第十章常规思维之外

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酒吧老板娘，青姐，谢谢你，啊，嗷，酒吧老板娘，青姐，谢谢你，嗷，嗷。”
    “嗷，”
    “嗷”
    大声的喊，学狼叫。
    青姐微微皱眉，自己孩子有神经病？真的好丢脸啊。
    叶青懵呆了，怎么突然一阵风，自己被卷回来了？
    篝火旁，前辈的微笑有点渗入。
    “我让你走了吗？”
    “哦，可是前辈，我为啥不能走啊？”叶青很懵，搞不清楚啥情况，只是感觉这位前辈，对他没恶意，所以自己很随意啊。
    “我叫你来到我身边，是为了什么？好好想想？”
    “哦，前辈让我陪着解闷，我刚才想东西，走神了，忘了。”叶青对前辈很尊敬，这都跑了几千米了，就这么回来了，这位前辈真的无所不能啊，今天不断的刷新他的眼界。
    “那个，前辈，肉有点焦了，该割了，再烤就发苦了。”叶青小声的提醒。
    “割掉这一层，你来烤一遍，我尝尝你的手艺。”前辈微笑着鼓励少年。
    “好啊，”叶青大为兴奋，抽刀就开始了剥离，然后小心仔细的刷料，转动烤架，曾经吃过烤全羊，那是上个世界，在蒙古那达慕的集会上，一只烤全羊也才二三十斤，是小羊羔，如今一百多斤的后腿。
    哇塞，真的好怀旧啊，心情好，带着感情，篝火映照这少年，洋溢出欢愉。
    “前辈，这条腿都是精瘦肉，脂肪太少了，没有油脂太容易干焦，有没有油脂？刷一层在外表比较好。”
    “你说的不错，先这样吧，我懒得跑了。”
    “哦”少年继续认真的翻转，然后把支架从篝火挪开，用刀切割，这一次削的很薄，为了保证肉烤的不干不焦，翻转的比较勤，受热时间也短，这一层片薄，酥脆，刷料也轻柔，肉香浓过了料味。
    “前辈来尝尝，应该还不错。”
    “第一次烤吗？”
    少年点着头，等着他的评价。
    入口之后，他品尝着，又充满怀疑的追问：“真的是第一次烤？我是第一个品尝你手艺的人？”
    少年不屑的扫了他一样，瞧不起谁呢？
    我特么的上辈子吃遍各地特色，并且吃过还要研究细节，从物理的选材到加工的挑剔，细节上的处理虽然做不到追求完美，但是绝对的有资格挑剔品位。
    有些生气了：“我有必要撒谎吗？你觉得我会巴结你？”
    “嗯，的确不错，很细致，欠缺了油脂的渗入，但是转换了火候的控制，说明你在烧烤上的物理，是真正了解的。”
    “烤肉干燥，调料的刺激更增加了身体对湿度的需求，要搭配清凉而微带苦涩的麦芽酒，才真正的爽口。”
    他当然有酒，各种各样的酒，他混迹各种领域的红尘，饮食上的道理，懂的太多了，麦芽酒岂能不知道，只是现在这个时间很难找，适合今晚的麦芽酒，以旱麦制作的鲜酿最合适，配今天的后腿肉，把旱麦鲜酿控制在低于体温的5到8度更美妙。
    “小家伙，你以为我不懂饮食吗？等着，你先自己凑合着喝着，”说完人已升空，丢出一瓶果酿给少年。
    他没迅速离开，只是脱离了少年的感知，找旱麦酒哪里比得上飘到青君旁边来一句调侃重要？
    青姐淡淡的睥睨，对他的行为表示意料之中。
    这货依然飘到青君的眼前：“妒忌不？第一次专注，用心的手艺，我尝了，妙不可言。”
    青姐叹了口气：“你在我面前怎么智商这么低？你说我儿子对你崇拜不崇拜？应该是极其的尊重和敬佩吧？”
    “那当然，你说这世上，向我这样多才博通的，有几个？我若是告诉你儿子，哪怕我只说名字，这世上好像方方面面都有我留下的传说，对吧？”
    “然后我在我儿子面前，把你暴揍一顿，你说，我儿子会对他的母亲崇拜到什么地步？在这里，你跑都跑不掉，我能按着你把你揍成猪头，况且，就算是出了我的领地，你一样也是挨揍的命，最多就是能跑得掉罢了。”
    “停，你是想要做个完美的母亲对吧？德与行才是做母亲，被孩子尊重的高度，你仔细想想，对吧。”
    “不对，我发现我的儿子，根本就不相信完美，所以有缺点的母亲，他才觉得亲切。”
    “停，停，停，这思想不能有，我去找酒去，你这思想会造成不可预测的伤害，万一你儿子觉得对这样的母亲很失望，你不好挽救的。”他说完就跑，飞快的瞬移了，但是还是有余音追进他的感知里。
    “我从来都对我的判断很自信，是不是正确的，试试才知道。”

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第十章 常规思维之外

第十章常规思维之外