第575章开火锅店？

顶点小说(dingdian666.com)更新快，无弹窗！

    “好，我看着来。”
    “要是你们吃不完，就拿些给我大哥大嫂。”
    “行。”
    许母笑呵呵挂断电话，许父坐在沙发上看着报纸，耳朵却高高竖起偷听。
    许母看到许父这偷听的模样就觉得好笑，故意不搭理他，坐在一旁低头泡花茶。
    “闺女说了什麽？”
    许父看着许母故意不搭理自己，连忙凑过去问了一嘴，许母好笑看着他。
    “说物价涨了，给我们寄了粮食来。”
    “还让我嘱咐你别老加班，别熬坏了身子骨。”
    许父听到许母的话眼底染上了笑意，要不说还是闺女贴心呢。
    就他那两个儿子，哪有这麽细心啊。
    “嗯，我知道了。”
    许父继续低头看报纸，许母看到他这副模样心里暗骂了几句：“德性。”
    许清珞第二天就让系统拿了些细粮和熏肉出来寄给许父许母，又带了两袋白面粉和十斤猪肉回家。
    周父周母更是夸张，直接买了两板车的白面粉和大米回来，还整回来了一头活的猪。
    周父和周聿衡和两位安保人员在停车场里杀猪，小满小圆带着小鱼儿躲在柱子後面探出脑袋瞧热闹。
    “哥哥，猪好惨啊。”
    小鱼儿不敢看这残忍的一幕，拽着两个哥哥衣服衣角的指尖都泛白，小满小圆立刻捂住她的眼睛。
    “妹妹不怕，杀猪后吃起来可香了。”
    “到时候可以让奶奶做熏肉，让妈妈做爆炒猪大肠。”
    小鱼儿听到两个哥哥的话疯狂吞口水，好像这麽一想猪也没那麽惨了。
    周聿衡麻利刀起刀落，一头猪就死於周聿衡的刀下。
    周母把用大铁盆接住猪血，这玩意儿打火锅别提有多香了。
    许清珞回到家里就看到了这麽血腥的一面。
    周聿衡看到她有些被吓到了，连忙让她回屋里待着。
    许清珞交代了一句车后箱里有两包面粉，连忙拎着手里的肉走去厨房。
    小满小圆和小鱼儿看到她回来了，立刻跑上去跟着他一块回屋子里待着。
    “儿子们，把肉拿去厨房。”
    “好嘞！”
    小满小圆立刻接过她手里的肉拿去厨房，然後笑眯眯交代保姆今晚给他们做红烧肉吃。
    保姆笑着应下，二话不说就按照两个孩子的吩咐做了红烧肉。
    一头猪按照各个部位分别宰好，猪大肠之类的猪下水都用草木灰洗乾净，除去腥味。
    猪肝猪肺猪心猪肾之类的都可以留着熬汤，猪小肠和猪後腿五花肉也可以用来做广市腊肠风乾起来。
    猪肚可以做猪肚鸡，猪脑能留着打火锅，猪大肠就更不用说了，爆炒是最香的。
    一头猪，可谓浑身上下都是宝。
    许清珞难得下厨，给家里人做了爆炒猪大肠，可把小满小圆给高兴坏了，愣是吃了两大碗饭。
    小鱼儿从来没怎麽吃过这玩意儿，一开始还有些犹豫不决。
    可吃了一块之後，那叫一个真香定律。
    “妈，明天周末，我们做熏肉和腊肠。”
    “晚上让爷爷奶奶来家里吃饭，我们打火锅吃。”
    “行，”
    周母乐呵呵点头，吃完饭就给周爷爷周奶奶和许爷爷许奶奶打了个电话。
    登录用户跨设备永久保存书架的数据,建议大家登录使用
    许清珞也通知了许尚学陈莉琳一家三口，让夫妻两人明天有时间带着许亦和来家里吃饭。
    次日一早，许清珞和周母就早早起来开始做熏肉和腊肠。
    家里後院处有空馀的杂物房间，直接在空的屋子里点上些柴火。
    然後把肉挂在屋顶处，这样慢慢把肉烟熏干就行。
    这种方法比较传统，需要大概熏半个月左右，这样熏出来的肉才好吃。
    至於腊肠就直接挂在院子里风乾就行，风乾的时间也要十天左右。
    等腊肠风乾了，就可以直接切来吃。
    婆媳两人忙活了一天，累并快乐着。晚饭前家里长辈和许尚学一家三口也来到了家里。
    “小妹，你们身上怎麽都是一股烟味？”
    陈莉琳还没靠近许清珞和周母身边，就闻到了婆媳两人身上传出的烟味。
    许清珞和周母连忙低头闻了闻自己的衣服，还别说，这烟熏味还真挺重的。
    不知道的还以为她们婆媳两人是两个老烟鬼呢。
    “今天做熏肉了。”
    “嫂子，你们先坐，我们去换身衣服。”
    “行。”
    周母和许清珞回房里换衣服，许尚学夫妻两人带了一大块牛肉来，许清珞吩咐保姆把牛肉切成薄片。
    牛肉切成薄薄的一片用来打火锅，最好吃不过了。
    等周父和周聿衡下班回来，一家人便开始打火锅，锅底汤用的是猪大骨

章节报错（免登陆）

下载APP，无广告、完整阅读

验证码：提交关闭

第575章 开火锅店？

第575章开火锅店？