163、第 163 章

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    唐荼荼：“哎,你们怎么来了？”
    炉火炙热，她身上好像也裹上了厚重的烟火气,滚滚的蒸气涌了一屋，遮得她面容模糊，唯独一口白牙最显眼，那是一个明灿灿的笑。
    容嘉树错开眼，只盯着她的锅看。
    “听说你这里要开张了，莞尔拖着我过来捧场——义山和三妹妹也来了。”
    唐荼荼往窗外张望：“他们人呢？”
    容嘉树写过多少锦绣文章,从来没这么艰难地措辞过：“他们还都在楼下参观，我……怕吵，就先上来了……”
    好在唐妹妹心粗，友善地笑了声，就继续看锅了。
    她面前三口深锅，都没盖盖,做的是鸡肉猪肉咖喱、卤猪蹄和鸡爪，还有配菜用的猪大骨高汤。
    这几样吃食炖煮的时间都长,唐荼荼一个人能顾上三个锅，她把各种调料列成表格,每放完一样打个勾,保准哪样也不落下。
    炖菜没有太多火候讲究,去腥三件套煮出味了，倒酱油和作料粉，大火煮熟后改小火炖，小火炖透后扔把十三香……
    等到了时候,葱花芝麻往锅里一洒，万事大吉。
    葱姜料酒花椒八角茴香香叶桂圆大枣丁香肉桂……几十种调料，唐荼荼凭着自己绝佳的时间观念,几乎能把大厨的菜谱完美复刻，把烹饪美学变成工序美学。
    屋里陆续进来几位客人，始终没有单独说话的工夫。
    容嘉树站了会儿，不便打扰，踱着步子一寸寸打量这间屋。
    靠墙两张桌子，各种作料摆得比食材还多，都长着奇怪样子，有的像树叶，有的像草籽，有的像树干上剥下来的皮，装在各种布袋、纸盒、瓷瓶里，摆了几十样，乱中又有独特秩序。
    爹说君子远庖厨，分作两解，其一是“凡有血气之类弗身践也”，怕杀生多了，伤损自己的仁爱之心；第二解是坊间的谬解，说成天围着灶台等琐事转，心不静，不利于治学修行，也有几分道理。
    容嘉树从来谨遵教诲，没进过几回厨房，许多调料他都不认识，站到桌前低着头瞧。
    旁边有磨好的香料粉，写着“华家秘制蘸料粉”，不知是什么做的，色泽偏红，闻着很香。
    他想拿筷尖挑一小撮尝尝味道，又怕弄乱东西，招唐妹妹埋怨。
    这孩子脸皮薄，什么也没好意思碰。
    “容二哥。”
    “我在。”听到唐荼荼这么叫他，容嘉树忙回身应和，竟见荼荼妹妹左手端着一只小碗，伸到他面前。
    那碗里盛了一块排骨，冒着滚烫的热气。
    “你尝尝咸淡如何？”
    “……为何，要我尝？”
    容嘉树下意识追问了一句。问完，他又懊恼，懊恼自己怎么成了个笨嘴拙舌的傻子。
    “我烫着舌头了。”唐荼荼上下牙抵着舌尖尖磨了磨，感觉那颗小水泡还没消，她嘶了声，含糊不清地咕噜。
    “上午我试菜试得把舌头给烫着了，不想吃这辣的——你尝尝吧，不然我还得另外喊人。”
    她张嘴时，免不得露出了五毫米的舌尖尖。
    ——君、君、君子非礼勿视！
    容嘉树看都没敢多看一眼，立马低头，在她的注视下，脑门的汗直往鬓角淌。他夹起那块可怜的排骨细细咀嚼，连软骨都咬着吃了，才品出一丝味道。
    措辞特讲究：“香而不柴，味醇汁浓，肉香外裹以微辣、微麻、微咸的酱汁，也没叫酱汁喧宾夺主，我觉得正合适。”
    “再写长点都能作篇赋了。”唐荼荼笑意压不住，“你还吃吗？还吃自己舀，不用客气。”
    她招呼了一声，自个儿忙自个儿的，抄起墙角备好的银丝炭铲了一屉，平平地盖在火上，旺盛的火苗便被掩住了。
    唐荼荼又怕炭盖得严实，没留好通气口，一会儿火灭了，又拿火钳扒拉出几条小缝。
    她没怎么用过灶台，虽说在家里看厨嬷嬷做过，知道怎么弄，但并不熟练，蹲在那儿鼓捣好半天，被火气熏出一脸汗。
    容嘉树站在侧旁定定看着，几息之间，他脸上的表情从不解，到诧异，再到怜惜，飞快变换了一遍。
    少年心里像被砂纸磨过，拉扯出酸涩胀痛的滋味来，忍不住问。
    “你娘，怎么叫你做这个……”
    都在一条巷子里住着，抬头不见低头见的，各家的底儿互相之间都清清楚楚的。容嘉树在母亲和老嬷嬷嘴里听过唐家的故事。
    他想，荼荼平时跟在继母身边，继母再好，到底是与亲娘不同的，她平日不知道得有多少辛酸苦楚，不敢与人讲，得自己咽。
    这程子一直见不着她，问起义山，义山目光闪烁，只说二妹在忙，忙什么又不

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