40、第四十章
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很少人知道的食物,少到李时柚都不知道它叫什么名字,只知道它的土名,后来去网上翻了之后才知道,应该叫小麦醪糟。
这是五叔婆老家的一种食物,她老家在安徽,据她说在她们村,每到端午,几乎家家户户都会做小麦醪糟。
小麦醪糟的做法跟酒酿一样,洗干净的小麦泡水几个小时后去皮,去皮的麦仁蒸熟晾凉,拌上酒曲和糖,放在盆里裹上旧衣服或者被子,过两三天就可以吃。
李时柚看五叔婆做这个的时候,特别好奇味道,也让叶弘带着几斤小麦,跟五叔婆学习制作了一批小麦醪糟回来。
这个小麦醪糟今天刚好可以吃,味道李时柚也不知道怎么样,但是闻起来很香,第二天那种发酵的带着酒香的味道就充满了整个屋子。
汪淳那边生意正是忙的时候,原本不想过来,后来想想一家人也好久没聚,也是该一起吃顿饭,特意关店一天到这里来,汪渝和汪海也要腾出时间跟他们一起过来。
汪海这次过来,带来一个人,他刚刚确定关系的女朋友,刘叶。
汪海悄悄跟李时柚说,原本女朋友不准备这么早跟他见家长,他用花卷说服女朋友来的,他女朋友现在是花卷的死忠粉。
这一点李时柚大概知道一点,因为汪海每天都追着他要花卷的视频,发给女朋友看。
汪海能追到女朋友,花卷也出了不少力,李时柚打算今天多奖励花卷一块肉。
汪淳摘了满满一篮子樱桃进来,这是李时柚特意留下的。
樱桃成熟的时间很短,只有十几天,这十几天内,每天都会成熟一批樱桃。昨天成熟的樱桃李时柚只摘了几颗,剩下的都留着等王淳今天来摘。
汪淳和李爱勤洗好樱桃,放在盆里端进客厅,李时柚刚准备伸手去接,就看到李爱勤端着盆从他身边走过,先给汪海的女朋友抓了一大把,然后才轮到他们。
汪渝低声跟李时柚抱怨:“眼里只有儿媳妇。”
李时柚十分赞同的点头:“对。”
李时柚把准备好的小麦醪糟端出来,每人分了小半碗,这种小麦醪糟酒味香浓,带着发酵的酸味,但是因为加了糖,味道并不会特别酸,口感还挺好,很筋道。
汪海只吃了一点点,他还要开车,不能多吃。
汪渝和李爱勤挺喜欢,吃完又追加半碗。
李时柚感觉还行,但不是他喜欢的口味,也就吃个新鲜,吃完小麦醪糟,李时柚就摊在沙发上吃着樱桃,等着大家点菜,他好准备材料,让王淳去做。
一群人点了一堆,汪淳全部否决,把李时柚从椅子上拉起来:“先带我去你田里看看,我看你种田种的怎么样。”
汪淳特别在意李时柚种田的情况,平时跟李时柚聊天,说的最多的,就是让他好好干活,他既然选择种田,就一定要种出名堂。
去田里之前,李时柚先去库房翻出几顶草帽,每人分一个。
夏天的太阳毒辣,戴一顶草帽能遮阳防晒,热的时候还能取下来当扇子用,天气刚刚热起来的时候,李时柚就买了两百多个草帽,放在库房里,每次去田里都要戴上草帽。
草帽也是村里的老人编的,十块钱一个,他想要给李时柚打折,李时柚不让打,十块钱一个的草帽很便宜了。
几个人带着草帽,看起来有些不搭,汪渝特意站在樱桃树下让李时柚给她拍照留念。
李时柚先带着汪淳去到甘蔗田里,他田里的甘蔗长的很快,每颗都又高又壮,长势喜人。
汪淳以前没种过甘蔗,不过他看这些甘蔗的状态也知道李时柚种的这些甘蔗不错。
接下来李时柚又带着汪淳到黄瓜茄子田里去转了转,这些菜田都被李时柚打理的很整齐,有些还挂了小果子,看着也很可爱。
汪淳也不怕热,跟着李时柚几乎把菜田全部转了一圈,转完之后汪淳忍不住夸奖李时柚:“我听你说你种了那么多亩田还以为你种不好,没想到种的不错,当年我种田的时候,也没种出过这么好的菜。”
李时柚一点也不谦虚:“那当然,我就说我很厉害了。”
汪海一点也不客气:“夸你种田好有什么可自豪的。”
李时柚反驳:“记住你的话,到时候别吃我的茄子黄瓜西红柿,我就只给舅舅舅妈和姐吃。”
汪渝立刻出声:“我同意,我特别期待你家的黄瓜和西红柿。去年我靠着你家白萝卜减掉了三斤肉,希望今年我能靠着你家黄瓜减掉五斤。”
李时柚点点头:“好。”
汪海:“那我就抢你舅舅的黄瓜西红柿吃,你如果送的少,我多吃一口,你舅就少吃一口,你看着办。”
李时柚:“还要不要脸。”
汪海:“是你先不要脸的。”
两个人一路斗嘴,最后李时柚走到西瓜田里,李时柚指着田里的西瓜:“这是我种的西瓜,肯定会很好吃,你们有空
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