢地嚼着。满口的鸡肉香随着爸爸咬鸡骨头肉的哧溜声，从嘴中飘了出来。
因为鸡骨头上的肉难咬下来，太香又舍不得丟掉，所以用牙齿使劲在骨头上面扯，哪怕肉撕完了，骨头的香味都还要被吮几下，才恋恋不舍地把鸡骨头搁在桌上，或者是随手扔给在桌子下转悠的大黄。
“这个肉，也好吃”，爸爸又嚼着肥锅肉回味，香喷喷的油脂，涂满了他薄薄的双唇。
在林海媚的记忆中，父亲，一直是一个伟岸的代名词。
身高，一米八五。无论在哪里，他的腰板都挺直如松。
走路，铿锵有力，没有不舍的回头张望。他不轻易下一个决定，如果决定了，就是满满的执行力。
严谨，无论是做生意，或是种庄稼，总是把开支记在一个本子上。重要的事情记在本子上。
话少，不闲言左邻右舍，不搬弄是非，颠倒黑白。
温厚，从不无故伸手打骂他的孩子。即便孩子们顽皮，他也最多用严厉的眼神，狠狠地瞪你几眼。然后，语调浓重的，缓缓的，从他薄薄的嘴唇中，直达你那不听话的耳朵里，并且记忆深刻。
钱包富足。父亲的腰间皮带上，一直挂着一个鼓鼓的钱包。每次缴书学费，必定先经母亲的口中传达，无论多少，永不落空。
有爱。
自林海媚记事起，她就从来未饿个肚子。最艰难时，就是每晚的水煮红薯条，但不限量，管吃饱。
小时候，每个孩子过生日，一个水煮滚鸡蛋，寓意一年一滚就过了。母亲再端给你一碗冒头的面条，寓意一年顺顺利利。
每次回家，不是水果糖，就是脆李，甜梨。
不放弃每一个孩子，不论是身体上，还是精神上，父亲，总是用实际行动，规划孩子的每一个重要的人生节点。
坚毅。薄而紧闭的嘴唇，总是透着坚毅。从未听父亲叫骂过累，放弃埋怨的话。但他会坐在地坝边的石条上，默默地裹上汉烟，塞进烟嘴，浓厚的烟雾从他吧嗒的嘴中，喷涌而出。也许，烦恼也从烟雾中溜走了。
“欧洲的核子科学家，蒂姆伯纳斯李，建立了世界上第一个网站:万维网”，当老师的奕荣有些兴奋地对大家说。他的话也吸引了林海媚的注意力。
“大哥，是在电脑上建立的吗”？林海媚在学校见过电脑，一个像电视一样的庞然大物，矗立在学校的电脑室里。林海媚从窗户外看到过。
醉心喝酒的爸爸却说了一句话，“万什么网，就像我们种庄稼一样，总是要播种”。
爸爸初中毕业，年轻时做过大队会计。字写得好。目前在乡上做煤炭生意，农忙时才回来帮忙。
“爸爸的话很平常，又透着哲理。蒂什么李建立的万维网，就是给世界，播种了一颗向前发展的种子”，林海媚想到此，给爸爸夹了一块肥大的鸡腿肉，“爸爸，有眼光”！
爸爸的小眼睛笑眯了缝，发黄的牙齿也乐呵着，“以前在大队养成了习惯，喜欢看报纸。”
“还有一个我们喜欢的劲爆新闻”，奕荣卖起了关子，喝着发烫的鸡汤。
“大哥，快说”，林海媚迫不急待地，将头凑向了奕荣。
“老大，快说，快说”，二哥尔华也伸长了脖子，他的嘴巴油油的张开着。
“香港摇滚乐队beyond,在红场体育馆开了第一场大型演唱会。那盛况空前的场面，一定壮观”，爱好音乐，却教着化学的奕荣，想像着给弟妹们画饼，因为他也是从报纸上看的。
“吃饭就吃饭，少说话”，妈妈不识字，也不懂这些。她不断地招呼每一个人吃菜，生怕哪一个人吃少了。因为妈妈的口头禅是，“吃得，才做得。干饭都不干二两，还干啥子活哟