第23章垄断生意

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    周诚微微一笑：“不用了，孙掌柜，我思来想去，认为两天卖一次比较好。”
    孙掌柜错愕：“为什麽？”
    他还是第一次见嫌钱多的。
    周诚跟他分析：“你想啊，天天卖的话会让客人觉得每天都有，今天吃不吃都无所谓，但两天卖一次就不一样了，客人会有种今天不买明天想吃都没得吃的紧迫感。
    若是两天供应一次，且每次供应都告诉大有限量供应，那对客人的吸引力会更高。
    天天买的话也只是暂时生意好，或许一个月能卖一百五十斤，隔天卖绝对会超过这个数，若是孙掌柜能让邻近两个镇的富户来迎客来吃饭......”
    周诚点到为止。
    事实上，空出来的一天，周诚想做点别的买卖。
    比如，卖葛根粉。
    家里快要没下脚的地方，还有满山遍野的葛根等着挖。
    换成钱才是王道。
    孙掌柜听了周诚的话茅塞顿开，对周诚满心佩服。
    笑着拱手道：“周兄弟所言很有道理，那就按周兄弟说的办，有多少卤肉，我迎客来全包了。”
    孙掌柜只要一想到福来居的客人一大半都跑到迎客来吃饭，脸上的笑容就越发真诚。
    看周诚就像看送财童子。
    “周兄弟的卤肉能否只卖给迎客来？”
    谁不想做独家生意，他敢肯定，福来居肯定会找周诚谈买卖。
    “这我不能保证，孙掌柜要赚钱，我也要养家糊口，不过，我可以保证，今年内镇上只有迎客来能买到卤肉。”
    家里的大铁锅，一锅最多能卤制一副猪下水加一个猪头丶几只猪蹄，再多就得另起一锅。
    目前的条件也不容许他做大，要拓展业务只能等新房盖好后。
    孙掌柜内心失望，但周诚说的也不无道理，他也不敢把人给得罪死了，万一周诚恼了乾脆不卖给迎客来，那损失就大了。
    喜笑颜开道：“好好好，周兄弟若是有什麽稀奇的吃食尽管送过来，价钱好商量。”
    “好，我正好想到一种吃食，後日送来给孙掌柜尝尝鲜。”
    孙掌柜眼睛笑成一条缝。
    结清了银钱，交代小二给周诚拿了六个大肉包。
    周诚也不跟他客气，拱手道：“多谢。”
    弄葛根粉要用到石磨，周家就有石磨，分家的时候没提到，周诚就不打算找不痛快。
    也不想让周家人知道葛根能吃。
    周信瞧着憨厚老实，心眼子跟筛子似的，让这家伙见着了那他的葛根粉生意别想做垄断。
    村里有卖石臼的，买个石臼舂，等搬了家再买盘石磨。
    晒葛根粉的簸箕得买。
    葛根粉没有味道不好吃，得有糖才行。
    除了糖块还有麦芽糖和蜂蜜，这个时代不管什麽糖都很贵。
    蜂蜜最便宜，且品质较好。
    周诚五十文买了一罐，有两斤左&#x3c4f;。
    杂七杂八又买了一堆东西。
    破家值万贯，这话一点不假。
    周诚不知道的是，福来居的赵掌柜在他从迎客来出来后就派人跟着他。
    买了什麽全都记下来，包括前两天周诚买了啥也都找几个铺子的老板问清楚。
    迎客来有个小二被他收买，周诚多少钱卖给迎客来的卤肉，他一清二楚。
    没人吃的猪下水卖一百五十文一斤，只有孙掌柜那个傻子才会要。
    他只要知道周诚用的是什麽料，肯定能做出来。
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    周诚拿出一个肉包掰了一半递给吴大爷：“大爷，咱俩一人一半。”
    太平镇的包子馒头做的很瓷实，饭量小的根本吃不完。
    肉包里面不是纯肉，一半是韭菜。
    韭菜将腥味掩盖，闻着味道不错。
    麦香味和肉香在吴大爷鼻尖飘荡，他咽了咽口水摆摆手道：“不用不用，我吃过朝食。”
    吴大爷哪好意思要周诚的包子，镇上的肉包卖三文钱一个，贵着呢。
    “别客气。”周诚塞他手里，转移话题：“吴平在家做什麽？”
    吴大爷看看包子上被自己手指捏上了灰，不好再还给的周诚，道谢后也没吃，路边扯了几张桑叶包起来。
    拿回去给孙子们都尝尝。
    周诚有些心酸，想到了自己上辈子的父母。
    他记得小时候爸妈为了给爷爷奶奶治病，花光了所有的积蓄，还欠了很多债。
    很长一段时间家里买肉买虾都只买他的那一份。
    当时他年纪小，听爸妈说不爱吃他就信了。
    大点了才

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第23章 垄断生意

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