三十九章适度和少许

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    用了一点蜂蜜，一点新鲜的时鲜水果，希斯做了一份味道还不错的水果刨冰，在酷暑之下吃绝对非常的有人气，不过常青市现在还处于回南天的末尾，想要让刨冰受到大家的欢迎还需要一段时间。
    毕竟大冬天喜欢吃刨冰的不太多，等到过段时间天气回温,晴空万里的时候，就是刨冰发挥威力的时候了。
    不过除此之外的问题就是利润有点低，刨冰的定位毕竟是普通食物，如果做的很贵那反而失去了刨冰本来的意义，就像是喝奶茶，刚开始的奶茶一杯奶茶十分之九都是奶茶,剩下的才是配料,而现在的奶茶恨不得一整杯都是配料,不知道的话希斯还以为自己在喝粥呢。
    不过说是喝粥反而是对粥的侮辱，毕竟喝粥还是挺好的，养胃，但是喝这些宛若粥一样的奶茶，大概算得上是提早重开，什么三高啊诸如此类的东西都会找上门来。
    “这个定价...算了，一份就赚个两块联盟币吧，薄利多销好了。”希斯犹豫了一下，看着因为能够帮到自己而高兴不已的卡比兽，希斯还是叹了口气，就算是给卡比兽找回笑容，希斯觉得自己这个刨冰也卖定了，虽然赚的不多做起来还有点麻烦，但是也不是不行。
    薄利多销可不是说说而已，而且这段时间希斯也算是逛过不少的地方，市面上卖刨冰的越来越少了，就算有也是非常贵的那种类型,希斯觉得自己的刨冰推出对他们来说就是降维打击。
    就在希斯打算回君莎们的宿舍时,希斯就发现眼前多了一个人，黑头发的娜姿正抱着手看着自己，那一双淡漠的眼神中透露着丝丝的冷意。
    “娜姿小姐？你想要吃点什么吗？”希斯惊喜的看着娜姿，然后笑眯眯的询问了一句，娜姿可是一个大主顾，每次给钱都给的非常的豪爽，颇有一种‘今天全场的消费赵公子买单’的感觉。
    不过娜姿的性格还是比赵公子好的多，虽然这一位大部分时间都没有什么表情，也只有面对坂木先生的时候，才会露出一点点细微的笑容，如果不是希斯擅长观察人的微表情，希斯自己都看不出来娜姿的笑容。
    “....我..不懂这个。”娜姿掏出了一本菜谱，递给希斯看了一眼，希斯好奇的看着，这是一本手写的菜谱，文字很清秀，和希斯那种雪地鸡爪的文字比起来，简直高端了不止一个档次。
    不过希斯并没有太在意文字的问题,他正在看娜姿递给自己的这本菜谱，娜姿指着的地方是这样写的。
    【...加入少许的盐和适量的味精调味..】
    非常简单的一句话，但是娜姿的手一直指着这里，看的出来这一句话让娜姿非常的纠结，以至于跑来询问希斯的意见。
    “您是有什么地方不明白吗？”希斯看着手里的这个菜谱，这一张菜谱写的是海鲜炒饭，在希斯看来可以用傻瓜式菜品来形容的东西，毕竟只要按照菜谱做，基本不会有什么问题。
    “...少许是多少，适量是多少？”娜姿难得的正常说话了，希斯愣了一下，旋即笑了起来，搞了半天是这个问题啊。
    众所周知，在厨艺这一道上，少许，适量，差不多这类的形容词都是让初学者十分头大的，适量的盐巴是多少？一勺半勺？少许的醋又是多少？十毫升还是一毫升？这是一个非常蛋疼的问题，但是其实这些适量和少许，都是对一个厨师的经验考量，如果是初学者往往适合购买的都是那种会完全标注多少用量的新手菜谱。
    但是那种菜谱的好处就是按照菜谱做，味道中规中矩，可是一个合格的厨师做的菜都是根据客人和自己的一些习惯来进行调整的，就像是希斯现在做菜，根据客人们的口味不同，希斯做菜的方式也会有一些不同，同样的一份鸡蛋炒饭，给亚宁先生可能就是半勺盐，但是给阿空先生就是一勺盐。
    而公式化的菜谱虽然不会有问题，但是就像是流水线生产的一样，一模一样的味道，一模一样的颜色，吃多了会腻歪的，而且别人料理包也是这么做的，这样对厨师的打击还是很大的。
    “这个啊，一般来说是根据食材的份量来决定的，不过按照娜姿小姐您的这份菜谱...”希斯在心里估计了一下，做菜的时候久了，希斯现在做菜都可以根据菜谱来推测出一个食物的大概味道了。
    希斯把需要加入的盐巴和鸡精写给了娜姿小姐，这个算是希斯的个人版本，做出来的是有希斯味道的饭菜。
    “娜姿小姐，虽然说我给你标注了需要添加的份量，但是做菜这种事情呢，最适合的其实还是自己做，只有这样做出来的菜味道才会是做好的，也是最有自己特色的，不然你如果按照我给的方法去做，那么做出来就是我的菜了。”希斯把菜谱递了回去，同时和娜姿说了一声，娜姿沉默的点了点头，接着放下一千多联盟币，接着就离开了。
    希斯美滋滋的把钱收了起来，虽然现在希斯不需要还债了，但是希斯觉

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三十九章 适度和少许

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