第85章 似曾相识的一幕

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    对于姚石和张振热切的注视目光,付宇并没有察觉。
    盛器里的熟粉已经晾的差不多了了。
    他将熟粉倒在案板上,趁热用手掌开始搓揉。
    彻底成型后,再等量分成10个小团。
    先搓圆,再捏成桃形......
    付宇动作一滞。
    这个桃形,得怎么个捏法呢?
    当时看着图片,好像挺简单,但是真正拿到手里,立马就不一样了。
    付宇搓揉着圆球,深吸一口气,脑子里想着图案上面讨喜的寿桃,手指微微用力捏形。
    果然,那种只要想做,下一秒双手就自动会做的感觉又来了。
    一种难以形容的手感,驱动着他的双手来回揉捏。
    力度和速度的掌控,堪称完美。
    拇指配合着食指和中指捏尖轻旋,一个漂亮的桃子雏形就做好了。
    再用压板辅助压出桃线,桃尖染上红曲,粉粉嫩嫩的看着就有食欲。
    这还不算完。
    玫瑰花瓣切成规整的小块,看似凌乱,实则以着精心设计好的角度贴到寿桃上。
    一个独具匠心,做工精巧的寿桃小笼包就做好了。
    有了第一个打样,后面的做起来就更娴熟了。
    七个胖墩墩的小寿桃被摆放到外卖用的竹笼屉里。
    从桃尖的朝向,到整体的间距,完全恰到好处。
    还剩下三个,被付宇放到干净的碟子里,留着一会儿让姚石还有孙铭泽尝一尝。
    付宇自己检查了一下,确定没有问题,这才抬头宣布:“寿桃小笼包做好了。”
    姚石凑近了欣赏。
    因为已经联系好了任明清,所以他心里也想好了关于这件事情的解决方案和办法。
    顾客,肯定不能去责怪和得罪。
    开门做生意,顾客就是上帝,想法子让对方满意,才是他们应该做的。
    因为一个寿桃,得罪一个顾客,绝对不是明智的选择。
    姚石已经做好了最坏的准备,无非就是赔礼道歉,再拿出三倍赔偿金进行赔付。
    不过,当然他也想过最好的,也是唯一能皆大欢喜的方案。
    就是做出让孙铭泽满意的寿桃。
    除此之外,再多送给对方一张店里的vip卡,以后只要他过来店里消费,就可以享受提前接待,打折优惠等活动。
    反正店里定期就会进行一次回馈新老顾客的活动。
    像这种vip卡,一年至少能送出去几百张。
    这样一来,不仅不会得罪孙铭泽,而且还能和孙铭泽攀下一番交情。
    毕竟能到他们店里消费的顾客,一般都很有家底。
    有钱人的朋友,往往同样有钱。
    将来说不准还能因此接到不少的寿桃订单。
    所以能将孙铭泽维护好了,绝对是百利而无一害。
    而眼下,付宇做的寿桃,可以说直接让姚石的心彻底定了下来。
    这寿桃做的实在是太好了。
    造型圆润饱满,色泽鲜嫩欲滴。
    付宇将预留出来的寿桃递给姚石一个:“姚厨,你试试味道,看看怎么样?”
    姚石接过来,掰开一半,递给张振,自己则拿着剩下的半个送入口中。
    一口咬下,嚼了嚼。
    入口糯韧,香甜松软。
    甜香中还夹带着一丝淡淡的玫瑰花特有的清香。
    姚石尝过后,由衷赞叹道:“不错,很好吃!”
    姚石是真的觉得很好吃。
    音乐餐厅的定制寿桃,一般以果仁蜜饯做馅料的大寿桃为主。
    毕竟有价位跟着,不可能做这种没有馅料,单纯是面粉蒸制的寿桃。
    有馅料的寿桃,吃着肯定口感要更丰富一些。
    但是这种简单没有馅料的,吃着也很香甜。
    不知道是不是晚上还没吃饭的缘故,姚石两口吃光剩下的小寿桃,竟然有种意犹未尽的感觉。
    要是能再吃两个就好了。
    和他有着同样想法的张振,默默的咂了咂嘴。
    他向来不怎么喜欢吃甜食。
    可是付宇做的这个寿桃,却刚好对上了他的胃口。
    不是特别甜,是那种在嘴里嚼着嚼着,慢慢溢出来的甜香。
    混杂着玫瑰的独特香味,很有特色,很好吃。
    刚才聚精会神的看着付宇揉面,闻着后厨空气里的甜香味,也没觉得怎么样。
    现在吃了小半个寿桃,顿时饿了。
    张振也跟着夸赞:“确实很好吃,付宇,你这面案的手艺真不错!”
    付宇看着他们,笑了笑:“那就好,我得过去红案那边取点菠菜。”
    姚石忙道:“用多少?你忙着,我去!”
    张振抢着道:“不用,我现在就去取,正好刚才有用剩下的,都洗干净了!”
    张振说完,转身就小
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