第一百九十七章早食摊子

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    于氏的话得到了全家的赞同，尤其是以后早食铺子的主力孙氏。
    以前是想赚钱还没办法，现在眼瞅着有了个赚钱的法子，他们怎么可能往外推？
    于是，这事儿就这么定了下来。
    林依婉万没想到，自己买了人回来，本是想让大人们能轻省一些，不想他们竟是如此闲不住，刚有了点儿空余时间便又给自己找了事情做。
    不过既然长辈们想做，她这个做晚辈的也不能拆台。
    不仅不能拆台，还得捧场。
    “爷爷奶奶，既然要开早食铺子，那咱肯定得有一个拿得出手的东西当做招牌。
    既如此，我每天再多做些肉酱，用来做包子馅儿，这样也算是咱们铺子的招牌了，你们觉得如何？”
    “再做些肉酱？”林兴粮好奇问：“你现在每日都要做五十斤酱，若再多做些，能忙得过来么？
    你现在不止做肉酱，家里的活儿也没少做呢。”
    “爷爷您放心吧，可以的，且我也不多做，大概做一两百个包子的馅儿就行。
    咱再配些杂粮馒头，杂粮饼之类的，每天能卖这么些就够了。”
    林兴粮心知家里这个早食铺子确实得有个招牌吃食，方便尽快打来销路，而依婉做的肉酱现风靡全城，确实是个好选择。
    如此，便只能让这孩子辛苦些。
    之后他也得叮嘱老婆子，每天家里的家务活都少让依婉做些，尽量让孩子不那么累。
    林家既决定要做早食生意，这动作便很迅速。
    于氏带着两个儿媳花了两天的时间，将早食铺子都跑了个遍，也买了些东西回来吃，吃完之后就更有信心了。
    就不说跟肉酱包子比，好些东西都还没孙氏做的好吃呢。
    接着她们婆媳列了一张能做的东西出来，晚上又请全家参详一下后，这件事便这么定下来了。
    铺子里主要卖各种包子馒头和煎饼。
    包子分为肉酱包、鲜肉包、素菜包，馒头主要是细面馒头和杂粮馒头，煎饼则都是杂粮的，分了有馅儿和没馅儿两种。
    听说城南店要开早食铺子，林三河不想店里的生意被比下去，便说他的城北店也要开，没肉酱已经够亏了，再没了早食铺子，他还拿什么比啊。
    最后商议，还是先等城南店试上两个月，如果生意还行，就将城北店的早食生意也支起来。
    第一天做早食生意是三月十五。
    才寅时，孙氏便起了床，她要和面、发面，调包子和煎饼的馅儿。
    待这些工作准备的差不多，全家也该起了。
    接着男人们去收菜，于氏和钱氏还有依婉便来帮忙包包子煎饼子，等这些都弄好以后，便装车运到城里去，直接在铺子里蒸熟再拿出来卖。
    孙氏因起得太早，便被留在家里休息。
    第一天抱着试水的态度，孙氏也没做太多。
    她想着，实在卖不出去，便带回家自家人吃或者送给邻居朋友，反正不浪费。
    早食摊子摆出来后，果然看的人多，却没人买。
    直到钱氏壮着胆子吆喝：“快来看呐，刚蒸出来的热乎肉包，用五福村肉酱做馅儿的大肉包，只要四文钱一个，满满都是肉酱馅儿。
    四文钱就能吃上五福村肉酱，买不了吃亏买不了上当啊。”
    听说是五福村肉酱做馅儿，人群后方立马就有人挤了进来：“这位婶子，你说真的，这真是五福村肉酱做的包子？”
    钱氏点头：“那自然是，否则我也不敢站在这菜铺子门口吆喝啊。”
    那人道：“这样，你给我开个肉酱包，我看看有多少馅儿。
    你放心，只要你这馅儿有平常肉包的一半，我就买十个包子，连你开的这个一起买了。”
    钱氏一点不犹豫，立马从蒸笼里拿出个肉酱包撕成两半，里面果然如她所言，是满当当的肉馅，油沁到白色的包子皮上，看着很是诱人。
    这下不用钱氏多说，那人便数了四十个铜板出来：“婶子，劳烦你帮我装上十个肉馅包，刚开的这个也算我的。”
    于氏一听立马拿了大的油纸出来包包子。
    钱氏收了钱笑道：“不用，我给你拿十个新的，好吃再来啊。”
    那人笑道：“婶子放心，我一准再来，只是担心这肉酱包跟你们铺子里的肉酱一般，压根儿买不到啊。”
    这可算是一语惊醒梦中人，旁边只看着的人立马涌了上来。
    “大姐，给我买两个肉酱包，我试试味儿。”
    “大娘，你这摊子上的吃食，各样给我拿一个，如果好吃以后我就来你家了。”
    “婶子，我要俩肉酱包，要俩杂粮馒头。”
    很快，这早食生意便热闹了起来。
    摆摊不到三刻钟，数量不多的包子馒头馅饼都卖完了，肉酱包不用说，第一个就卖完了。
    卖完早食，于氏和钱氏

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第一百九十七章 早食摊子

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