第一百六十二章人生在世，全靠演技

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    赵青山念完文书，回头瞪了姜桂芝一眼：“你都听见了？这世上没有张小草了，如今只有苏蓁蓁了。你以后再敢嚷嚷的去要孩子，河间镇衙门的板子就等着你呢！”
    姜桂芝吓得面如土色，赶紧摇着双手，头也摇的拨浪鼓一样：“不敢了不敢了，我再也不敢了去要小草，不是，不敢去要苏蓁蓁了。我以后一定老老实实做人，也再不跟大表姑姐来往了！”
    姜桂芝说完，爬起来就跑，跑两步不甘心，过来也踢了张嫂子两脚才又跑了。
    赵青山将文书扔给苏染染，一甩袖子走了。大家伙把热闹看完了，也就三三两两的散了。
    张春上前一步，但看到小草对他的闪躲，终究是没脸的停住了脚步。后退一步，对着苏染染双手抱拳长揖一礼，然后起身默默的走了。
    坏人被赶跑了，好人又胜利了。
    远志高兴的扬起小脸道：“蓁蓁，以后你就叫蓁蓁了。我没说错吧，姐姐最厉害了，这世上就没有姐姐摆不平的事！”
    心提到嗓子眼的蓁蓁终于活过来了，她双手搂住苏染染的脖子，甜甜的小声道：“姐姐，我喜欢蓁蓁这个名字。”
    “喜欢就好。去吧，跟哥哥先回家，我跟田嫂子说句话。”
    苏染染将蓁蓁放下，看到远志和蓁蓁手拉手跑走了，不由得暗暗松口气，这事儿总算是告一段落了。
    田大嫂子和宋奶奶一起过来，也都是长松一口气。
    田大嫂子道：“染染，你什么时候弄了收养公文在手啊。有这个你不早拿出来，也就不用由着姜桂芝闹这么久了。”
    苏染染笑了：“这个文书就要在大家伙都看着的时候拿出来才最有效果。如果就我和姜桂芝对峙的时候拿出来，她若抢过去撕了，我可要哭死了。”
    田嫂子想想，点头：“也对，就姜桂芝那女人胡搅蛮缠的，真是什么事都干的出来。”
    宋奶奶拿起手杖照苏染染屁·股不轻不重的敲了一下。
    “你这丫头就能装神弄鬼。既然心里有谱，那就早跟我们说啊，害我白白担心，差点给老命吓没了。”
    苏染染被打了不生气，还嘿嘿笑的主动上前搀扶住宋奶奶，一起往家走。
    “宋奶奶别火啊，还是田嫂子提醒我，我才想到口头说说不行，得弄个文书保准。所以我昨天去镇里找镇守弄了文书，回来又去铁匠铺找张春按了手印。没成想，今天这东西就派上用场了。”
    宋奶奶好奇：“染染，你去找张春，他就老老实实的按手印了？那是个怕婆娘又没心没肺的混账，不然也不会看着小草被虐待两年不管不问了。”
    苏染染想起昨天下午去铁匠铺找张春的画面还气的够呛。
    张春一开始可是不肯按下手印。说张家的孩子给别人养很丢人。说姜桂芝打小草是在教育她。更说说家的孩子不挨打？小草若是被打死了也是她活该命不好。
    苏染染听了这些真想大嘴巴抽他。知道动之以情晓之以理也不会管用，直接说了一句：“我跟镇守很熟，想弄你就是动动小手指的事。你这账房先生的碗若想端住了，就最好识时务一点。”
    她这话一撂，张春立刻就按手印了，那速度快的就跟苏染染拿枪在指着他脑袋似的。只是没想到，刚在在人前张春还给她鞠躬作揖来了那么一出。弄得好像多深明大义一样，真是笑死了人了。
    真是人生在世，全靠演技啊。
    苏染染呵了一声：“可能……张春还有一点良心，想起他哥哥了吧。但这都不重要了，重要的是事情圆满解决，我多一个妹妹了。”
    这一阵事情多，苏染染都没有好好做顿饭。
    昨天去城里买的里脊肉还有一块，买的鱼还在缸里养着。都通通拿出来多弄俩菜，庆祝家里添人进口！
    苏染染先将肉剁成肉泥，然后又剁了一些荸荠。加入淀粉，打入鸡蛋，加入适量的盐巴和鸡精，用筷子往一个方向搅合均匀上劲。条好馅后，手掌沾水，团了四个大小均匀的丸子，放到一边备用。
    将捞出来的鱼清理好，冲干净血水，从胸鳍下刀，切下鱼头，用刀轻拍几下，使其稍扁。然后从鱼身脊背处下刀，贴脊骨片下鱼肉，将鱼肉尾部相连，斩断脊骨，再片去鱼肉上的刺。
    将鱼肉皮朝下放砧板上，开始切花刀，不要切断鱼皮。鱼肉还要都切成玉米粒大小的格子。这个很考究刀工，苏染染好久没做这个，开始有点手生，后面就熟练很多。
    改好刀后，在鱼身上抹上一层绍酒和蛋黄，然后再拍上一层生粉，就可以起锅烧油，下油锅炸了。先小火炸到定型，然后捞出，油烧热再炸到金黄，就能捞出控油摆盘了。
    趁着油锅，把刚才团好的四个丸子下油锅炸，炸到金黄色捞出来，也就做好了一半。
    盛出乏油，锅中加入老汤，老抽上色，蚝油调味，将炸好的丸子放锅里烧至大开，然后小火收汤，勾芡，装

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