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    替使用农药之外避免使其产生耐受性，没有别的办法。
    东汉农司到后期专门成立了一个部门配置农药，要求成本尽可能的低，配比方法也要足够简单，对人体也要尽量无害，在没有检测仪器的时代，夏安然简直要被农药数据和数不尽的小白鼠、虫子等试验品给逼秃头。
    但是话说回来，夏安然必须要承认的是就肉类而言，古代是赢了的。
    不过这些原因和品种没有关系，主要是因为地广人稀的古代可以奢侈得让牲畜们自由的撒欢奔跑。
    比如在东汉夏安然吃的就是西凉特供牲畜，就是那种后世人想破头的吃牧草和山泉水长大，每天还要奔跑好多公里的羊咩咩的肉。
    还有吃小虫斗小蛇长大，上蹿下跳的战斗鸡和战斗鸭。
    那是真的好吃。
    又香又筋道，满口喷香，可以嚼很久。
    所以，两头乌也一定特别好吃，还有两头乌做出来的金华火腿，一定特别特别好吃。
    夏安然只要想下那个猪是喝着溪水长大，食用的是纯天然的稻谷。每天都在丘陵上面跑跳，四条小短腿哼哧哼哧交替迈动，又强健又结实，在没有配备精饲料圈养的时候，一定是精肉多肥肉少。
    制成火腿以后，那一层层的肥肉就会如点点的星芒一样，点缀在瘦肉当中。
    切成薄片上锅蒸，随着热气的蒸腾，一点一点化开，浸入过瘦肉的肌理，滴在汤碗里面。
    这场景，就算是想一想，都要流口水啦。
    只可惜现在是冬天，食材不多，如果到了春季万物复兴之时，那么能够搭配上的食材会更多，也会更加好吃。不过现在虽然是冬天，但是也有很多的干货可以作为配料，比如，蜜汁火方这类就不会受到影响。
    好不容易等到小侍来通知他吃饭，夏安然满足得摸了摸自己瘪下去的小肚子，一扬手让多多鹦落在他指尖，随后他跟着小侍出了自己的小院。
    白家安排给先生们居住的院子独门独户，在宅院侧边开了房门可以方便先生们出入，而此刻在他院落门口，白家的驴车正在等着他。
    据说为了招待他，白锦堂在金华最好的饭店定了座，请他吃最好的火腿宴。
    夏安然兴致勃勃得掀开了车门上了去，看见里面只坐了白锦堂时他愣了下，左右看看没见到白锦羲，顿时有些疑惑“白兄，二少不去吗？”
    自从有了两个白兄之后，夏安然对他们的称呼便分了开来，白锦堂作为大哥自然还是叫白兄，而白锦羲作为老二，但是又比夏安然大，其实应该叫二哥的……但是夏安然觉得叫二哥有一种莫名乱♂伦的感觉，实在是有些羞耻，又因为白锦羲有意无意得没有说自己的表字，于是干脆就叫他二少了。
    白锦堂将夏安然拉上来后眉眼含笑“二弟他不喜欢吃火腿，今日便不去了。”
    那多不好意思呀！
    见夏安然露出了一点在意的模样，白锦堂忙安抚他，认真表态这是二弟的口味问题，不需要在意。
    夏安然想的实际上是：哇！这个世界的自家男人好挑食！居然连猪肉都不吃，就是不知道是不吃猪肉还是不吃火腿，如果是不吃猪肉那么以后烧饭不是太麻烦了。
    羊肉那么贵，鸡肉便宜但是可以烹饪的菜肴少，牛肉更加昂贵而且不好买，得走些路子。
    ……感觉得多赚些钱呢，他男人很难养的样子啊。
    这一刻，被即将吃到火腿的幸福遮蔽了双眼的夏安然，失去了以往的敏锐度，加之他在船上和白锦羲交流的时间也不多，二人还处于浅交状态，夏安然只摸索出了些许他的个人倾向。
    如果是以前，当发现白锦羲不爱吃火腿的第一时间，夏安然一定会生出警惕之心！
    但是现在他自认对白锦羲不了解，所以他没有。
    所以接下来发生了一系列在夏安然记忆中被打上了马赛克的事件。
    当第一口火腿炒京葱入口的瞬间，夏安然的表情就转为了震惊。
    这……这是什么！？
    为什么我咬不动，而且好咸，嚼嚼嚼，夏安然的表情随着火腿中的咸味释放出来而变得愈加狰狞，慢慢得又转为了哀怨。
    为什么，为什么会用烧咸肉的方法来烧火腿啊！这可是金华火腿啊！
    正确的方式难道不是片成片来烹饪吗？这么大一块以为是红烧肉吗？还有，最外头的发酵层是不是没有去掉？
    腥味好重！
    一筷子都未动的白锦堂见夏安然沮丧得小眼泪都要掉下来，差点要笑出声来。
    夏安然不知道的是，虽然在后世，火腿已经成了腌制品中独立的存在，但是火腿这个东西最初的定位就是咸肉，是腌渍产品。
    虽说它是将猪腿经过腌制之后，利用微生物的活动，甚至巧妙得利用霉菌在霉变过程中产生的酶以及微生物、菌类之间的平衡使之拥有特殊的香味。
    但是要

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