第548章这生意，能做！

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指着簸箕里金黄油亮的黄占鱼干：
    “这鱼干看着肉头就厚实，怎么个卖法？也给我来上十斤，炖豆腐、蒸咸肉都好。”
    王红霞手脚麻利地拿起杆秤，拎起秤绳：
    “这是黄占鱼干，五块一斤。炖汤最鲜，蒸着吃也香，我给你挑厚实的称，秤杆保准翘得高高的。”
    十斤虾干，十斤鱼干，算下来三百五十块。
    陈婶子从贴身布袋里掏出钱，数得爽快，乐呵呵地提着两大包干货走了，临走还回头招呼：
    “下回有好货，可记得给我留点！”
    这边刚成交，就像开了张似的，立刻把周围几个路过的顾客吸引了过来。
    一个穿着沾了机油工装的中年男人蹲下身，捏起一只虾干仔细看了看，又放鼻子下闻闻：
    “嗯，是正经海货晒的，没捂也没用孬东西熏。”
    “比我在别处买的看着强，给我也来五斤。”
    “我要三斤鱼干，两斤虾干，回去试试味儿。”
    “这银鱼干瞧着干净，怎么卖？给孩子炖蛋吃最好不过了。”
    “怎么没见着黄鱼鲞？有吗？”
    ……
    你三斤，我五斤，不到半个钟头，最初摆出来的五六十斤干货居然见了底。
    簸箕里只剩下些碎渣和零星的鳞片。
    还有几个闻讯赶来的顾客挤到跟前，看着空荡荡的桌子，满脸的懊恼：
    “这就……卖完了？咋不留点儿呢！”
    这架势，把沈大山一家人看得一愣一愣的。
    他们做卤菜生意是细水长流，哪见过这样抢手的光景？
    沈玉玲激动得紧紧攥住周海洋的手，指尖都在微微发颤，声音压得低低的却满是惊喜：
    “海洋，你看见了吗？这么快……全卖光了！”
    “看见了。”
    周海洋反握住她微凉的手：
    “货好是根本，也得是阿爸阿娘和大嫂会张罗，摆在这路口，识货的人自然就来了。”
    沈玉涛也回过神，一拍大腿：
    “阿爸，屋里还有小两百斤呢！我看也别留了，全搬出来吧！这行情，留着自己吃太亏了！”
    沈大山当机立断，烟杆往腰后一别：
    “搬！都搬出来！这么好的销路，自己还尝什么鲜，全换成钱才是正经！”
    那些正懊悔没买着的顾客一听还有货，立刻又围拢过来，眼巴巴等着。
    这一下更是出乎意料。
    两百多斤干货再次摆上，不到两个钟头，又卖了个精光。
    到最后，连簸箕角落里那些品相稍差些的碎虾干、小杂鱼，都被人拣走了。
    沈大山看着空空如也的麻袋和桌上散落的盐粒，忍不住呵呵笑出声，皱纹里都透着畅快：
    “干了这么多年买卖，头一回见一样东西这么抢手，跟不要钱似的。”
    他转头看向正在拢钱的王红霞。
    “老伴儿，拢拢数，看今天进账多少？”
    王红霞把收来的钱仔细地理顺、叠好，手指沾着唾沫，一张张点过去。
    越点，她眼睛越亮，到最后，声音都带着点不敢置信的飘忽：
    “皮皮虾干……卖了四十斤上下，黄占、青占鱼干差不多一百斤，还有些小杂鱼、银鱼干几十斤……”
    她抬起头，环视着家里人，慢慢报出总数：“统共……卖了两千一百多块。乖乖，这才多大一会儿工夫啊……”
    “嘶——”沈玉涛倒抽一口凉气，才颤着声问周海洋，“海洋，这……这成本大概是多少？你别瞒着，跟哥说实话。”
    周海洋在心里默默盘算了一下。
    海上开销大，晒制也费工，但他没往高了说：
    “皮皮虾，三斤多鲜货出一斤干货，算上出海的油钱、冰钱、人工，还有盐、柴火这些，一斤虾干成本合到十八块左右。”
    “青占、黄占鱼，鲜货码头收七八毛一斤，也是三斤晒一斤，加上杂七杂八，一斤鱼干成本两块四出头。”
    “其他小杂鱼成本更低些，统共算它两百块吧！”
    他顿了顿，给出个大概总数：
    “五十斤虾干，成本九百块。一百斤鱼干，成本二百四。杂鱼算两百。总成本一千三上下。”
    “这么算下来，利润……大概八百块左右。”
    屋里霎时安静下来，只听得见煤球炉子里偶尔爆开的细小噼啪声。
    沈玉玲捂住了嘴，眼睛睁得圆圆的。
    沈大山捏着烟杆的手停在半空，一截长长的烟灰无声地掉落在地上。
    “八……八百……”
    刘莉喃喃地重复，像是第一次真正理解这个数字的含义。
    这差不多是沈玉涛那个卤菜摊子忙活两个月的纯利了。
    沈大山深吸一口气，烟卷上的火光随着他吸气猛地亮了一下，又暗下去。
    他把烟杆在鞋底磕了磕，声音沉稳

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