第四百二十章水稻

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    “小的见过小姐。”从小汤山被接回来的张无忌不明白张晓瑛突然找自己有什么事，不会是想让他当小厮吧？
    虽然让他给小姐当小厮他也很愿意，但他试种的葡萄刚刚起霜，还未到最佳采摘时节，小姐说过葡萄可以酿酒，她很喜欢喝这类的果酒。
    “无忌，你最近在庄子里吃得怎么样？”张晓瑛问道。
    这段时间见得少了，张无忌变得又黑又瘦。
    “吃得饱。”张无忌答道。
    他跟他爹都很忙，只能把饭食和小菜一起放到煤炉子上焖熟，有了煤炉子他们省事多了，不然他还得烧火做饭。
    “没买肉吃吗？”张晓瑛问道。
    伙食费都是按照定额配给的，按说虽然不能顿顿有肉，但是考虑到他们的劳动强度比较大，她爹也额外补贴了，比大乾普通民众吃得好是没问题的呀！
    “买不到，要到集市上才有，我爹嫌远不愿去，耽误功夫。”张无忌说道。
    也许这只是其中的一个原因，更多的原因是张芙蓉该找婆家了，张大有想给闺女攒嫁妆，虽说按照大乾的律法，张芙蓉的婚嫁是由张家掌握的，嫁给谁也只能由张家安排，但李岚早早就跟大有娘子说了，张家不管张芙蓉姐弟几个的婚嫁，他们喜欢谁就跟谁成亲去，提前说一声就行。
    现在张芙蓉跟着李岚在筹办纺纱厂，考虑到工人们的上班路程问题，厂区设在京城内，因为大乾目前的社会氛围还不容易接受女性长期在外住宿，工人们下班后都要回家，虽然厂房还在修建，但是已经准备招工培训了。
    “那你回府里最想吃什么？”张晓瑛问道。
    张无忌咽了咽口水，小姐问自己想吃什么，那基本都是可以吃着的，虽然做人不能太贪心，但他实在是太久没吃肉了。
    “小的想吃白米饭拌东坡肉汁。”张无忌说道。
    他说完后又有些忐忑地看着张晓瑛，白米饭就算府里也不常吃呢！都怪自己太馋了！
    “刚好我也想吃东坡肉了，今儿晚饭就让你娘做这个。无忌，你想不想有朝一日顿顿都能吃上白米饭？”张晓瑛问道。
    她觉得自己有点像坏人，竟然拿吃的诱惑一个孩子。
    “哪能顿顿都能吃上白米饭？白米这么贵，小的听说便是皇上都不能顿顿吃白米饭。”张无忌说道。
    切！皇帝没有顿顿白米饭，那是因为要健康饮食科学养生！
    张晓瑛想道，不过她自然不会告诉张无忌，而是说道：“是，若是咱们可以一亩地种出的稻米是如今的三倍，那白米便会便宜许多，顿顿都吃白米饭就不是梦了。”
    “三倍？是说若是如今一亩收粮二百斤三倍便是六百斤么？”张无忌眼睛亮晶晶问道。
    地里的粮食收的多，他心里总是极欢喜，便是他种的葡萄也比附近村民种的挂果更多。
    “正是。”张晓瑛说道。
    “那如何能让稻子长这么多稻粒呢？”张无忌问道。
    他去看过庄子附近的水田，那田里长满了稻子，杂草都没几棵，多种稻秧是没地方种的了，想来便只能让稻秧多长稻粒了。
    “这个嘛！”张晓瑛故作玄虚停顿了一下，老爹看人的眼光果然精准，张无忌竟然一下子就能意识到水稻增产的关键点：“我手上有一本种水稻的奇书，你若是能象书中写的一步步去做，应该就能做到了。”
    张晓瑛说道。
    “而且，若是做到了，我就给你申请免除奴籍。”张晓瑛说道。
    她家实在不习惯买奴仆，因此买了张大有一家以后便没有再买，她爹看张大有兢兢业业的，还想着给他解除奴籍，结果张大有大惊失色，以为张家不想收留他们了，竟然下跪磕头眼眶红红请求张德源收回这个决定。
    但是张晓瑛知道张无忌心里是想要去掉奴籍的，只是他年纪小没有发言权。
    而培养杂交水稻就算照着资料去做也不容易，需要到南方水稻的原产地寻找适合杂交的水稻株，甚至有可能要出海到交趾南部的占城去引进稻种，因为历史上在水稻种植占据了十分重要的占城稻，是在宋朝时才开始大规模引进我国江南一带的水稻种植区域。
    民以食为天，既然担任皇家学会的秘书长，农业科学也是极其重要的科学，张晓瑛很是恶补了一下这方面的常识内容。
    相比原产我国的稻种，占城稻产量高，既耐旱又耐涝，适应性强，生产期短，种植期仅有五十多天，跟晚稻配合成为双季稻，而据她老爹说，目前大乾的主要产稻区仍然是一季稻。
    如果是这样的话，哪怕没有培育出杂交水稻，大乾的粮食产量也已经有了很大的提升空间。
    因为就算现在占城稻已经在大乾的疆域内种植，也仅是在交趾岭南福建沿海一带，显然还没开发出双季稻的种植模式。
    因此张晓瑛拿给张无忌的资料中包括了最基本的水稻种植内容，从选种

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第四百二十章 水稻

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