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牛排就能叫法餐的。我在巴黎生活了五年，米其林三星吃到吐。你要是做得不正宗，可别怪我嘴刁。」
她一边说着，一边从带来的礼品袋里拿出一瓶红酒，重重地放在桌上。
「为了这顿饭，我特意带了一瓶好酒。这可是我从波尔多酒庄人肉背回来的，82年的拉菲。这种级别的酒，如果不配上顶级的食材和烹饪，那就是暴殄天物。」
楚染得意地扬起下巴，眼神挑衅地看着江澈。在这个家里，论钱，论品味，论见识，她自信能把这个「家庭煮夫」碾压成渣。
沈清歌看到那瓶酒，眼睛亮了一下：「82年拉菲？染染你真是破费了。江澈，快去把醒酒器拿来。」
「好的。」江澈看了一眼那瓶酒，表情却有些古怪，但他什麽也没说，转身去拿了醒酒器。
楚染见状，更是得意，开始滔滔不绝地科普起来：「清歌，你不知道，喝红酒是有讲究的。尤其是这种老酒，醒酒的时间必须精确到分钟。待会儿让江澈小心点倒，别把沉淀物倒进去了。这种粗活，也不知道他能不能干好。」
江澈拿着醒酒器回来，熟练地开瓶。他的动作行云流水，开瓶器的螺旋钻入软木塞的角度丶力度都堪称完美，没有任何木屑掉落。
「砰。」
软木塞拔出。
江澈并没有直接倒入醒酒器，而是先拿起软木塞闻了闻，眉头微不可查地皱了一下。
「怎麽？装模作样地闻什麽闻？」楚染嗤笑道，「你懂鉴酒吗？」
江澈放下软木塞，看着楚染，语气平淡：「楚小姐，这瓶酒，我建议还是不要醒了。」
「为什麽？」楚染一愣，随即大怒，「你是不是怕浪费时间？还是根本不懂？这可是82年的拉菲！不醒怎么喝？！」
「因为醒了也没法喝。」
江澈指了指那个软木塞，淡淡道：「这瓶酒保存不当，软木塞已经乾裂，空气早就进去了。而且闻这味道，已经严重氧化，甚至有了醋味。通俗点说，它坏了。」
「坏了？！」楚染瞪大了眼睛，像只被踩了尾巴的猫，「你胡说八道！这是我放在酒柜里……虽然运输过程中可能有点颠簸，但怎麽可能坏？！你分明就是嫉妒我带了好酒，想故意找茬！」
「是不是找茬，倒出来一点尝尝就知道了。」
江澈不再废话，倒了一点点在杯底，轻轻摇晃，然后递给沈清歌：「老婆，你尝尝。」
沈清歌疑惑地接过杯子，抿了一小口。
下一秒，她那一向优雅的五官瞬间皱成了一团，差点吐出来。
「好酸……真的像醋一样。」沈清歌放下杯子，有些尴尬地看着楚染，「染染……这酒，好像真的变质了。」
楚染彻底傻眼了。她不信邪地抢过杯子喝了一口，那一股浓郁的酸涩味直冲天灵盖，让她差点当场喷出来。
真的坏了！
她花了大价钱买来装逼的酒，居然坏了？！
「这……这怎麽可能……」楚染脸涨得通红，恨不得找个地缝钻进去。今天出门是没看黄历吗？先是戒指被看穿，现在连带来的酒都翻车了！
江澈看着她那副窘迫的样子，并没有落井下石，而是转身走到酒柜前。
「既然楚小姐的酒喝不了，那就尝尝我的吧。」
江澈从酒柜最不起眼的角落里，拿出一瓶没有任何标签的红酒。瓶身落满灰尘，看起来平平无奇。
「切，什麽破酒，连标都没有。」楚染试图找回一点场子，「该不会是超市里几十块钱的勾兑酒吧？」
江澈没有解释，只是熟练地开瓶，醒酒。
随着红色的液体注入醒酒器，一股浓郁而复杂的香气瞬间在餐厅里弥漫开来。那是黑醋栗丶紫罗兰丶以及淡淡的松露香气混合而成的味道，醇厚得让人闻一下都要醉了。
楚染的鼻子动了动，脸色变了。
作为经常混迹高端酒局的人，她太熟悉这种香气了。
「这……这是……」
「勃艮第，罗曼尼·康帝，1990年。」江澈一边倒酒，一边平静地介绍，「这是康帝酒庄上个世纪最好的年份之一。朋友送的，一直没舍得喝，今天借花献佛，欢迎楚小姐回国。」
罗曼尼·康帝！
还是1990年的！
这一瓶现在的市价至少要在三十万以上，而且有价无市！
楚染看着杯中那如红宝石般透亮的液体，彻底失语了。她带来的所谓82年拉菲（就算没坏），在这瓶酒面前，也就是个弟弟。
而这个被她称作「软饭男」的家伙，居然随手就拿出来了？还说是朋友送的？什麽朋友会送几十万的酒给一个家庭煮夫？！
「来，吃饭吧。」江澈给每人倒了一杯，仿佛刚才拿出来的只是一瓶可乐。
接下来的用餐时间，变成了江澈个人的炫技秀。
第一道前菜，鱼子酱