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跟秦圣说了林清萍的事,秦圣也没啥太大反应,昨晚之事实在危险,若不是他这几天都坚持不懈的去树上喂蚊子,顾臻臻可能真的遭遇不测了,到时候他即便知道了凶手是谁,又有什么用呢?
正如顾臻臻所说,林清萍如果能够提前告知臻臻会有危险,只不过是传句话的事儿,但因为她胆小懦弱,怕马屠夫,不敢说。虽算不上大凶大恶,但也让人不喜。
且这药膳铺子现在是顾臻臻的,他一点份都没有了,又凭啥管人家的铺子开除一个打杂的?
“臻臻,我觉得你还是和我一起住吧,你一个人住太危险了。”
秦圣还是放心不下顾臻臻,这一次的事让他心有余悸,再说了他也不想再喂蚊子了。
顾臻臻,“我怎么是一个人住,我家里还藏了一位梁上君子呢。”
秦圣大窘,知道顾臻臻说的是他,但他不是‘梁上君子’,而是‘树上君子’。
“秦圣,你跟我说,你这几天到底藏哪里了?”顾臻臻还挺好奇的,秦圣什么时候来,什么时候走她竟一无所知。
还好这人是秦圣,这要是别人,顾臻臻真得觉得很可怕。
这人是秦圣就无所谓了,因为她知道秦圣只是好意,且他这些天的‘君子’确实有用,马屠夫这不就是实证。
秦圣其实不想说,但既然顾臻臻都第二次问了,他也就红着脸说了,“院子里有颗树。”
噗嗤,顾臻臻笑喷了,觉得特别好笑的同时又觉得特别感动。
笑够了,顾臻臻道,“下次来了可以住客房,给你留着。”
秦圣眼睛都亮了,“好。”
顾臻臻虽然没有答应回秦家去,但他去城西住也是一样。
嗯?好像有些不一样,他去城西,和顾臻臻一同住,只有他们两个人……
马屠夫的事算是解决了,顾臻臻左右无事,既然来到了铺子里,就顺便去查了查最近一段时间的流水,秦圣也没啥事就跟在一旁。
进项和上个月持平,生意良好,顾臻臻很满意。
董掌柜和铺子里的伙计们大厨们都得了顾臻臻的夸赞,并因为今天解决了马屠夫的事,顾臻臻一高兴,给铺子里所有人都多发了一个月的月钱。
这一举自然是皆大欢喜,个个脸上都洋溢着幸福的微笑,一个月月钱呢,这可是不少了。
顾臻臻记得把林清萍给开了,又嘱咐董掌柜尽快再招两人,董掌柜应下。
午饭就在铺子里解决了,董掌柜一直在旁边伺候。
吃饭的时候见董掌柜情绪不太高涨,顾臻臻觉得奇怪。
“董掌柜,有什么事吗?”今天发奖金都不高兴?肯定是有事。
果然一听到顾臻臻的问话,董掌柜年轻的脸便纠结的更深了。
“东家,夫人,有件事事我也不太确定,所以没敢给您说。”董掌柜是冲着秦圣说的,毕竟秦圣还是这铺子明面上的东家。
秦圣不动声色的看向了顾臻臻。
顾臻臻扬了下眉,还真有事?
铺子运转一直很好,这个月的月利也很好,顾臻臻没看出哪里有问题。
这时就见董掌柜抬手指了指,“东家,您朝对面看。”
二人觉得好奇,也就走到了门口朝街对面看过去。
对面那家,原本是一家布店,生意一直不错,店铺门面也是自己的,是家经营挺久的老店了。
但顾臻臻今天一看,发现那家布店竟然关门了。
并非暂时歇业,而且关门大吉了。连布店的牌匾都摘了,铺子已经整修一新,看起来格外富丽堂皇。
顾臻臻被董掌柜特意提醒看过来,心思一转有些明白了。
对面那家看装修像是开酒楼的。
董掌柜这时也继续道,“东家,之前我就奇怪,这布店开的好好的怎么关了,后来一打听才知道,对面那家,好像有人盘了下来,要和我们做一样的生意。”
布店关了他就去问了,后来一打听才知道他们也是做药膳铺子的。
并非酒楼。而是药膳。
董掌柜这下可急坏了,但对方一直不开业,人家又没挂牌子,他也怕弄错,就没敢去找东家说这事。
正好今天东家来了,董掌柜再也忍不住了。
他年纪轻轻就接手了掌柜的位子,一直很想做好铺子,但毕竟年轻,经历的事少,这乍一出现竞争对手,有些不知所措。
倒是顾臻臻没觉得有啥问题,做生意这种事太常见了。
“董掌柜,就算对方做的也是药膳又怎样,做生意从来少不了竞争,别人见你赚钱了,自然也要来分一杯羹的,这很正常。”秦圣道。
“可是……”董顺有点担心,“东家,这谷雨县就这么大,份额就这些,他们再开一家,我们就赚的少了。”
他担心的是这个。
顾臻臻自然明白这个道理,她也不想有人抢她生意,但她又能做什么呢?难道过去跟对方说,‘这药膳是我先做的,你们不能做?’。
这世间做生意没有这样的道理。
想了下,她道,“如果怕竞争,那我们还不如趁早退出这行。别人开铺子又如何,你只要做好自己的东西,若不想自己的客人流失,就把东西做的更好吃,特别是药膳这种特殊的吃的,不仅要好吃还要注重药效。”
“客人不喜欢你的东西喜欢他们的,那是我们自己的失败,而不能归咎于对方的强大。”
“还有,其实做生意的学问不止是这些,人际交往,服务态度也都是客人会选择你的理由,试问若是两家东西一样,一家服务态度差,另一家则十分贴心,你会选择谁?”
“另外,偶尔一些活动也是笼络住客人的重要手段。”就算对方东西非常好,倘若客人没有机会吃到呢?这都是做生意的手段。当然,这句话她没说,因为这种手段没必要,她对自己的东西很有信心,也就不说出来给董掌柜听了。
“这些,才是你这个掌柜该学该做的。”顾臻臻最后说道。
董掌柜听完顾臻臻的一席话,仔细的琢磨了半天,这才如醍醐灌顶。
“夫人高见。”他原来一直以为顾臻臻不过一个普通妇人,真正的东家是秦圣。
东家夫人经常过来查账,也不过是仗着懂一些东西便出来管些事,从心底里没认为顾臻臻有能力,但今日这番话,却是让董掌柜崇敬不已。
秦圣也觉得臻臻好厉害,他也不知道原来做生意还有这么多学问。
有点像他小时候出去走过江湖原以为这世间只要有正义便可,但经历过很多才知世间之事没有这么简单。
听顾臻臻这么一说,他竟觉得这生意场,也是江湖。