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因为一笔不?划算的买卖,李时柚又损失两个冬笋。
春笋和冬笋虽然被大哥拿来换冬笋,但是它们有吃的,完全不?在乎自?己被卖了?,只顾着啃冬笋。
李时柚知道自?己的冬笋要不?回来,只能让它们带着冬笋回去?。再不?让它们回去?,篮子里?的冬笋又要少两个。
早餐的酸菜炒冬笋没了?,剩下的冬笋只够做一锅腌笃鲜。
李时柚带着冬笋回家,就看?到方大厨在院子里?磨刀,大鹅在旁边淡定?的站着,它不?知道磨刀是为了?杀鹅。
吃过早饭,一群人就围在院子里?,等着看?方大厨杀鹅,老爷子也带着东西过来,在这边处理药材,准备过来教方大厨怎么做正宗的铁锅炖大鹅。
李时柚一边帮方大厨拔鹅毛,一边听老爷子讲铁锅炖大鹅的味道,又咽了?几次口水。
老爷子以?前?在东北的时候,吃过一次铁锅炖大鹅,当时他给一个年轻人看?病,家里?人为了?感谢他,把家里?的鹅杀了?,做了?一锅炖大鹅,那顿鹅吃的他现在看?到鹅就流口水。
老爷子说的铁锅炖大鹅,锅上面还要贴一圈玉米饼,方大厨没有准备,他做的铁锅炖大鹅,就是单纯的炖鹅,他知道的铁锅炖大鹅就是单纯的炖鹅。
听老爷子说起炖鹅的味道,方大厨也觉得可以?,这种锅里?贴玉米饼确实好吃,转身去?厨房准备和面做玉米饼。
准备好玉米面,方大厨又去?冷藏室翻出来几个玉米,还削了?几个土豆,准备放在锅里?一起炖。
加了?这么多东西,李时柚忍不?住怀疑,这么做出来的炖鹅会好吃吗?
方大厨回答:“反正都不?正宗了?,怎么好吃就怎么做。”
李时柚觉得方大厨说的十分有道理,正宗不?重要,好吃才?重要。
一只十几斤的鹅,加上一大盆玉米饼,还有玉米和土豆,中午甚至都不?用准备其他的,光着一个菜就足够吃的。
方大厨也是这么想的,炖鹅期间,拍了?一个黄瓜,简单的炒了?两个素菜,就没有准备其他的。
白续原本在老爷子身边,帮着老爷子处理药材,闻着锅里?传来的香气,不?时的要回头看?看?,满脸都写着想吃。
李时柚就坐在殷子期工作的房间外面,让殷子期开?着窗户,打游戏期间,时不?时抬头看?看?殷子期,再转头看?看?炖着鹅的铁锅,一心三用。
几只狗下班回到家里?,闻到炖鹅的香味,都整整齐齐的衔着饭盒,蹲在大锅旁边等着吃鹅。
它们肠胃比较强,就算炖鹅里?加了?一些调料,狗也能吃。李时柚在方大厨最后调味之?前?,盛了?半盆鹅肉出来,拌了?一大盆饭,每个狗都分了?满满一大盆。
阿明和露西吃的是用清水煮的鹅肉,没有煎饼它们分到的饭香,吃饭的时候,阿明和露西一直往这边看?,李时柚也没让白续给它们喂鹅肉。
阿明和露西肠胃不?如煎饼它们的肠胃强,只能吃清水煮的鹅肉。
这一顿铁锅炖大鹅,吃的李时柚十分满足,甚至还觉得一百只鹅不?够,想再多养一些。
不?过他最终还是没有提升养鹅的数量,鹅太多他到时候抓鸡不?好抓,估计全村人出动也打不?过鹅。
随着天气渐渐转冷,李时柚出门的时间变少了?,没事就窝在家里?。几只狗围在他身边,他也不?把狗赶走,几只狗毛茸茸暖呼呼的,靠在身边很舒服。
天气再冷一点?的时候,李时柚这次没等人提醒,就开?始准备做腊鸭了?。
一百多只鸭子,被他吃掉了?不?少,只剩下一百只左右。李时柚还是打算只留下十只老鸭子看?着鸭群,再留下二十只现杀吃的,剩下的都做成腊鸭
几个大厨忙碌了?好几天,李时柚家里?的鸭子少了?六十多个。
这天鹅从外面飞进院子里?,照例巡视自?己的领地,突然发现鸭子没有以?往多了?,以?前?看?起来一大群的鸭子,现在只剩下少少的一小堆。
两只鹅在院子里?嘎嘎大叫,试图把消失的鸭子喊出来,但是没有动静。
同样不?识数的鹅,没有喊出鸭子,也没有继续留下,吃完饭继续飞走,依然不?愿意在这里?住下。
鹅虽然不?识数,但是养大的鸭子少了?,鹅是知道的。对自?己的鸭子看?的更?紧了?,李时柚都不?能靠近鸭子,看?到李时柚靠近,鹅就要扑过来,李时柚想吃鸭子,更?要偷偷摸摸的来抓。
做好的腊鸭挂满了?院子,李时柚十分满足,明年一年,都可以?随时可以?吃到腊鸭。
可惜冬笋不?是一年四?季都有,腊鸭的做法那么多,他最喜欢腊鸭炖冬笋。
看?到腊鸭,李时柚就想起他的火腿,去?年被送到云南的几只大猪蹄子,今年应该要回来了?。