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众人围过来,疯狂点头。
程小妹问:“想吃?”
没等她们说想,程小妹就摇头叹息,“我也想给你们吃的,可惜这是我的晚饭,你们忍心抢我的晚饭吗?”
“……”
看着她们可怜兮兮的样子,程小妹也逗够了,正了正声,“这是我们推出的新产品,对面寝室不是付了一个月的早餐钱吗?明天早上我给你们做,要多少有多少。”
这波预告非常成功,室友们纷纷表示有被馋到,明天一定吃到韩餐窗口破产。
第二天早自习一下课,一群人连忙涌向食堂,直奔程小妹而去。
自从程小妹入驻了韩餐窗口,人就渐渐多了起来,只不过依旧是那两个宿舍和陈语枫等人,毕竟三中食堂选择太多了,没必要冒着生命危险再去试毒,所以,程小妹给他们摊完十几张鸡蛋饼后,就没什么生意了。
看着略显凄惨的窗口,程小妹觉得这样不是办法。
她不会在这里做太久的,等她不来兼职了,这里很可能会恢复到从前的样子。
陈姨对她很好,她想帮陈姨,而且,如果这里天天都没有人来,就显得她很闲,白拿工资,她心里上过不去。
但是陈姨的手艺确实是让人不敢恭维,学技术这件事只能放一边了,得想想其他办法。
程小妹想着,既然正餐不能做,那小吃呢?
本来就是韩餐嘛,很多都是半加工的,其实可以让陈阿姨直接去买半成品,尤其是那种有手就能做的,失败的几率比较低。
“陈阿姨,要不你去批发一点半成品来做着卖吧?不怎么需要动手,只要把它弄熟就可以了,能节省很多时间的。”
“半成品?那样子的东西能好吃吗?”陈菁嫌弃地说道。
程小妹心想,没有东西会比你做的更难吃了,陈阿姨!
“好吃的,那种都是已经放好调料的东西,味道都挺不错。”
陈菁知道程小妹是个有主意的,所以她也把她的话听进去了,她也确实想改变一下,于是问道:“小妹啊,那你觉得,陈阿姨卖什么好呢?”
“手抓饼,鸡蛋灌饼,小油条什么的都可以。”程小妹边给自己也摊一张饼,边随意地说道。
“那你说地半成品是什么样的,做出来能跟你摊的差不多?”
程小妹想了想,老实说道:“比我做的好吃多了!”
“真的假的?”陈菁不相信。
她觉得程小妹做的鸡蛋饼已经够香了,但她不会做面浆,也把握不好火候,而市面上的小摊贩都是从第一步就开始自己处理的,这样既卫生,又能降低成本。
程小妹却和她说,半成品就是已经成型的饼皮,放在锅上热一下就行,听起来特别适合她这种四体不勤的。
之前她都不知道还有这种东西卖,也不知道好不好使,会不会缺斤短两,这可是给学生吃的,食品安全必须要注意。
不过,既然小妹都这么说了,她打算试试看。
陈阿姨也是一个说干就干的人,早上程小妹才提,上午她就去买了一些半成品的手抓饼来。
等中午程小妹到餐厅的时候,就看到陈菁在捣鼓着手抓饼。
看见程小妹来了,陈菁就让程小妹给她演示了一下,渐渐的,掌握住了窍门。
下课后,又是‘百万雄师过大江’,不一会儿食堂就挤满了人,正在排队的人突然闻到一股浓郁的香味,不知道怎么形容,反正就是特别美味的香味。
顺着香味看去,竟然是韩餐窗口,刚刚还很有食欲的心突然就不跳了。
随着香味越飘越远,有人顶不住了,来到程小妹面前询问。“同学,这个是你们自己亲手做的吗?”
“来一个?”程小妹问。
听见是程小妹做的,那人的心就落下来了,很爽快的说:“给我来个手抓饼,加鸡柳。”
“4元。”程小妹刷了饭卡,拆开一个冰冻的饼皮,放在一边加热,同时在旁边的铁板上打了个鸡蛋。
橙黄的蛋黄发出刺啦刺啦的声音,香味瞬间就升腾起来了,片刻后,将手抓饼放在鸡蛋上,翻个面继续煎,看着已经变得金黄酥脆的饼皮,同学没出息地咽了咽口水。
看见有人去’试毒‘,旁边看热闹的人都在等一个结果。
那同学回到自己朋友身边后,不停的夸赞说这手抓饼好吃,就等这句话,瞬间,程小妹面前就站满了人。
人一下子多了起来,程小妹刚开始还不是特别能应付,后面慢慢的就熟练了。
陈菁在后面看着,没想到这些半成品卖的这么好,她还不太会弄,就在旁边帮程小妹打个下手。
等食堂没什么人的时候,陈菁买的材料也基本空了,这可是她在这开餐口以来第一次出现这种情况。
“没想到啊,真是没想到!”陈菁笑得合不拢嘴,“半成品还真挺方便,我得再去进