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的就要用上自己快要练成铁砂掌的铁手，徒手将滚烫烫的蛋挞移入纸托中。
手法不但要快速，更要轻柔。
不然酥松的蛋挞皮可不会给面子。
程星然熟练地做了一炉子蛋挞，整炉摆得满满的，一次性做好了两百个蛋挞。
还没加热就已经有香味了，等到蛋挞出炉时就知道什么叫做香飘万里呢！
炉子打开的瞬间，蛋香、奶香、油香、糖香混合在一起，仿佛被压缩怕了似的，随着炉门打开，和着滚烫的热气喷涌而出。
一个个黄澄澄、圆溜溜的蛋挞，整整齐齐地码在托盘里，像极了一个个小太阳。
香气扑鼻，样子又好看。
程星然也忍不住嘴馋起来，却又怕刚出炉的蛋挞烫嘴。
等蛋挞稍凉，他就迫不及待拿起一个蛋挞，一口就咬掉了大半个。
蛋挞液滚烫，保持在一个将熟未熟的状态之中，入嘴是满满的香滑细腻。
甜味也调得刚刚好，吃在嘴里并不觉得有半分甜腻。
酥皮油香四溢，牛油猪油混合着散发出极为诱人的香气，吃在嘴里不粘不硬，只感觉到酥脆松软。
样子好看，闻起来香，吃起来也是万分美味。
就是——
会不会一次性做多了？
蛋挞还得是刚刚出炉的时候就立马吃，才最好吃了！
程星然的大眼睛忽闪忽闪，清澈的眼神中划过一丝担心。
他拿着吃剩下的半个蛋挞有点后悔。
还是有些得意忘形了啊！！
居然一下子做了这么多个蛋挞出来。
就算味道和样子无可挑剔，现在也还没有到饭点啊！！
不会还没人吧！
程星然有些苦恼。
他走到门前正打算写张招牌到门外挂一下，告诉一下熟客今日上新，有新鲜出炉的蛋挞供应。
正把大门推开，门口乌泱泱排着一群人，各个眼睛里冒着绿光。
也倒是不吵闹。
站在门口排队的这些人不知怎么的，全都静悄悄的，哪怕有个别人互相之间说句话，也尽量压低了声音。
这是发生了什么事情？
有点吓人哈！！！
程星然猛然被吓了一跳，情不自禁倒退了半步。
他小心翼翼地抱着招牌探出头张望了一下。
没……没什么事情吧……
程星然挠挠自己的小卷毛，被这场面震慑的，说话声音都小了：“发……发生什么事情了嘛？”
要说长得好看还是占优势啊。
程星然脸蛋又小又圆，眼睛还大，再加上白净的皮肤和微卷的头发，看得人心里已经软了一层了。
他现在说话又细声细气的，抱着个大招牌探出脑袋来，像只被吓到的小仓鼠，特别讨人喜欢。
原本眼睛都被蛋挞诱人的香气馋绿了的人吸溜一下口水，语气温柔地开口。
“我们在这儿排队买蛋挞呢！”
有一个人开口了，剩下的就开始七嘴八舌开始补充。
“是卖蛋挞吧？！”
“我们都在门口香好一会儿了，口水已经流了半晌了。”
“我还不敢吭声，要不是馋的，我早走了！”
“没办法呀，有熟客说老板第一次做新菜都做得不多，咱们要是在叽叽喳喳的，万一后面再来人，咱们能买的不就少了么？”
这人说完还上前和程星然问了一句。
“帅哥，是这么说的不？”
程星然也囧了。
这时候回答什么好像都不对啊！
要不就笑笑吧……
嗯，就这样！
程星然边绽开一个灿烂的笑容，边把客人往餐馆里面引。
“对哒～刚刚出炉现在还滚烫烫的蛋挞，堂食外带都可以哦～”
“大家要来几个么？”
……
——————
王志忠老大爷今日他一个人出来溜达，果然又在熟悉的位置遇着了浓郁的香气。
小老板又做什么好吃的了吧！
今天老头子他可要排在第一个！
王志忠默默地站在店门口等着，心里盘算着刚好晚上儿子儿媳妇带着小孙子过来，等一会儿多打包几份回家，家里人好一块儿吃，也算是增加个饭后甜点了。
随着屋内蛋挞慢慢被烤熟，外头的香气也越来越浓烈。
好些人也在四处寻摸到底哪家餐馆在做甜点卖呢？
王志忠正想回头叫他们轻点声，就听见他后面一位穿着休闲衬衫的小伙子悄悄地走近那些人说了几句话。
然后吧……
他后面排着的人就越来越多，一个个还搞得和什么机密行动似的，都快悄无声息了。
王志忠心里都忍不住替小老板打鼓。
大家也都只是想给美食一个家而已啊！
好不容易等到老板开门，香气猛烈得他这把年纪都扛不住。
就……就还是不要回头看了！
大概率怪吓人的。
他顺着人流往里走，今日新做的是蛋挞，家里这么多人都喜欢吃，普通面包店卖的他家里也常常买。
就是不知道小老板做的蛋挞是什么口味？！
王志忠趁着自己排在前头，一口气买了两盒蛋挞。
每盒都整齐地摆放着六只放在纸托里被烤得色泽金黄的蛋挞，盖上了盒子也掩盖不了蛋挞四溢的香气。
他小心翼翼地捧着两盒蛋挞一路小跑。
蛋挞还是要热着吃么！
饭后甜点什么的还是再说吧。
刚到家王志忠就一叠声叫着他老伴：“玉香，玉香。”
“我买了蛋挞回来，快来趁热吃。”
“你不是最喜欢蛋挞了么？”
“快来。”
“那家卖小馄饨的老板今天新做的。”
他老伴名叫陈玉香，看王志忠催得不行，一边擦手一边从厨房推门出来。
“别喊了，马上就来了。”
“孙子晚上过来吃饭，不得现在开始准备啊。”
“他喜欢吃的炖鸡肉我已经上锅炖上了，等他们到了，再炒几个菜就可以吃饭了。”
餐厅里充满了蛋奶香和油混着糖的甜香，陈玉香忍不住皱着鼻子吸了一口香气。
单论香味倒是比之前买的蛋挞香出一大截来。
就是馄饨店现在还卖蛋挞了？
馄饨、汤包做得好吃，不知道蛋挞滋味怎么样？
陈云香心里转过些念头，不过毕竟是老头子这么眼巴巴带回来的，还是先吃进嘴里再说吧。
这么一路走回来，想必蛋挞也没那么滚烫了。
她随手拿起一只蛋挞，试探着咬了一小口。
嗯？！！！
居然这么好吃？
酥脆松软的蛋挞皮、顺滑香嫩的蛋挞芯，两种不同的滋味搭配得刚刚好。
这个蛋挞皮也不知是怎么制作而成的，酥得不得了，却没有奇怪的油味，吃进嘴里不粘牙不碎渣。
蛋挞芯烤得比其他店的要嫩上许多，表面也没有焦糖色的糖斑，细滑软嫩，吃起来比上好的鸡蛋布丁还要适口。
陈云香陶醉地把剩下的蛋挞完全塞进嘴里，感受着层层堆叠的