第360章酸辣面片汤

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    傅新猛然抬头不可置信地看着李絮。
    而李絮则面露一丝无奈之色：“你一个寒门状元初来京城，而且你说的那朋友又是来自于民间，你认识的朋友除了那个做糕点的还能有几个？”
    傅新这才想到自己这是小看了李絮，高看了自己！
    原来自己的那点小心思在陛下眼里什么都不是。
    “还望陛下不要惊扰于他，如果将他也卷入这纷争中来，万一有所闪失那傅新难辞其咎。”傅新听到这里扑通一声跪在地上说道。
    “放心，朕说话一言九鼎,朕不可能将他卷进来，不过这后续之法你还是得问清楚。”李絮摆了摆手，说完就让傅新先退下去了。
    ……
    陈年自然不知道自己的名字居然再一次被传到了女帝那里，因为他此时还在研究着酸梅汤的制法。
    约摸下午的时候，陈年正在洗乌梅，先前店里陆柯洗好的乌梅已经用完了,所以陈年需要再处理一些,但洗着洗着便听到陆柯从外面叫他。
    “小年,你再去跑一趟，给赵员外家里送些点心。”
    “来了！”
    陈年听陆柯喊的急，连忙擦干手便来到了前厅。
    “你去一趟赵员外家里，赵员外家在万年县那边的安乐坊，到跟前随便找个人一打听他们便能指引你方向，到时候你直接把点心放下就好，到月底赵家会来结账的。”
    “好的，姐，我这就去。”
    陈年又去把手洗了洗，然后回来提着点心就出门去了，来回差不多用了半个时辰左右。
    说起来那赵员外家确实也挺远的，难为对方跑这么老远也要来买陆万兴点心铺的点心。
    毕竟万年县那边也有一个东市，那边的人就算买东西也基本是常去那附近才对。
    不过这不也从侧面说明陆万兴点心铺的名声已经传出去了？
    “等到海家的寿宴结束后，想必这名声会传得更远。”
    陈年如此想着。
    然后风风火火的回到屋子里，因为刚才走的比较着急，一直到回来的路上，陈年才想起来乌梅还在水里泡着。
    回来之后陈年发现那乌梅一个个的都已经被泡的长大了不少，他刚准备把这水倒掉,然后再试试看剩下的乌梅做出来的效果如何,但他刚端起来却闻到那盆中传出了一股淡淡的梅子味儿，气味清新。
    这让他不禁又将那盆乌梅水放下。
    说起来这一盆水其实并不脏，因为先前陈年都已经洗的差不多了，最后再过这么一遍水，只是为了走个形式再涮一下。
    他发现泡过乌梅居然也有淡淡的香味儿，因此他不禁心中一动：“何不用这水试试？”
    在烹饪当中很多菜会用泡过米的米汤来制作，虽然陈年很清楚米汤当中都是些什么东西，但不得不说，有时候用米汤做出来的菜，确实是要比白水做的更香一些。
    一时之间陈年急忙拿出笔记本开始进行记录，推算了一下时间之后，陈年将自己离开的这段时间记录在上面。
    然后又开始根据之前的方法进行制作。
    但是在制作的时候陈年忽然想到在煎药的时候仍然要分头煎和二煎，而在做酸梅汤的时候，无非也就是前后分两次去做，实际上中间还是那一锅水。
    如此一来，那为何不能在第二次的时候重新用一些新的水来煮？
    不过这样就算是新的变量了，陈年打算留在下一次。
    而这一次实验的编号为C1。
    熬上之后陈年便去前面帮忙,之后陈年往后处跑了几次，处理了一下中间步骤，等到酸梅汤做出来后,陈年便将其吊入井中。
    顺便再把之前做好的酸梅汤拿出来进行品尝。
    现在每天陈年都会把刚做好的酸梅汤放入井中，毕竟这酸梅汤要好喝还是凉的时候好喝，而且井里要比外面的室内室外温度都要更低，尤其是将桶的半截泡在水中，过几个小时再提出来那酸梅汤喝起来真是冰凉可口，过瘾极了。
    现在陈年拉起来的是上午做的酸梅汤，属于B12组。
    在细细品尝过后，将其仔细记录在册，当然整体来说评价并没有那么高，B组一整个实验结论下来都是评价一般。
    喝完之后陈年又开始期待C组的表现如何了。
    但这事儿急不得。
    一直到晚上的时候陈年才喝到C组的酸梅汤，这时他刚吃过晚饭，正想喝一些东西来解解渴，于是去井口处将下午吊下去的那一桶酸梅汤提上来。
    直接用瓢舀了一瓢，仰头便喝。
    一口下去，他忽然感觉口中的梅子味儿好像更浓了！
    而且完全不是那种熬制时间过长所导致的令人不适的酸，就是很香的感觉。
    这让陈年不禁眼前一亮。
    同时，他很快的发现浸泡的时间其实可以稍微再短一些，用不了一个小时那么长，有个四十分钟就足够了。

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第360章 酸辣面片汤

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