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到了对方摆放食材的地点开始逐一挑选食材。
拿着几把菜刀,选择了素菜和肉菜的砧板。
开始了备菜。
武章被对方这行云流水的动作看懵了。
不是?这是要干哈?
带着围裙的林煊,尤其是手中还拿着一把菜刀的情况下。
竟颇为几分江湖大厨的感觉。
在其刀光连动之下。
不多时。
土豆丁,胡萝卜丁,鸡丁,牛腩就已经切好。
整整齐齐的码放在一旁。
就连一些配菜也是在其老辣的手段之下被处理得干干净净。
将大蒜整个横着切成两半。
小刀一拍,表皮完整。
这样剁碎更加轻松。
葱末,姜末,也是同样的处理方式。
我的乖乖。
武章都忘了炒菜了。
不是老板还会这手艺?
这行云流水的动作是怎么回事?
这一套纵享丝滑的操作又是怎么做到的?
看老板切菜,他竟感觉对方的刀功比自己还要好!
他还想继续观看下去。
但随即便闻到一股糊味。
坏事!
他当即进行了一波挽留。
所幸,食材新鲜。
再加上发现及时。
并没有造成过多的损失。
就这样。
后厨之中,林煊的帮厨之下。
武章可以安心炒菜可。
至于为什么林煊不帮忙炒菜?
那是大厨的工作。
他再干下去,只怕工资就得收回来了。
而且武章的厨艺,林煊并没有观看到多少,所以会的不多。
无论是完美级学习能力还是完美级嗅觉。
都能够让林煊一次性达到登峰造极。
只不过有一个前提。
得看现场做菜啊!
但就是这些配菜来说。
林煊还是能做到的。
而且不输给两家店的所有人。
毕竟这段时间。
除了厨艺之外,林煊发现。
刀工这种需要花费时间打磨,日积月累成长得能力。
自己竟然也能够学习。
因此,除了王秀莲之外,周海,陈旭还有武章三人的刀工他都有学习。
再加上那完美及学习能力的模仿之下。
完全能够结合四人所长,做到青出于蓝而胜于蓝。
简直是集合百家之长!
这一点。
就连被林煊学去刀工的四人都无法察觉。
后厨因为林煊的加入。
原本还有差点忙不过来。
现在却是逐渐井然有序。
起初,武章还不敢用老板切的菜。
万一块东一块大,西一块小的。
这不是砸自己口碑吗?