第497章科考

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    王三娘递过来几根木签。
    林禾把切下来的藕头盖回去，用木签固定，扎得牢牢的，煮的时候才不会散。
    锅里加水，放藕，加黄冰糖。
    黄冰糖是大块的那种，她放了两块，想了想，又加了一块。
    “甜点好吃。”
    二妞爱吃甜的，在边上使劲点头。
    大火烧开，改小火，慢慢炖。
    锅盖盖上，厨房里安静下来，只有咕嘟咕嘟的声音，轻轻的，像在说什么秘密。
    香味慢慢飘出来，先是冰糖的甜，然后是藕的清香，混在一起，不浓，可丝丝缕缕的，往鼻子里钻。
    二妞蹲在灶台边，下巴搁在膝盖上，等着。
    石头也蹲过来了，两人排排坐。
    大妞进来喝水，闻了闻，也站住了。
    “奶奶，桂花呢？”她问。
    林禾从柜子里翻出一个小罐子，里头是去年秋天晒的桂花，金黄金黄的，香味还在。
    “差点忘了。”
    她打开罐子，桂花香扑出来，甜丝丝的，混着藕香，整个厨房都暖了。
    炖了快一个时辰，林禾掀开锅盖，拿筷子戳了戳藕，一戳就进去了，软烂了。
    她把藕捞出来，放在盘子里晾着。
    锅里的汤汁还剩下小半锅，浓稠稠的，琥珀色，亮汪汪的。
    “这个不能浪费。”
    她把汤汁倒进小锅里，加桂花，小火慢慢熬。
    汤汁咕嘟咕嘟冒着泡，越来越浓，越来越稠，最后成了蜜一样的糖浆，挂在勺子上，亮得能照见人影。
    藕晾得温了，林禾拿刀切成厚片。
    每一片都是圆的，孔洞里塞满了糯米，晶莹剔透的，像镶了一圈碎玉。
    她把藕片码在盘子里，浇上桂花糖浆，金黄的桂花落在藕片上，甜香扑鼻。
    “尝尝。”她把盘子推到二妞面前。
    二妞捏起一片，塞进嘴里。
    藕是糯的，软烂，一咬就化。
    糯米是Q的，有嚼劲。
    糖浆甜而不腻，桂花的香在舌尖上化开。
    她嚼了两下，眼睛眯成一条缝，含含糊糊地说：“好吃！好吃！”
    石头也吃了一片，嚼着嚼着，忽然说：“林奶奶，这个拿去铺子里卖，肯定比卤菜还抢手。”
    林禾愣了一下，想了想，摇摇头。
    “这个费功夫，一天做不了几个。
    卖便宜了亏本，卖贵了没人买。
    不如留着自家吃，碰上吃藕的时节做一回，大家高兴。”
    石头点点头，又拿了一片。
    大妞也吃了一片，吃完说：“奶奶，给刘小姐留几片，她送的藕。”
    林禾点点头，挑了几片码在小碟子里，让大妞明天带去。
    二妞吃了三片，还要伸手，被王三娘拦住了。
    “留点肚子，晚上还要吃饭。”
    二妞缩回手，可眼睛还盯着那盘桂花莲藕蜜。
    林禾把盘子收起来，搁在柜子高处，二妞够不着的地方。
    二妞瘪瘪嘴，可没说什么，跑去洗手了。
    禾站在厨房里，看着那锅桂花糖浆还剩下一点，拿勺子刮了刮，放进嘴里。
    甜的，桂花的香还在，混着冰糖的清甜，从舌尖一路滑下去。
    她笑了，把锅洗了，灶台擦了，解下围裙，挂在门后。
    窗外的太阳已经偏西了，院子里洒满金光。
    二妞在院子里追墨点跑，石头蹲在墙角喝凉茶，大妞坐在石桌边刻木头，王三娘在收衣裳。
    日子就这样，平平常常的，可有了这盘桂花莲藕蜜，就甜了几分。
    时间一晃就到了两年后，最近讨论最多的事情就属乡试了。
    考试那日，张林天没亮就起来了。
    他蹲在灶台边烧水，水开了又凉，凉了又烧，自己也不知道要干什么。
    张大景看他魂不守舍的样子，给他盛了碗粥，他端起来喝了一口，烫得直咧嘴，碗差点摔了。
    大牛倒是镇定，该吃吃，该喝喝，吃完把碗一放，擦了擦嘴，说：“爹，我走了。”
    张林站起来，想说什么，又不知道该说什么，只是跟着他往外走。
    走到门口，大牛回头说：“您别送了，就在家等着。”
    张林点点头，可还是跟着，跟到巷子口，跟到大路上。
    张大牛停下脚步，看着他，他这才站住，搓着手说：“爹就在这儿等着，你去吧。”
    张大牛转身走了，背影稳稳当当的，不急不慢。
    张林站在路口，看着那背影越走越远，拐过弯，不见了。
    他在原地站了好一会儿，才慢慢走回去。
    考场外头已经聚了不少人。
    有考生，有送考的家人，有挑着担子卖吃食的小贩。张林找了个墙根蹲下来，两只手搭在膝盖上，眼睛盯着考场那扇紧闭的大门。

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