第358章 真能龙虾飞船飞天啊?

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    第358章真能龙虾飞船飞天啊?
    这个滴管里放的,自然和普通的白兰地不同,而是拿破仑科涅克酒。
    许舟的量把握得刚刚好,在把滴管里的酒滴入到虾头里去的时候,整个虾头里的风味完全产生了质的变化。
    「干邑的高酒精能够溶解并带走海鲜中的腥味物质,同时强化龙虾本身的鲜甜感。」
    「白兰地特有的木质调,坚果香,与龙虾互相衬托,有著层次丰富的复杂香气。」
    整个干邑一浇上去,整个龙虾头里的风味完全变了。
    龙虾头整个散发著热气,虾膏和虾黄被干邑的香味一刺激,那一层别样的风味立马散发了出来。
    黑眼圈厨师就如同漫画里的女评委一样,疯狂沉迷地拿著虾头开始唆食。
    虾黄和虾膏的醇厚鲜美流到了嘴里,舌尖随便一搅,都是满嘴的虾黄味道。
    霸道的香味极速地占据味蕾,那一层层的咸味极速地从味蕾上升到了大脑。
    轰——
    整个味道强势占据高地。
    瞬间,他只觉得整个光芒在脑海中炸开,就像是宇宙都发生了爆炸。
    那种巨大的冲击感,在吞下去的瞬间便从喉咙直蹿头顶,完全不像以往那样需要缓慢感受,直白浓烈得让他头皮发麻。
    虾黄的绵密与虾膏的醇香相互交织互补,咸鲜美味的感觉直冲天灵盖。
    「好吃!」
    「这也太好吃了!」
    黑眼圈厨师唆食得根本停不下来,许舟对于这道菜的处理,似乎在他之上。
    所有的味道并不散,而是融合又统一,所有的劲往一处使,美妙绝伦。
    黑眼圈厨师控制不住的要把整个龙虾肉盖在米饭上。
    那赤色的酱汁落在金黄色米饭上的时候。
    整个诱人的感觉瞬间出来了。
    一口下去。
    整个龙虾肉巨大一团,肉质弹牙,咬开的时候整个虾肉既紧实,又好吃。
    牙齿轻轻咬开虾肉。
    虾肉比那最顶级的甜虾还要柔嫩,肉感干足,大团的肉上早就已经沾满了酱汁。
    那是混著干邑,带著果木以及油脂和法式龙虾酱的丝滑和浓郁。
    不仅有著粘稠的料汁质感,虾膏虾黄的味道在里边更是让这个酱汁味道丰满而不单薄。
    淋在龙虾肉上的时候,咬上一大口肉,那料汁自然而然流到嘴里。
    伴著米饭,更是显得好吃至极,米饭里的藏红花味道成了点缀,一大口饭加上鲜甜的虾膏虾黄和柔嫩的虾肉。
    三合一吞下去的时,就如同完全被龙虾风味包围,意识都完全被巨大的美味轰炸得飘飘欲仙。
    「美味啊——」
    「这几个味道配合得太好了。」
    尽管这是他自己制作的,却对许舟这个版本毫无抵抗力。
    原来这就是许舟的实力吗?
    等到一盘都吃完了之后。
    黑眼圈厨师都还没反应过来,看著眼前的这一盘,直愣神。
    没了?
    这就没了?
    他下意识的舔了舔唇,只觉得整个意识好像都乘著龙虾在空中飞翔,还没完全回过神来。
    「我没什么可以教你的了。」
    等了一会,黑眼圈厨师才叹了口气:「你的版本很好吃,比我做的好吃。」
    在说完之后,这一次的教学也就结束了。
    许舟回到了备餐间的时候,才看到了这一次的食材价格。
    在看到价格的时候,哪怕有心理准备都被吓了一跳。
    【伊势龙虾:三重县产的伊势顶级龙虾,外壳鲜艳有光泽,虾头与身体连接处无发黑现象,虾膏和虾黄饱满充盈,每一只都是精心挑选,有著深海的浓郁风味。
    每一只都在二十五厘米以上,又被称之为长寿——】
    【食材价格:999元/一只】
    【干邑白兰地:最高级别拿破仑科涅克酒,在橡木桶中陈酿10年以上,拥有浓郁的干果、巧克力和香料气息——】
    【食材价格:285元/100ml】
    【野生大黄鱼:鲈形目石首鱼科黄鱼属的海洋鱼类,于东海和黄海南部海域,鱼身细长——】
    【食材价格:10000元/十份】
    【其他食材:藏红花、黄油、面粉、咖喱叶、洋葱、胡萝卜、芹菜、米——】
    【食材总价格:2388元】
    【食材售卖价格:3388元】
    ,」
    「三千多啊。」
    许舟心底忍不住咋舌,在把明天的菜备好之后,还是把菜谱发到了群里。
    公告了一下明天的事。
    【许舟:明天中午有新菜,先通知一下大家,新菜的话一份是三千三百八十八,一份是一整只伊势龙虾。】
    【许舟:但是明天只有十份,五份可以预定,五份明天早上给
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