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主厨熟练地按住骨柄，手起刀落，将厚达四公分的牛排利落地切成了厚片。
切开的断面呈现出鲜嫩的粉红色，中间锁住了丰沛的肉汁，没有一丝多余的血水渗出，火候掌握得炉火纯青。
主厨将切好的牛排分装进两个加热过的温热瓷盘里，在盘边撒上一小堆海盐和现磨黑胡椒碎，随后退出了包厢。
林洛用叉子叉起一块厚切牛肉，在海盐上轻轻蘸了一下，放进嘴里咀嚼。
牛肉的外皮焦香酥脆，内部肉质软嫩多汁，牙齿稍微用力，肉汁就喷涌而出，满嘴都是纯粹的牛肉焦香。
程雪雪也叉起了一大块牛排。
她放进嘴里大口嚼了起来。
牛肉的纤维十分细腻，几乎不需要费太大力气去嚼，油脂的香味混合着黑胡椒的微辣在嘴里蔓延开来。
“这肉烤得真绝了。”程雪雪咽下嘴里的牛肉，忍不住又叉起了一块，“外焦里嫩，汁水全锁在里面，一点都不柴，也没有那种嚼不烂的筋膜。”
林洛喝了一口柠檬水，看着她手里的刀叉：“现在还觉得西餐不好吃吗？”
程雪雪把第二块牛肉咽了下去，长长地呼出一口气。
“不得不承认，以前是我偏见了。”程雪雪看着盘子里剩下的牛排，笑着说道，“只要食材顶尖、师傅的手艺到位，而且不搞那些虚头巴脑的花架子，这西餐的味道确实没得挑。”
她看了看自己又被撑得鼓起来的肚子，放下了手里的叉子，靠在椅背上。
“不过这顿吃完，我是真的彻底走不动路了。”程雪雪拍了拍肚子，“今天这趟西餐星球，来得值。”
林洛放下餐具，看着窗外的喷泉和古堡广场，嘴角微微扬起。
“值就行，吃饱了，等会儿带你去这颗星球的观景台转转，正好消消食。”林洛说道。
程雪雪靠在椅子上，看着窗外的星空，点了点头：“行，只要不让我去跑步，去哪转都行。”