第一千三百一十二章椰奶小方与炸奶块

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    往事还那么鲜明地在眼前重现，要说于小溪心中没有触动，自然是不可能的事情。
    只是于小溪比谁都清楚，现在并不是心软的时候。
    “要离开的话，那么还请你安静地走，至于别的，我只想知道你到底是受了谁的指使。”
    张朗又苦笑了一声：“我和那个人签过保密协议的，所以这件事情，我不能告诉你。我知道你不愿意见我，为了和你告别，所以我才……”
    “既然你不能告诉我的话，那么就不要再浪费我的时间了。”于小溪语气决裂：“还请你离开。”
    “筱筱……”
    “我和你的关系还没有亲密到你可以直呼其名的地步，请你离开。”
    于小溪态度已经冷淡如此，张朗也已经知道，他已经把事情做到了这个地步，也就没有了回头的可能性。
    “好，我走。”他落寞地点了点头：“从前，我曾经因为你结过婚的事情与你有了间隙，现在我才明白，恶意地揣测别人的过去，是多么错误的一件事情。对不起。”
    留下了这句话后，张朗果断地走出了食坊。
    一直呆在后厨的李雨看见张朗已经离开后，立刻冲了出来。其实李雨刚刚一直躲在后厨里观察着前面的情况，所以大体发生了什么，李雨已经知道。
    “走了也好。现在问题也已经解决了，食悦现在已经没有了任何的竞争力，以后的一切也一定会越来越好的。”担心于小溪会因为对张朗失望而心情不佳，李雨刻意安慰。
    沉默了一阵后，于小溪声音低落：“其实，在他一开始离开食坊的时候。我还以为，他会回到老家，用我教他的技巧开一家小店，娶一个贤惠的妻子，却……”
    在李雨刚想继续安慰的时候，于小溪的声音突然高涨了许多：“好了，事情过去了就是已经过去了。现在我们不用再为食坊的未来担惊受怕了，这就已经是最好的结果。小雨，你有没有什么想吃的，咱们庆祝一下。”
    “吃的……”李雨虽然没想到于小溪能够将情绪自我调节得这么好，但还是立刻思考了起来：“刚刚在张朗那里我已经吃了很多东西了，现在嘛，我就想吃一点天甜品。”
    于小溪点了点头：“好。那我就做道甜品来一起庆祝一下好了。
    这几天，因为食坊的生意实在是太惨淡，于小溪也已经有几天没有下厨了。既然说是要给李雨做点甜品来庆祝，你那么她自然是要做一些有特色的了。
    于小溪走进后厨想了一会后，有了点子。她准备一个配方两个用法，给李雨做两道相似又完全不同的甜品。
    既然要做甜品，那么是一定要在开始时把所需要的调料都准备好的。于小溪准备好最重要的鲜牛奶后，又准备起了玉米淀粉和绵白糖还有椰蓉、炼乳以及玉米油。
    于小溪今天所要做的甜品，与其他的甜品很大的一点不同就是这一次的配料并不繁琐，甚至可以说是属于比较家常的类型的。
    即便是如此，于小溪对一会成品的味道还是十分的有自信的，她知道的，李雨是一定会对她的手艺再次地赞不绝口的。
    于小溪先是准备好了雪平锅，然后在锅中依次倒入了准备红啊的牛奶、白糖、玉米淀粉以及炼乳。
    倒入这几样原材料后，必须要在开火之前就将锅中的这几种配料搅拌均匀，如果不在开火之前就搅拌均匀的话，那么几种配料很容易就会在火力的作用下粘连成一团疙瘩。
    等到材料已经搅拌均匀后，于小溪开小火，开始继续搅拌。如果想要做成最后的成品，那么搅拌步骤是必不可少的。
    等到锅中的各种配料被搅拌成细腻顺滑的面糊后，于小溪又拿出了一个透明的方碗，在碗中刷上了一层玉米油。
    待到玉米油均匀地在碗中刷过一层后，于小溪把锅中已经搅拌好了的牛奶糊倒了进去。等到牛奶糊全部装进了玻璃碗后，于小溪用勺子底部来回地在糊状牛奶的表面来回刮动，直到已经刮平后这才停止。
    在之后，为了能够让牛奶糊凝固成一个固体，于小溪在玻璃碗的表面覆上了保鲜膜后，把玻璃碗放入了冰箱中。
    在冰箱中冷冻的过程很短，不一会，牛奶糊便已经彻底地冷冻成型。
    于小溪从冰箱中取出奶冻后，将其倒扣在了案板上。她把已经冻成形状的奶冻均匀地切成了二厘米大小的方块后，继续备用。
    将甜品做到了这一步后，便可以分成两种不同的做法来做出两种完全不同的甜品了。
    第一种较为简单，于小溪在无水也无油的盘子中倒入椰蓉，然后把奶冻放入盘中翻滚，这么一翻滚后，本来一个个晶莹剔透的奶冻上又多了一层椰蓉，看起来更是白嫩可爱。
    如此，椰奶小方便已经做好了。于小溪把一个个可爱的百分小方块放进锅中后，便开始用起了另一种做法。
    于小溪把之前已经切好了的牛奶块上裹

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第一千三百一十二章 椰奶小方与炸奶块

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