第十一章 灌汤包(求推荐收藏)

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信的反问道,她以前也只吃过两三次炒菜,菜式与宁复做的这些也完全不同。
    “你还没告诉我,你穿着嫁衣是怎么逃出家门的,难道是柳叔父默许你这么做的?”
    宁复不想解释,于是转移话题道。
    “我爹才不会同意我这么做,我是在我大哥的帮助下才逃出来的。”
    柳清心回答道。
    “你大哥?”
    宁复却是撇嘴一笑,没有再追问下去,他大概也能猜到一些实情。
    吃过饭后,柳清心想帮忙洗碗。
    不过在她打破了两个盘子后,宁复就把她赶出了厨房。
    柳清心并没有回房间,而是站在厨房门口,看着宁复熟练的收拾厨房。
    过了好一会儿,她忽然开口问道:“你真的打算一直做厨子?”
    “做厨子有什么不好,东坡居士不也喜欢下厨吗?”宁复笑着回道。
    “那不一样,天下间东坡居士只有一个,下厨也是件雅事,相比之下,东京城的厨子千千万万,却没有一个能成为东坡居士。”柳清心辩解道。
    “你怎么知道我不会成为第二个东坡居士呢?”
    宁复却笑着反问道。
    柳清心闻言看了宁复一眼,随后低下头不再说话,也不知道在想些什么?
    收拾完厨房后,宁复把前面的门锁后,这才对柳清心道:“你去睡着,有什么事情叫我!”
    柳清心点头,转身走到自己的房门前。
    不过在进门之前,她却忽然停下来,转身对宁复万福一礼道:“谢谢!”
    “不必谢我,我也只是为了还你家的人情,毕竟这些年你家资助我读书,平时也多有照顾,虽然婚约解除了,但这份人情我还记着!”
    宁复淡然一笑,随后迈步进了自己的房间。
    柳清心看着宁复的房门,小脸上也露出纠结的神色。
    片刻之后,柳清心轻叹一声,然后也转身进到自己的房间。
    第二天一早。
    宁复起床来到厨房,开始和面擀皮。
    肉馅早就准备好了,皮冻切成小块和进馅里。
    “你准备做包子?”
    柳清心不知何时站在厨房门外。
    “嗯。”宁复抬头看了柳清心一眼,随口问道,“昨晚没睡好?”
    柳清心的脸色有点憔悴,眼睛里带着几点血丝。
    “有点想家。”
    柳清心说着走进来,学宁复的样子帮忙帮包子。
    “肉馅少放一点,包的时候用力要均匀。”宁复指点道。
    “为什么要加这个皮冻?”
    柳清心看到馅里的皮冻也好奇的问道。
    “皮冻遇热化为汤,味道更加鲜美,这就是灌汤包子!”
    宁复说话时手指如飞,很快一个精致的小包子就在他手中成型。
    “包子里有汤,这不就是王楼的梅花包子!”
    柳清心再次震惊的道。
    王楼号称京城第二楼,仅在号称第一楼的樊楼之下,梅花包子则是王楼的招牌。
    “原来所谓的王楼包子就是灌汤包!”
    宁复没吃过王楼的包子,不过听柳清心这么说,应该错不了。
    “樊楼的炒菜,王楼的包子,你都是从哪学的?”
    柳清心抑制不住自己的好奇心,当即再次追问。
    “秘密!”
    宁复神秘一笑,他总不能说自己是从后世的做饭视频里学的吧?
    包子蒸好了。
    “你先吃吧,我给王婶他们送去几笼!”
    宁复说完端起三笼屉来到隔壁。
    王婶和虎头也正准备吃饭,看到宁复也都站了起来。
    “小乙你怎么一个人出来了,柳小娘子呢?”王婶急忙上前问道。
    “她在吃早饭,我包了点灌汤包,王婶你们尝尝味道怎么样?”
    宁复笑着把包子放在桌子。
    “我来尝尝!”
    “小心!烫……”
    宁复话音未落,虎头说着抓起一个包子就丢进嘴里。
    “嗷!烫烫烫……”
    虎头被烫的直蹦,灌汤包里封闭的汤汁,可比刚做好的烩面烫多了。
    不过虽然很烫,但虎头却还是舍不得吐出来。
    鲜美的汤汁极大的满足了人类的味蕾,比大口吃肉还要过瘾。
    王婶也好奇的拿起一个包子,只见包子的外皮半透明,甚至可以看到里面的肉馅和汤汁。
    当下王婶小心的吃了一口,汤汁一下子涌入口中。
    “好吃!”
    王婶也是眼睛一亮,当即大声夸赞道,旁边的虎头已经连吃五六个了。
    “我知道了!”
    虎头忽然兴奋一拍桌子。
    “这个包子是不是就是咱们店里要卖的东西?”
    店里已经装修好了,但宁复却一直没告诉虎头要卖什么,直到现在尝到这个美味的包子,终于让他醒悟过来。
    “灌汤包的确是用来卖的,但却不是我们店里卖!”
    宁复呵呵一笑纠正虎头。
    “不是我们是谁?”
    虎头不解。
    反倒是旁边的王婶忽然反应过来道:“小乙你不会是又想把这个包子的做法卖掉吧?”
    “当然不是,这个灌汤包的做法我是准备送给婶子你的!”
    宁复再次笑呵呵的道,王婶本就是蒸馒头的,现在改行卖包子也不是什么难事。
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