第375章 爆炸般的热闹
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人山人海,经历过了造势。
石浦人家的情况,可谓是气势如虹,无数人甘愿在门外排起了长龙。
但吃完的人也是意犹未尽,低廉的价格,哪怕恢复到了原价,价格都还算不错,很亲民,顶级的食材质量,还有宾至如归的服务。
老秦他们整整排了两个小时的队,哪怕是烈日炎炎,都觉得不亏。
进了店门,这还是老秦他们头一回进来,他们定的是大桌,桌次也确实是少些,为了保险起见,他们还定的是包厢,早有服务生牵引着他们到达了内部,他们一眼就看到了那个水族箱,尤其是顶上两条遨游的大黄鱼都让他们震惊了。
旁边的服务生倒是见怪不怪,笑着说道:“这是野生的,目前,已经有老板花钱订走了,现在这些好一些的,高质量的鱼都是直接有人来抢着订的,来晚了就没有了。”
老秦有点悻悻然,“你甭看我,我是买得起这些鱼的人吗?”
“真要买,咱们这儿也不是把这些东西当宝贝的,一般都还是买得起的。”服务生笑着说,很多客人都有类似的疑虑,他报了个价格。
老秦他们也是眼前一亮,只是又有点犹豫,“你们这些展柜里头的鱼是不是不参与折扣活动的啊……”
“都参与的,我们老板就说过,这些东西全都得一视同仁,不能因为这东西好,就不让人家买不是?压根就没有这种道理的,我们老板还说顾客就是上帝,就是得给客人最好的体验。”服务生说话很平和,让人觉得颇为可亲,尤其是他的态度。
老秦稍微算了算,这大黄鱼虽然是很贵,但比起其他店内,动不动三四十万,还强行拧巴着不给卖的德行,就算是好太多了。
尤其是人家都约定俗成,这种级别的海鲜都是不给打折的,但这里一视同仁,不说别的,光是这种态度就已经让他们心生好感了,主要还是顶级海产真的是有够有盼头的。
人家内部装潢也是搞得非常的富贵,非常的好看,而且不失雅致。
走过门前回廊,看过水族箱,便进入了大堂之内,大堂更像是一个天井,这点同从前别无二致,看着极为热闹,不少人都已经落座,三三两两得拼在小桌吃饭,虽然是小桌,但王春霞是不吝啬位置的,基本位置都很宽阔,人声鼎沸,各个都是大圆桌。
人们都在屋檐下吃饭,有时候呼朋引伴,声音吵嚷,虽然看似缺点,但确实是不折不扣的烟火气息,颇为让人动容,灯光也较为昏黄,但不会有任何的不是好感,反倒是让人觉得有点在家吃饭的感觉。
老秦他们是在包厢之内,其位置在二楼的高处,算是能够俯瞰全局的地段,这里叫做“如兰似麝”,算是一个比较小的包厢,也仅仅是能够容纳一桌子的人罢了。
老秦点了餐品,这里的餐品没有那些花里胡哨的报菜名,只有基本各色餐品都配上了实物图,让他们一目了然,这么实在的餐单,倒是让老秦感觉到了几分熟悉。
以前的石浦人家就是如此,照实说,就是没什么多余的操作,没有故弄玄虚,有的只有好吃和合适的价格,老秦看罢,把菜单传阅了一下,基本所有人都很满意,“对了,这儿的招牌菜,服务生,你说说,有什么推荐的么?你们这不是刚开业,应该会有些新的货色吧?”
老秦笑着问。
服务生态度很好,“当然有了,主要是这个……”
服务生点了点最后几页的一个羹汤,这汤老秦也注意到了,只是价格也算是出奇的贵了,一个海鲜店内,卖一个这样的汤品,咋看咋邪门,尤其是这个是菌菇汤,里头是完全没有什么海鲜制品的。
老秦犹豫了一下,“你们什么时候开始做山货了都……”
服务生笑容可掬,“其实我们酒楼基本什么海产都有在做的,我们老板现在也想得比较明白,海鲜市场如今就是竞争激烈,但我们自认做海鲜,市内可以轻松做到第一,开拓一下别的市场就好。”
这服务生的话语还真的就是够狂妄的,几个人都笑了。
服务生介绍道:“这种汤的根本就是这个菌子,这个菌子也叫荔枝鸡枞,口感非常独特,属于会回甘的类型,能够和各种菜品百搭,做汤能够最大程度的释放他的口感,
几乎吃过了就忘不了了,还得去看看厨房配货,如果太少了,今天可能还会吃不上……”服务生吹得天花乱坠。
老秦虽然少有怀疑,和几个老伙计交换了一下眼神,“既然这么神,那给咱们来一盆。”
他们又点了一些其他的海产,这里的促销很实在,都不标注的,都是原价,到时候直接按照七折和五折算,非常的直截了当。
没有什么掺水的地方,老秦趁着打折也点了一些平时不会点的菜肴,主要是花胶还有鲍鱼异类的东西,这些都是昂贵的货色,平时是吃不起,这回勉强还是可以的。
很快东西已经端了上来,一
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