第194章:新的一年从月入百万开始
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趁着杨桦在厨房里准备材料,韩嘉怡跑到楼上来跟白仁宗抱怨了。
“你看那个人嘛!”韩嘉怡指着杨桦不满的说,“一来就霸占别人的厨房,搞得跟他自个儿家里似的!我都给你准备好中饭材料了!”
“没事啦,他弄的佛跳墙,一时半会也做不好的。”白仁宗安慰道,然后好奇的在厨房门口观察起杨桦来。
尽管是佛跳墙这种传统的中餐,但杨桦处理起来还是很熟练的,鸭腿、猪爪、五花肉焯水,干鲍鱼、干海参泡发,接着该炒的炒、该煮的煮、该蒸的蒸,一切都有条不紊。
佛跳墙这玩意是很麻烦的,一方面材料很多,另一方面每种材料的处理方法都不同,最后再把所有材料混合起来,放在一起小火炖五个小时以上。
这时候,杨桦也把各种材料都放进了瓦罐中,然后加入了一些白酒。
“这个酒是关键。”杨桦说着,盖上了盖子,“接下来只要文火炖六个小时就好了。”
他看了看时间,继续道:“下午五点钟我会回来看看情况。”
说到这,杨桦指着韩嘉怡呵斥道:“我警告你,不要对我的佛跳墙动手脚!”
“不会的啦!这是给老白吃的,我怎么会动手脚!”韩嘉怡没好气的白了他一眼。
“最好是这样!”杨桦冷哼一声,然后转向白仁宗微微笑道:“小白,你忍耐一下,等下午我再过来的时候就可以喝了。”
“唔,我其实没什么大碍……”白仁宗点了点头,但杨桦上前来按着他的肩膀,严肃的扔下一句“保重身体!”,就匆匆忙忙推门离开了。看他那样子摆明就是餐馆里还有急事,毕竟兰瓦房的后厨又是完全以杨桦为中心,不像怡佳轩还有苏慧这个代理主厨。
“我要不是看他是真心对你好,我早就……”韩嘉怡说着,狠狠的比划了一个扭断脖子的手势,那副模样活像一只耍狠的小奶猫。
“好可爱……”白仁宗摸了摸韩嘉怡的脑瓜笑了。
“你去楼上休息!”韩嘉怡推搡着白仁宗向楼上走去,“我要给你做中饭了。”
下午杨桦过来把佛跳墙做了一个收尾工作,然后就匆匆忙忙的赶回兰瓦房了,显然兰瓦房今天的生意确实很不错。
但真正让白仁宗惊讶的还是杨桦的佛跳墙,这可比他目前在外面吃过的那些佛跳墙要正宗多了,御膳坊那佛跳墙跟这一比简直是笑话。
也不知道杨桦这手佛跳墙是从哪学的,蓝带学院?不太可能吧……
白仁宗给怡佳轩、兰瓦房做的广告效果还在逐步提升,这对怡佳轩来说效果尤为明显。毕竟怡佳轩的价位比较亲民,再加上满满一桌的肉又满足了食客追求实惠的心理,十二月二十八号晚上时,不仅店里坐了个爆满,排号都已经排了三十多个人了。
这两天休息下来,白仁宗也觉得自己精神状态好了很多,但十二月也已经进入了尾声。
所以月底的这最后几天,白仁宗接了两个商务,然后补了一下直播时长,十二月份也就这样结束了。
一月一号这天晚上,还是每个月初惯例的聚餐。
“来来来,新年快乐。”李莫涵笑着举起了杯子,“希望我们老何的身体越来越好,也希望白蔷薇工作室诸事顺利,新的一年,大家都健健康康。”
“老何气色确实好了很多呢。”韩嘉怡饶有兴趣的说。
现在何光虽然还是坐在轮椅上,但他的身体看起来强壮了不少,不像第一次见到他时那样是缩在轮椅上的,只能靠轮椅支撑身子。
现在何光已经能够坐直了,腿也能挪动。最关键的还是精神头好了很多,脸上也偶尔能看到一丝笑容。
看到这一家人越来越好,白仁宗也觉得很欣慰。
“我们家老何啊,性格比较高傲,所以朋友不多。自从生病之后,还在来往的也就你们了。”李莫涵唏嘘道,“所以,你们对嫂子来说,都像是真正的家人一般。以后不管你们还有没有在一个工作室里工作,都希望你们能够继续保持现在这样的来往。”
“肯定的,嫂子。”白仁宗笑着回道,“工作室也许不会一直做下去,但每个月至少保证有一次这样的聚餐。”
“那就好那就好。”李莫涵欣慰的笑了。
这个时候王蓓突然插了一句:“好啦好啦,新年就该说点开心的事。我们谈谈上个月的收益吧?上个月呢,因为主要都在帮怡佳轩和兰瓦房研制圣诞套餐,所以出视频的频率明显下降了一点,但是!三家餐馆的圣诞套餐点评的那一期上了首页,热度特别高!”
“所以收益是?”韩嘉怡掐了掐王蓓的耳朵,“你这丫头不要每次都卖关子。”
“哎呀,嘉怡姐,这是每个月的重头戏呢!能不能不要打断我!”王蓓娇嗔道,然后调整了一下,继续道:“所以呢,这个月工作室的收益是……”
王蓓清了清嗓子,得意的笑
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