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楚音音些惊讶了:“海鲜?”
他们这虽然不靠海,但离海也不算太远,不过因为现在交通不算发达,所以很少会人拉海鲜过来卖,这边的人不怎么喜欢吃海鲜这是其一,也因为路时间长,要是海鲜死在路了,那连车费都赚不回来。
现在怎么会突然海鲜买的?是在他们的院子里。
楚音音探看了眼,发现真的是海鲜,什么海鱼、生蚝、扇贝之类的都,她也先不纠结了,跟着一起排队买点回去再说,她,蒋榆和蒋樟长这么大从来没吃过海鲜,买些回去让他们尝尝鲜。
排队的人多,不过关嫂子来得早,站在前面,轮她时顺带帮着楚音音也买了。
这里很少能买海鲜,所以不管是谁,都想多买一点,毕竟这次过了,谁知道下次能吃是什么时候。关嫂子开始也是这么想的,但楚音音却低声道:“嫂子别买太多,放久了不新鲜。”
她声音已经放的很低了,可是被那个卖海鲜的听见了,对方是个很年轻的同志,扎着一条大辫子,笑着道:“这位同志说的没错,大家是少买一点,这些东西没海水是养不活的。”
楚音音点不意思,笑了笑道:“同志这个怎么换?”
现在出来买东西是不能说“买”的,只能用“换”,那位同志说了个价格,楚音音把钱拿给她,提着东西才跟关嫂子一起走了。
“小楚,这玩意儿能吃吗?”关嫂子些犹豫的看着放在袋子里的生蚝,开始她是不打算买的,她没吃过这个,而且看起来壳太厚了,论斤卖不划算,是看楚音音买了不少,自己也跟着买了一点。
“吃的,嫂子,你往里面放点蒜末和辣酱炒成的酱料,直接烤很吃了。”楚音音大致说了一下,问道:“嫂子,今天怎么会海鲜卖的?”
关嫂子道:“刚那位同志你也看见了吧,开始咱们钢铁厂建设的时候,她爸因公去了,当时厂里给了很大一笔补偿,但过了没多久,她妈带着她回老家了,正在海边。
这次回来估计是因为孩子长大了,要说人家了,想找个条件的男方吧。总之厂长让她妈进了食堂工作,为了让他们生活轻松点,意批准他们把这次带过来的海鲜拿出来卖。”
关嫂子顿了顿,继续道:“那位小成同志说是巧合,带海鲜回来原本也是打算自己吃的,但我觉得肯定不是,谁家吃海鲜带那么多啊,又不经放,肯定早打算了要卖,厂长也拒绝不了。”
楚音音点了点,这肯定的,大家也是看破不说破罢了。
“对了,你今天过去怎么样?”关嫂子问道。
“挺的,钱都已经回来了,嫂子,我正想要陈婶帮忙呢。”陈母在这边生活了这么久,人情故什么的肯定已经很懂了,认识的人也多,她帮着打听肯定能知道哪里房子买的消息。
关嫂子震惊道:“你真打算买房啊,我之前以为你是说着玩玩的。”
楚音音笑着道:“两个孩子现在都越来越大了,整天挤在一间房子里也压抑,而且要是个什么亲戚来了,家里都没地方住。反正他们长大了之后也是要买房的,不过现在我们手里的钱不够,估计要攒一段时间。”
关嫂子道:“行,这也不用着急,等个三五年都没问题。那我待会回去和我婆婆说。”
“成。”楚音音点点,但心里想的可不是不着急,要不是手里钱不够,她恨不得现在买房搬出去了,毕竟文心洁那是个定时炸弹,现在虽然安生了,但可说不什么时候会过来坏你的。
回家后,把存折放在盒子里,锁,楚音音开始准备做饭了。
她买的海鲜不算多,但也绝对不少了,至少可以做两顿,一条一斤多重的石斑鱼和二十来只生蚝今天午吃,剩下两斤花甲,放在水里吐沙,等晚和粉丝一起煮着吃。
石斑鱼是海鱼,养在淡水里处扑腾,蒋榆和蒋樟两个人蹲在盆子边看的稀奇极了,他们没见过这样的鱼呢。
“妈妈,我们午把它吃掉吗?”蒋樟想了想之前吃的红烧鱼,馋的咽了口口水,“可以把它红烧了吗?”
“这种鱼要吃清蒸的才吃。”
正说着话,蒋徽回来了,手里拿着一个铁丝编成的丝网,问道:“媳『妇』,你是要这种吗?”
楚音音点点:“对,是这种!蒋徽你快过来帮我把这个撬开。”
楚音音从前去南方城市演出的时候吃过生蚝,知道这东西味道很不错,但是要烤着吃,因此刚刚一回来让蒋徽去买细网过来,这种铁丝编成的网原本是用来做鸡圈的,网格的空隙较大,不过生蚝的个更大,所以放在面是正可以的。
生蚝很难撬开,即便蒋徽的力气大,在不熟悉的情况下也费了点劲,趁着他处理生蚝的功夫,楚音音把紫皮蒜剥开,剁成蒜蓉,接着往锅里面直接倒入之前做的辣椒油,等红油冒出小气泡时,便把蒜蓉和葱花倒进去,翻炒两下香味冒了出来。
正生蚝也全都撬出来洗