顶点小说(dingdian666.com)更新快，无弹窗！
第四百七十五章成立大明远洋捕鲸队！(第1/2页)
当晚，行营的御膳中便多了一道特殊的清蒸鲸鱼肉。
烹饪时，郑芝龙特意吩咐御厨，选取了鲸鱼脊背处最鲜嫩的部位。
因此呈上来的鱼肉，色泽洁白，肉质紧实，口感细腻，味道鲜美，略带一丝海鱼的腥甜，与优质的马鲛鱼有些相似，但更加肥美。
朱慈烺品尝之后，暗自点头。
他清楚，这肯定是鲸鱼身上最好的部份，寻常士兵分到的，可能是腌制后口感较差的肉块。
但即便如此，这依然是极其宝贵的动物蛋白来源。
想到许多大明军士平日里连油腥都少见，若能定期获得鲸鱼肉补充，对体力和士气的提升，将是显而易见的。
想到这里，朱慈烺放下筷子，看向主位上的崇祯。
崇祯显然也对这新奇的海味颇为满意，正吃得津津有味。
“父皇。”
朱慈烺开口道。
“儿臣有一想法，想奏请父皇圣裁。”
崇祯闻言，咽下口中的食物，用餐巾擦了擦嘴，饶有兴趣地问道：
“哦？你有何想法，但说无妨。”
朱慈烺直接切入主题：
“今日捕杀这巨鲸，父皇亲眼所见，其产肉之多，实乃惊人，一头便可获数万斤乃至十数万斤之肉，若我大明能组建一支专职的水师部队，常年于海上巡弋，专司捕鲸之事。”
“则每年所获鲸肉，将是一个天文数字！若能将此肉妥善处理，运至九边前线，乃至供应京畿、赈济灾民，则我大明将士体魄可更强健，百姓餐桌亦可更丰足，此乃利国利民之良策啊！”
崇祯听完，并未立刻赞同，而是微微蹙眉，轻轻叹了口气。
他放下筷子，语气中带着一丝现实的考量：
“你所言，朕岂能不知？这鲸鱼确是一座肉山，然其弊病亦显而易见，如此巨量之肉，如何保鲜？若要运至千里之外的辽东、宣大，恐怕未至目的地，早已腐臭不堪。”
“若用盐腌，固然可存久些，然腌制一头巨鲸，所耗食盐恐需数万斤！盐乃国家专营，价值不菲，加之长途转运之靡费，算将下来，成本极高，恐得不偿失啊。”
“此事朕此前亦曾思量过，终觉难以施行。”
崇祯的担忧合情合理，反映了他作为统治者对成本和可行性的谨慎评估。
然而，朱慈烺对此早有准备。
他脸上露出自信的笑容说道：
“父皇所虑极是，此诚为关键难题，不过儿臣近日偶得一法，或可解此困局。”
“此法无需大量食盐腌制，亦可使鱼肉保存经年不坏，保质期可达一年甚至更久！”
“什么？”
崇祯闻言猛地坐直了身体，脸上瞬间写满了极度的震惊和不可思议！
他瞪大眼睛看着朱慈烺，仿佛听到了天方夜谭。
保存肉类一年不坏，且不用食盐？
这简直超出了他的认知范围！他本能地觉得不可能，但看着朱慈烺那笃定而自信的眼神，到嘴边的质疑又咽了回去。
他深吸一口气，沉声问道：
“是何等方法，竟有如此神效？”
朱慈烺微笑着，却并未立刻详细解释方法，毕竟罐头的生产方式说了崇祯也不懂，因为这涉及罐装、密封、加热杀菌等超出时代的概念。
所以他只是肯定地点头：
“儿臣岂敢欺瞒父皇？此法原理虽奇，但操作并非极其繁难，所需物料亦非罕见之物，只要父皇点头，此事交由儿臣负责，待南巡抵达南京，有了合适工坊与匠人，儿臣便可着手试制，成功之后，再呈报父皇验看。”
崇祯盯着朱慈烺看了片刻，心中信了七八分。
一股巨大的喜悦和期待涌上心头，若真能解决肉类长途保鲜的千古难题，那意味着什么？
意味着帝国的军队可以获得稳定、优质的高蛋白补给，意味着边远地区的物资供应将得到极大改善，意味着这鲸鱼捕杀业，真的可能成为一项颠覆性的战略产业！
毕竟这鲸鱼不用饲养，自然生长于大海，捕捞即可，简直是天赐的宝藏！
“好！好！好！”
崇祯连说三个好字，情绪激动。
“既如此，此事便全权交由你去办！需要什么朕一律准奏！若此事能成，烺儿，你又将为我大明立下一桩不世之功啊！”
“儿臣遵旨！定当竭尽全力，不负父皇厚望！”
朱慈烺躬身领命。
晚膳过后，朱慈烺并未休息，而是直接来到了郑芝龙临时设在海边的中军帐中。
郑芝龙听闻太子驾到，连忙起身相迎，正要行大礼，却被朱慈烺快步上前一把扶住。
“岳父大人不必多礼，此处没有外人，你我翁婿之间，何须如此客套。”
朱慈烺笑着说道，语气亲切。