第十一章糖还能这样玩？

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    她正蹲在菜园边上寻思呢，罗老太喊她“闺女，看啥呢，这么出神？”
    喜儿忙站起身，摆了一下手，“娘，没有看啥，我就是在想麦芽糖做好之后，怎么才能更快的卖出去”
    “你不用太着急，卖不出去，咱家就自己吃，你跟娘在家好好做绣活，一样能把日子过好”
    “不会的，一定可以卖出去，您不知道，这糖可以做出好多东西，象姜糖，还有怡糖什么的，都可以用这个来做，这个不行也可以换一种办法去卖，肯定不会白花钱的”
    “娘信你”罗老太笑咪咪的坐在院里，手里拿着针线，一下一下的绣着帕子。
    太阳西下，喜儿把发酵好的麦芽掺了一些水进行过滤汁液，最后用一块干净的布，挤干麦芽，那些渣渣就倒给了家里唯一一只母鸡。
    接着，把那些汁水倒进锅里，到灶堂生火，开始熬煮。
    娘俩晚饭一人只吃了一个玉米面饼子，喝了一碗热水将就了一顿。
    一个看着灶堂的火，一个拿着勺子，不停的搅拌，尤其是最后，更不能停，不然会糊锅的。
    熬好之后，喜儿把麦牙糖，放到罗老太买来的坛子里，十个一斤的，一个五斤的，全部装的满满的，敞着口放凉。
    锅里还有不少，喜儿用碗盛了一些递给罗老太。
    “娘，您尝尝好不好吃”
    罗老太拿着勺子，搯了一勺吹了吹，放进嘴里轻轻巴达了几下。
    “嗯，这甜味适中，不齁嗓子，味道不错”
    喜儿找了一个面盆，把剩下的搯到盆子里，然后把锅刷干净，又把厨房收拾干净。
    “娘，您今天也累了一天，早点睡吧”
    “你呢？”
    “我得在这儿等它们凉了，好把盖儿扣上，敞着盖儿，会有老鼠来偷吃的”
    “没事，娘陪着你”
    为了打发时间，罗老太把油灯拿到厨房，母女俩一边绣着帕子一边等着糖凉。
    一直到子时，两人才得以入睡，这一晚，喜儿没有去空间。
    次日，母女俩心里惦记着麦芽糖，都早早起来到厨房去看。
    此时的糖早已成冻儿，喜儿折了一根树枝，用刀削成干净的小根，截成整齐段儿，然后用棍在糖里挖出来一点，另一只手拿着棍开始把糖搅动着。
    罗老太在一边看的都傻了，“糖还能这样玩？”
    “对啊，卖给孩子，不但可以吃，还可以玩，卖给大人，除了可以兑糖水，还可以告诉他们这种糖的药效，您想，若是对身体有好处的糖，他们会不会买？”
    罗老太想了一下“条件好的人家都不差钱儿，自然会买些尝试一下，就是不知道要定多少钱合适”
    “这糖我打算卖一文这么一小棍儿，若是一小坛一小坛整着卖，二十文一坛，一坛就是一斤，您看怎么样？”
    “那十小罐就是二百文，五斤装的就是一百文，这一次就可以卖三百文？”
    “还有盆子里的呢”
    “嗳呦，把那个给忘了，瞧我这记性”
    “这次玉米放少了，下次一斤麦子放三斤玉米碎，可以出五斤糖，按一斤二十文，五斤就是一百文，一百文除去成本，咱们可以赚六十文往上”
    罗老太被她这一算，高兴的哈哈大笑起来。
    “过几天就是集了，到时候娘带你去试试”
    “娘，我想今天就去镇上试试”
    “那也行，吃了饭，娘带你去”
    “我想自己去行吗？”
    罗老太有些不明白“自己去？”
    “对，一来路我认识，二来家里不能没有人，三是，我想锻炼一下自己的身体，走路去，不做牛车，十里路很近的”
    罗老太知道女儿说的对，可是她还是不放心的说道。
    “你一个姑娘家自己去，娘不放心”
    “娘，我这样的，没人会打劫我的”
    “不行，除非你做牛车，不然娘不放心”
    “那，行吧，女儿就听娘亲的话”
    别看她跟罗老太说着话，可是手里的动作却没停，一小会儿深褐色的麦芽糖，被她搅成了乳白色。
    她用手把糖取下来，分成了两块，一块递给罗老太。
    “娘，你尝尝，这糖搅成这样就成硬的了，若是里面再掺上些姜的话，味道会更好，对身体也更有益处”
    罗老太吃了一口，“这个不如软点好吃，有一股说不上来的味道，还比较粘牙”
    喜儿冲她笑笑，回屋拿了一个背篓，把厨房里的十罐糖，还有那个五斤的，都放在了背篓里，然后拿了一个饼子，用嘴里叼着饼子，把背篓背到自己身上。
    “闺女，不吃早饭了？”
    “这不正吃着呢，我得赶紧去马叔那儿，不然的话人满了，我就得走着了”
    罗老太回屋给她拿了五文钱，“这是车钱，来回五文，拿好”
    喜儿接过来放

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第十一章 糖还能这样玩？

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