第9章 鱼锅铁锅炖

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!”
    铁锅炖,糊饼子才是灵魂。
    可惜,这是技术活,秦川自认是弄不明白,整不好这锅鱼就白瞎了。
    老三洗了洗手上的血:“哥..歇着!”
    棒子面,昨天也在筐里,还有小米,都是拿出了一部分,全都是从许桂英那收刮来的,这糊大饼子,还得是棒子面的好吃。
    交给老三..
    秦川到了屋外。
    一筐筐半人高的冻土立在那。
    这山里,土多的是,大雪盖的地面,冻的没有那么实成,烧点热水浇一浇,用锄头就能刨开,树枝圈起来的筐,根本不用那么密集,就围成个形状兜住大土块就足够了,再水往上一淋,这大冷的天,很快就冻上。
    踹上一脚,那个沉,那个硬。
    那是半点都没踹动,脚底板隔着鞋,都是生疼。
    不错!真是不错!
    目光这一扫,也真是没少做,二十多筐呢。
    一挥手,便是收进空间五筐。
    老四出来,对着秦川道:“哥..这二十多筐做的咋样,是不是..诶?怎么感觉少了呢。”
    秦川说道:“何必在意多少,够用就行!”
    “二哥,咱得做多少啊?”老四问道。
    秦川抬起手,搂着他臂膀:“老四..你看这大雪封山,咱们打猎不好打,山里的那些畜生也不好过活,平日里不敢来咱们这,但饿急眼了可就不保准了,就咱这木屋,让野猪拱几下能抗住,但发了狂就不好说了,把这冻土,立在木屋墙外堆起来,再拿水冻上,那是脑袋撞烂了,也撞不开。”
    老四听闻,深以为然点了点头:“二哥..还是你想的周全,可..门咋整?”
    秦川:“...”
    “能不能动动你的脑袋,不要总问我!”
    老四想了一下,灵光乍现似的:“哦..我懂了,到时候在外面立好冻土墙之后,再打一些木头桩子,做个拉桩堵门就成了。”
    秦川微微一笑:“好好做!”
    “得嘞,哥!”
    “走..吃饭!”
    搂着老四回屋的同时,一挥手又收进空间三筐。
    些许..
    一家子,围着铁锅。
    那糊的饼子,饱含了汤汁的香气。
    吃上一口..哎哟我!
    想屁了!
    这才叫饭呐!
    “哥..你吃蛋!”
    老三给秦川夹了一口鸡蛋。
    秦川留下点,给她夹了回去一些:“我吃鱼就成,这蛋你和老六,老七多吃,女娃子多吃蛋会好看!”
    “哥..这啥的蛋啊?”老五问道。
    “野鸡蛋..被我碰到,给掏了!”秦川随口就来。
    老四说道:“哥..下次你带我去呗,我也想掏!”
    “家里得留爷们,老五再大一大,能顶上了,我就带你去!”秦川说道。
    老四吃着鱼头,连骨头都嚼着吃,沉默的点了点头。
    顶起家的萌芽,在心中快速的生长。
    十条鱼,炖了三条,留七条。
    一大锅,吃了个七七八八,晚上能接着吃鱼冻,主菜就是狗獾肉了。
    “老四,下午弄点柴,咱晚上烤着吃!”秦川说道。
    “得嘞,哥!”老四应道。
    老三说道:“哥..炖着吃,能见量!”
    一炖一大锅,连汤带水,肉吃的就少,也就能吃好几天。
    这烤着吃,可就干吃肉了。
    秦川笑着说道:“想烤着吃的举手!”
    除了老三,全举手。
    秦川:“哈哈哈..老三,少数服从多数!”
    老三:“哎~~”
    秦川笑着道:“你哥浑浑噩噩了两年多,醒了!放心..哥本事呢,有哥在,以后不缺吃的。”
    交代了一下..
    老三弄肉,弄皮,处理狗獾。
    老四,老五,弄柴,弄冻土。
    老六,老七,挖雪,烧水,打下手。
    秦川则是穿着狍子袄,背着背篓,带着七条鱼下了山..
    生产队有枪,这点他知道。
    但具体什么枪,还真是不晓得,原主父亲之前分配的是一把三八大盖。
    眼下的话,普遍是汉阳造,三八大盖和五六半吧。
    民兵队貌似都没全配五六半,在生产队够呛能弄到。
    不管是啥,是枪就行。
    必须弄一把!
    今天要是背枪进的山,发现野猪蹭的松树,凭着自己耳力,那必须把这家伙找出来给干了。
    那可是纯野猪肉啊!
    杠杠香!
    ....
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