第四百二十一章:教吴国人做美食三
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“除了这两种吃法,红豆还可以与红枣一起煮熟,加入一点红糖和晒干的干花,如菊花,桂花,玫瑰花等,做成红豆花茶,对于女人们的养气养血有着很大的好处,还有。。。。。。”
这一上午,锦绣就一直不停的给人们讲着红豆,绿豆,黄豆和黑豆的吃法,最后还讲了花生的几种吃法。
这些都讲完后,锦绣看着时辰还不到午时正,就又问他们,“平时你们酒楼里卖的土豆,是怎么吃的,有几种吃法?”
这时一个四十多岁的男人站起来恭敬的给锦绣行了一礼,“在下是白记酒楼的大厨许三,我们酒楼土豆的吃法一共有三种,一种是和肉炖着吃,一种是切成条,炒着吃,一种是把土豆整个煮熟了,和菜拌着,点上点油,跟面条拌着吃。”
“好,谢谢许师傅,其他人还有不同的吃法吗?”锦绣笑着问道。
这时,一个妇人站了起来,“我们一般在家里,就是和白菜一起炖着吃,有时候,也直接煮熟,就着咸菜吃。”
锦绣笑着点了点头,“好的,还有人有不同的吃法吗?”
众人摇了摇头,他们一般就是这么吃的。
锦绣说道:“这样,下午,我们让玄大人多找点土豆和红薯来,我也教你们几种土豆和红薯的吃法,好不好?吃法多了,你们是不是想去种更多的土豆,每天变着花样吃呢?”
“是,好,太好了!”众人都激动,没想到土豆还能有别的吃法?
几位工部的大人,都是旁听的,他们基本上没人下过厨,也不知道那些东西是怎么做出来的,本来以为听这些会瞌睡打盹,没想到,这位王妃讲的很生动,他们也不由的跟着她的思路,去想象着那些东西的做法。
而玄宁则是安排了人在西宫的院内垒起了三道炉灶,多找来几张桌子,准备给锦绣下午用来给众人教着做饭用。
等锦绣说完后,玄宁也回来了,挥手安排这些人中午回家去吃饭,下午未时正准备来跟着锦绣公子学做饭。
众人听完,激动,一个个的对这锦绣行躬身拱手礼,然后离去。
锦绣也准备中午回去休息一会,说了一上午,口干舌燥了,虽然工部的人给准备了茶水,一次性说这么多话,锦绣的嗓子,还是干痒的感受。
“玄大人,下午要听的是这些东西,您按着我这个单子上的准备一下辅料。哪个没有,记下来,下午给我看。”锦绣把上午下面的那些人看的菜谱递给了玄宁,这就是我要教他们做的菜谱,我带来的那一盒子,豆子类和花生都交给玄大人了,您一会让人进去收了就行了,下午做东西时,会用到。”
“是,王妃,属下一定会把东西让人备齐了。王妃,下午能让御厨们也来学一下吗?”
锦绣点头,“可以呀,只要帝后也喜欢吃,他们可以给做着吃。另外记得多准备一些土豆和红薯,我下午也给他们教一下土豆和红薯的一些新吃法。”
“是,王妃,皇上和皇后已经给您安排了午膳,等着您一起去中宫吃饭呢!”玄宁指了指院子里那的等着的两名婆子,和一名太监。
锦绣顿了一下,点了点头。
宫里的午膳还是比较丰富的,帝后也没动筷子,一直低声的说着话,等着她。
见到她来了,两个人赶紧站了起来,吴帝笑呵呵的道:“辛苦王妃了,赶紧来用膳吧,朕已经让人给王妃安排了休息的宫殿,膳后,王妃去那里休息一会,离西宫不远,您休息完,过去也方便。”
锦绣想了想,点头,说了谢谢。
皇后听出了锦绣的嗓子有些哑,低声吩咐太监,让厨房赶紧给熬一碗银耳雪梨羹送来。
对于锦绣的敬业,帝后很感动,尤其是他国的摄政王妃,还愿意这么认真的帮助他们,两个人打从内心感谢锦绣和沈苍澜这两口子。
锦绣吃了一些清淡的菜,吃了半碗白饭,就饱了,也不好意思告辞离开,帝后还在吃。帝后用膳间也不怎么说话,就是静静的,细嚼慢咽的吃着。
这时,太监总管带着一个丫头进来,丫头手里端着一个盘子,盘子里有一个碗,在皇后的示意下,送到了锦绣的面前,“王妃,上午说话多,伤到嗓子了吧,本宫让人给你炖了一碗银耳雪梨羹,你吃了它再去休息。”
太监总管当着锦绣的面,拿干净的勺子去舀了半勺在一个干净的碗里,试吃了这道银耳雪梨羹。
锦绣有些感动,再三感谢了皇后后,接过他们确认没问题后的银耳雪梨羹,低着头吃了。她吃完后,帝后也吃完饭了,锦绣这才告辞离去。
太监总管亲自送锦绣去的那个宫殿里。
宫里也给沈木安排了饭菜,锦绣吃完,他也在偏殿内吃完了,又跟在了锦绣的身后。
锦绣进去后,沈木在外面站着,锦绣说道:“沈木,你去旁边屋子内休息吧,我中午插着门闩,没事的。”
沈木点了点
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