第八十八章凤凰血液汁(上)

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其上雕刻出华龙饭店的简单浮雕，从西瓜三分之一处起开，再将其中的瓜瓤掏出去籽，小心的将西瓜内部掏空，此时，整个西瓜外壳看上去是完全通透的。
    从外面就可以看到内部色彩的变化，如同水晶一般。西瓜瓤去籽后，我将它们切成条状地小块，再用鸡蛋黄包裹锁住水份，以椰汁浸泡，西瓜的味道是很纯正的，能与它格配的材料很少，而椰汁正是这很少中可以与西瓜相辅相成的材料之一，轻过一段时间的浸泡后，我起热锅加水。直接将浸泡后的瓜条沾上一些面浆来煮。煮的过程中，我再以各种辅助材料勾汁。当裹在西瓜条外的面浆熟后，直接入西瓜外壳之中，再将勾好的浓汁浇于其上．改上西瓜盖、从外面看，这道菜就像一个水晶球，而内部地西瓜在菜汁地映衬下如同翡翠一般关在西瓜壳内。
    所以取了翡翠水晶笼这样的名宇，整道菜以鲜甜为主，再加上西瓜地清香，完全可以适合任何年龄之人的口味，请各位评审品尝。”看着漠漠面前那晶莹如白玉般的球状物，确实很难想象那曾轻是一个西瓜。念冰心中暗暗赞叹，单是这想法巳经很别出心裁了，漠漠虽然说的简单，但她这道菜制作起来对手法要求很高，单是西瓜表面那接近透明的雕刻已经需要很高的手艺了，再加上掏空内部时所需要体现出地均匀。如果不是手法极为熟练，很容易将西瓜壳掏漏，最后的烹调漠漠说的很简单，但念冰却想到，她在勾汁的过程中一定用了些特珠的手法和材料，否则。汁液不可能呈现出碧绿的颜色，耶汁与西瓜的融合，确实是个非常好地想法，不知道味道如何。评委们纷纷向漠漠投出赞赏的目光，由漠漠亲自开启西瓜上面盖上的外壳，请他们品尝。赞叹地神色出现在垂一名评委脸上，魔帅弧光微笑道：“味道真是不错，很有特点，而且非常独特，我看可以得满分。”
    他的话立刻引起了其他人的赞同，评委们纷纷点头。猫猫溜到念冰身旁，低声道：“念冰哥哥，那个姐姐做的菜真的很好吃有清香、有淡淡地甜味，吃到嘴里可舒服了，你要加油哦。，“等一下。”小天突然站了出来，看了一眼漠漠所做的菜者、然道：“我想，各位评委现在就做出决定似乎有些早了吧。魔帅弧光的目光落在小天脸上，“哦？你的意思是说，漠漠姑娘所做的这道菜不足以打上十颗星的分数了？小天摇了摇头，淡然道：“我没有品尝，无法判断漠漠小姐技艺如何，但是，如果各位评姜们现在就急着打分，对我们后面这些厨师是不公平的。毕竟最高分就是十颗星，如果漠漠小姐得到了这样的分数，那么，就算我们后面的厨师在枝艺上超过她，在分数上最多却也只能持平而已，这样是不公平的，我希望各位评委能在品尝过所有厨师所做的菜者后再进行品评，这样才能算的上公请。”
    他的话铿铿有力，所说之处正是比赛评审的漏洞。众评委们面面相觑，一时间到不知该如何决定了，毕竟，小天说的是有一定道理的。魔帅弧光目光转向一旁的华胖子，道：“你看这评审规则需不需要改一下。，华胖子还没说话，一直没吭声的灵厨那严道：“我看规则是需要改一下，这位小天厨师说的很有道理，可以按照他的说法来改。，弧光转向漠漠，道：“漠漠姑娘，你觉得这样…”漠漠微微一笑，道：“小天说的没错，这样改很合适，我觉得的意见非常好．这样对每一位厨师才公平。“弧光微笑道：“好，那就这样决定了，等品评过其他九位厨师的菜肴后，最后再统一评分。小天，下一个该轮到你了吧。漠漠将手中的魔法扩音器递到小天手上，小天嘴角处流露出一丝自信的笑容，道：“我这道菜突出的是一个香宇，名叫玉融香。大家请看。”
    说着，他指了一下面前的盘子，在那盘子中，是一个白色白的方块．确实如同玉石一般，那是去了外面绿色表层的西瓜皮，仔细辨认可以看出、整个半尺见方的“白玉”块是由许多小块拼接而成的，但其中却并没有任何缝隙，在那“白玉”块中红光流转，其中似乎有什么东西似的，而白玉表面更是晶莹别透，在阳光的照射下反射着耀眼的光泽。小天徽笑道：“大家都应该看出来了，我这个方块是由十四根西瓜皮作成的白玉条制成的，西瓜皮本身可以食用，经过我的特珠加工后，它变得更脆，而在这西瓜条内部，我将每一根西瓜皮条里面都构空了，再用西瓜瓤为主料调成香汁灌入其中，将西瓜皮条封死，最后堆砌成这道玉融香。
    过多的我就不介绍了，请各位评委直接品尝，我想，这道菜不会让你们失望的。“说完，将魔法扩音器递一旁的司仪负手而立不再吭声，而他的目光则与念冰相对，似乎在问，你能比的上我么？念冰表面深色不变，但心中却掀起了滔天波浪，小天这道菜从表面上来看，或许很多人都会认为他那掏空西瓜皮条的做法很困难，尤其是最后还要整齐的封上，但是，念冰却明白，这道菜的关键在那每一根西瓜条内部的汁液，小天既然说了这道

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第八十八章 凤凰血液汁(上)

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