【027】两个人

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    第二十七章两个人
    到了咖啡馆时，正好敏雅姐也在，祝贺对方“新年万福”后，李慎行递上了从济州岛带回来的特产，交代了那些是给伯母的补品，那些是她和朴志勋的礼物。朴志勋正是朴敏雅十二岁的儿子，一个孝顺懂事又聪明的小家伙。
    把四只猫都装到猫袋，和敏雅姐告辞后，开车离开咖啡馆。
    回到家后，先是把猫都放出来，给它们准备好猫粮和水，也不知道这两天它们过的开不开心，毕竟有那么多小伙伴呢。
    看看时间也有五点了，可以准备晚饭了。
    李慎行朝着在客厅包着猫玩的孝利，“晚饭想吃什么？”
    “随便，简单点就好。”孝利头也不抬的回答，继续和猫玩。
    作为厨师最烦的就是，客人点单的时候说随便了。
    随便神马的，最讨厌了凸^－^凸
    端着下巴站在冰箱前思考了五分钟后，终于做出了决定。
    做一个懒人饭，一个牛肉卷，一个蔬菜汤。
    先做准备工作，洗米后放水泡着，把牛肉切成大薄片，放酒、酱油、糖、胡椒粉、辣椒粉、姜沫到碗里腌起来待用。
    先做懒人饭。配菜豌豆，玉米粒，腊肉切丁，锅里放油烧热，放入配菜边炒，边加入适量的盐、糖、鸡精、料酒。配菜炒好后和泡好的米搅拌均匀，倒到电饭锅里煮就可以了。
    把洋葱、杏鲍菇切成细条，金针菇撕成小束，把牛肉片摊开，放上洋葱丝、菇丝、金针菇卷起来，用锡纸把牛肉卷分个卷起来，摆到烤盘里，放进烤箱，定时5分钟。用锡纸是为了不让牛肉的肉汁和香气跑掉。
    最后的蔬菜汤是中式的做法，锅里坐上水开火，西红柿切丁，白菜切丝，小葱切沫。水开后放油、西红柿、白菜丝。煮开后转中火慢煮5分钟，打个鸡蛋进锅搅散，放上葱沫就可以了。
    【叮~！】
    听到声音，李慎行戴上手套拿出烤盘，小心的把锡纸打开，诱人的香气扑鼻而来，夹起肉卷放到生菜叶上在碟子里摆好，最后再把肉汁淋到上面。【这个牛肉卷味道真的很不错，有兴趣的可以试试看。】
    一个饭一个菜一个汤，真的简单而又不“简单”。
    把饭菜和碗筷都摆到饭桌上，去叫孝利吃饭的时候，发现她已经睡着了。
    蹲在沙发前，捏捏她的小翘鼻，柔声道：“小猫，起来吃饭了。”
    “嗯~，我怎么睡着了？”嘴里嘟囔着，伸了个懒腰，孝利却没爬起来。
    李慎行拉起还迷糊的她，“带你去洗洗脸，然后吃饭。”
    洗过脸后，清醒的孝利来到饭桌前，看着饭桌上的菜叫道：“哇~，只有一菜一汤啊！真的好‘随便’啊！欧巴。”
    李慎行没回她的话，直接帮她舀了一碗汤，递给她。
    “嗯！”孝利眉毛一挑，“味道不错，有点酸酸的很爽口，很开胃。”看来这汤符合她的口味。
    看她喝完汤，李慎行把电饭锅打开，一股香味蔓延开来。
    “哇~好香啊，是什么？”孝利立马站起来探身往电饭锅里瞄。
    “这是懒人饭，顾名思义，把米和菜一起煮，熟了就可以吃了。试试看合不合你的口味。”李慎行帮她盛到碗里
    。
    用勺子舀了一勺，吹了吹放进嘴里，“唔！好吃，味道好好，感觉和石锅拌饭有点相似，都带有微微的锅巴，但又不完全一样，各有特色，却胜在简单，谁都可以一学就会做。”
    看她对着懒人饭发动猛攻，对牛肉卷视而不见，李慎行拿起一个生菜包好的牛肉卷，递到她的嘴边，“吃吃看，不试过后悔哦！”
    张开嘴，把牛肉卷塞进嘴里，用牙一咬，肉汁瞬间充满整个口腔，牛肉的多吅汁软嫩，加上充分吸收肉汁的蔬菜，两者完美的结合在一起，再加上外面包裹的生菜，清爽解腻，根本停不下开。
    “欧巴，这个比烤肉好吃多了。”嘴里塞满肉卷的孝利，含糊的夸奖道。似乎这样的赞美还不够，又加上两个大拇指比划着。
    “能得到您的赞美，是我的荣幸。”李慎行脸上摆上严肃的表情说道。
    白了他一眼，“快吃饭吧，别搞怪了，”
    “遵命，我的女王。”李慎行又变回嘻嘻哈哈的样子。
    他总是乐天派的样子，似乎没有什么烦恼能干扰到他，所以和他之一起总能很开心，因为他的快乐总能够感染到身边的人。
    吃过一顿简单却又丰富的晚餐后，去散步消食回来一起窝在沙发里看电视，直到晚上十点多才洗洗澡睡觉去。明天还要继续早起去岳父母家拜年，可要养好精神才行。岳父母家里人口比较多，可不要失礼才好。
    躺在床上，李慎行和孝利包在一起，紧紧相互靠着沉甸甸地睡去。
    早上太阳照进房里，李慎行迎着阳光醒来，深深地吸了一口气，又慢慢吐出来，感叹着今

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