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罐头”。
上方保留“南康牌”标记。
下方则清楚印着“下窑食品罐头厂”。
净含量、生产日期和生产批号,被安排在顾客容易看见的位置。
普通辣酱使用的玻璃瓶比较细。
脐橙罐头则换成了更适合取出果肉的宽口瓶。
商标形状也根据新瓶重新调整。
许建军看完商标样稿,忽然问道:“这些罐头用的是卖相不够好的脐橙。”
“商标上要不要说明是次果加工的?”
张磊摇了摇头。
“果皮有擦伤、个头偏小,只是达不到优质鲜果的销售标准,并不代表果肉质量不合格。”
(本章未完,请点击下一页继续阅读)第1539章样品出炉,开始推销(第2/2页)
“罐头生产本来就要去皮、分瓣。”
“没有必要在商标上写次果两个字。”
蓝豹跟着说道:“原料验收记录会按照生产批号保存。”
“哪一批果子什么时候进入工厂,挑出多少不合格品,最后生产多少罐头,全都能够查到。”
商标和包装确定以后,食品厂没有立即进行大规模生产。
李建义继续带着技术人员观察试产样品。
蓝豹则安排工人制作了几批推广样品。
每一批样品都附带对应的生产记录、原料验收记录和检查结果。
张磊将推广任务交给了杨爱军。
第二天一早,杨爱军带着两箱样品和完整的生产资料离开下窑村。
最先前往的是宜县几家老客户。
这些人已经销售过很长时间的南康辣酱。
听说下窑食品罐头厂开始生产水果罐头,第一反应不是高兴,而是怀疑。
一名供销社采购人员拿着样品罐,皱眉问道:“你们做辣酱有经验,做水果罐头能行吗?”
“辣椒煮熟以后装瓶,跟水果罐头不是一回事。”
“别到时候刚摆上柜台,里面的果肉便变色或者发酸。”
杨爱军闻言,将对应批次的记录放到对方面前,“你们担心味道和保存问题,可以先打开样品看看。”
采购人员查看过资料以后,让人拿来碗和勺子。
尝过之后,采购人员脸上的怀疑逐渐少了一些。
“味道确实不错。”
“就是你们第一次做水果罐头,我们不敢一下要太多。”
“第一批可以少买一些。”杨爱军说道:“卖得好再增加。”
“试销卖不动,也不会让你们仓库压太多货。”
对方听见这句话,很快接受了小批量试销的办法。
接下来的赵县和南丰县,情况大致相同。
老客户愿意相信食品厂,却不代表他们会在没有见过产品以前便直接下订单。
杨爱军每到一个地方,都先让采购人员查看罐头外观。
随后打开样品品尝。
最后才谈价格、数量和结款周期。
几家饭店发现脐橙罐头可以直接装盘作为冷菜,同样产生了采购兴趣。
不过杨爱军没有向所有客户承诺长期供货。
他将每家需要的数量登记下来,说明第一年的产量有限,最终能不能全部供应,需要回厂核对库存。
跑完三个县以后,他才带着剩余样品前往南市。
省副食品公司已经销售过多批南康辣酱。
梁世昌得知下窑食品罐头厂增加新产品,特意让仓库和采购人员一起品尝。
样品的味道得到认可以后,他没有立即决定采购数量。
而是先问道:“你们现在能够生产多少?”
杨爱军回答道:“第一年使用的脐橙,主要来自鸡公岭。”
“具体订单数量,需要根据原料和现有库存安排。”
“张厂长交代过,不能为了接合同随便报产量。”
梁世昌点了点头。
“这一点倒是比很多厂稳妥。”
“有些工厂带样品过来的时候,恨不得说一年能够供应几十万瓶。”
“真签了合同,又说原料不够。”
省副食品公司完成初步检查以后,杨爱军又联系了第一百货大楼。
何志远看到样品时,明显有些意外。
“你们南康辣酱才刚刚站稳脚跟,现在又开始做脐橙罐头了?”
杨爱军说道:“鸡公岭的第一批脐橙今年成熟。”
“优质果已经作为鲜果销售。”
“剩余那些个头偏小、果皮有擦伤,但果肉符合要求的脐橙,正好可以用来生产罐头。”
何志远没有因为杨爱军主动说明原料情况便露出嫌弃。
他从样品中随机拿出两罐。
先查看商标上的产品名称、厂名、净含量、生产日期和批号。
随后翻转玻璃瓶,观察瓶盖和封口位置。