第81章开拓新生意

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    “卖肉干？”周墨愣了下，他媳妇这是又想开拓新生意了？
    宋冉点点头，道：“这样，我明天做出来给你们尝尝，咱们再商量商量。”
    “行。”周墨看他媳妇猪肉还有好多没切，又拿了案板，“我跟你一起切。”
    宋冉就分了一些给他，这瘦肉得有二三十斤，两人切了好半天才给全切完，切完后宋冉就手脚麻利的给腌制起来了，她腌着猪肉就让男人烧水去了。
    腌好猪肉，又把切肉的案板和刀给清洗干净收拾了下，时间就已经不早了，一家人洗了洗澡就睡下了。
    次日宋冉惦记着做猪肉干，早早就醒了，刚坐起来，就又被男人给拽着趴到他身上了。
    “再睡会儿，外面天还黑着呢。”周墨半眯着眼睛扫了一眼窗外又闭上，说道。
    宋冉被紧紧的搂在胸前，都给气笑了，“赶紧松开，一会孩子们醒了看见，我看你怎么办。”
    上次宋冉跟这男人说了以后晚上不能搂着她睡觉，两人要注意保持距离，省的被孩子们给看见，这男人当时答应的好好的，到了睡觉的时候就不是那么回事了，每次睡前都是俩人各睡各的，第二天一早她准是在男人怀里醒的，问他人家就说是她自己睡着了钻他怀里的!
    宋冉才不信他的鬼话呢，她睡相可是很好的！
    “他们现在每天玩的累得不行，吃早饭前能醒就不错了。”周墨睁开眼看着他媳妇笑道。
    “那也赶紧松开，今天咱们早点吃早饭，吃完我把猪肉干给做了，你们尝尝看。”宋冉伸手扯了扯男人的耳朵说道。
    “嗯，不想松,除非......”周墨眼睛亮亮的盯着他媳妇小巧的红唇，仰头亲了上去。
    “唔...还没刷牙...”宋冉口齿不清的说道。
    等宋冉在厨房做早饭的时候脸颊都还是绯红的，这男人现在真的越来越会了！想起她们两个刚定亲那会，这男人可是很含蓄害羞的！
    “冉冉，你怎么了，发烧了？”周母一进厨房就看儿媳妇脸蛋红红的，以为她生病了，关心的问道。
    宋冉摸了摸鼻子道：“没事，妈，火烤的有点热。”
    “没事就好，你起来，我来烧火。”周母放下心来，不是生病就好，最近天气冷，特别容易感冒。
    “行，再烧上几分钟就好了，快熟了。”宋冉用烧火棍拨了拨灶堂里的火，站起身，把位置让给周母。
    周母烧着火，宋冉调了个小菜，就过来卧室叫孩子们起床吃早饭了。
    房间里周墨已经洗漱好了，正给老大穿衣服，老二和老三还在被窝里舒服的躺着呢。
    孩子们已经两周岁了，前两天刚过的生日，宋冉今年也是给做了个蛋糕，好好庆祝了一下，现在宋冉已经教会了他们穿一些简单的衣服，比如小背心小裤衩什么的都已经会自己穿了，但是冬天的衣服太厚了自己就穿不了了。
    宋冉把两个孩子喊起来给穿好衣服，又给他们洗漱好就吃早饭了，早饭宋冉做的瘦肉粥，配着馒头、小菜吃的，营养还是挺全面的，孩子们也喜欢吃。
    吃完饭宋冉就开始做猪肉干了，做猪肉干的步骤和调料都是十分复杂的，不过宋冉是不怕麻烦的，对于一个热爱美食的人来说，这些都不叫事。
    猪肉干的做法有很多种，口味也多种多样，分干湿两种，宋冉今天准备做个湿口的，麻辣和孜然的都做上一点。
    宋冉先把腌制好的猪肉条用筷子搅散，大锅洗净烧干热油，油要热到筷子放进去冒大泡为止，把肉条倒进去炸，炸的时候要注意不时的翻动防止肉条粘连在一起。
    炸好后捞出来再加入提前准备好的孜然粉、花椒粉等调料煸炒，煸炒至猪肉干内的水分蒸发微微干燥撒上芝麻就可以出锅了。
    做这个猪肉干最关键的就是调料和火候了，首先腌制的调料就多达十几种，然后煸炒的时候还要放七八种，而且放的顺序也是有讲究的，顺序颠倒着放那味道自然就差了，再就是炸制和煸炒的火候，时间短了，吃不出肉干的劲道，时间长了就太硬了咬都咬不动。
    煸炒的时候香味就已经飘满了整个厨房，周家几个人闻着味都感觉自己要流口水了，这会都挤在厨房里等着，几个小孩子更是眼巴巴的看着锅里，你一句我一句的喊着。
    “妈妈，可以吃了吗？”
    “妈妈，快给我尝尝。”
    “好了，好了，马上就好了。”宋冉笑道。
    她用筷子夹出来几块，先递给了周父和周母一人一块，又给了周墨一块，这才又夹了几块吹凉了递给三个孩子。
    “味道怎么样？”宋冉看着几人问道。
    肉干一入口，那滋味就别提了，几个人眼睛都眯起来了，香的很。
    “这个简直太好吃了，我长这么大还没吃过这么好吃的猪肉！”周母连连点头。
    “确实好吃，这个就适合喝点小酒配着

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