第139章梅子酒、杏干、果脯

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    春花兴致勃勃跟着大姐回家，小脸红彤彤的。
    肩上背着小书包，都是在村子里买的吃食。
    小河村里不少人家会织布、做豆腐一类的，做出来摆在门口换，赚点零碎的钱。
    主要还是村子里没有后世的杂货铺，都是村民间以物易物或者几文钱的小商品，倒是经常有货郎来小河村兜售东西。
    差不多半个月到一个月来一次，叶蓁蓁这回没撞上。
    她还想看看货郎身上有啥好东西，听说有刺绣的手帕、小巧的香囊还有拨浪鼓一类的小玩意儿。
    以前只在古装剧里瞧过，没想到现在也有机会见见。
    绕路去田里，叶蓁蓁：“爹，娘喊你快点回家吃饭！”
    叶家川一听，这是宝贝闺女的声音，立刻直起腰：“好嘞，闺女等爹一会儿，咱们一起回去！”
    “你快点！”
    两父女隔在田埂上，互相喊来喊去，周围的村民调侃道：“叶家大郎还是疼媳妇闺女，每次一过来喊人，立刻就走了！”
    叶家川笑道：“那当然得听她们的话，二郎喊你三弟回家，咱们走喽！”
    周围听的妇人羡慕的很，叶家大郎如此厉害，偏偏还是个极为顾家的人，疼媳妇女儿疼的不行。
    要是在村子里见到啥新奇东西，都得花钱给家人带上一个，再看看她们那口子，也不是说不疼人，总归不像叶大郎那般好。
    古代农家没有世家子女那般家规严格，什么女子不能抛头露面，是半点没有的。
    家里的地都种不完了，但凡是个青壮力都得下田劳作，多收获点粮食一家人才能活下去。
    哪像叶家，除了播种，平日里都很少见女人们出来干活，据说都呆在家里，真是令人羡慕。
    叶家川扛着锄头，一把拎起闺女的小书包，惦着重量有点意外：“蓁蓁，你这买了啥？这么重，你背着肩不疼吗？”
    “买了七斤的果子。爹，我这肩膀可是扛过逃难的，别小瞧它好吗！”
    叶蓁蓁调皮的说道，七斤的果子重量还好。
    “哈哈哈，是爹错了，走，咱们回家吃饭去。”
    叶家川揉了揉闺女的头发，心里欣慰道：头发总算是柔顺了些，也黑了很多，不像之前的黄毛丫头了。
    看来黑芝麻还是管用的，得让闺女多吃点。
    回到家中，李秀兰做了一大碗的酸菜鱼，配上豆腐、豆芽，闻着就让人心动不已。
    等吃过了饭，叶蓁蓁就打算开始做梅子酒了，可惜她没在商场里找到对应的食谱，只能靠自己瞎琢磨。
    “娘，做梅子酒我用白酒泡着可以吗？还是用普通的果酒？”
    叶蓁蓁捣鼓了半天，决定还是找外援吧，她在厨艺这道实在不精通！
    李秀兰拍了拍闺女的小脑袋瓜：“你早拿来问我不就完了！这梅子酒咱家以前不是做过，要用白酒泡着，来交给娘来做，你在旁边看着。”
    叶蓁蓁乖巧的站在一旁，看她娘的神奇操作。
    梅子酒的制作工艺很简单，李秀兰为了让梅子入味儿，用石头砸烂了，按照一比一的比例，一斤梅子一斤酒。
    鉴于古代的制酒工艺水平不高，李秀兰特地要了低浓度的白酒，喝了不醉人，再放入一半的冰糖，一份自制梅子酒就做好了。
    放入陶罐中密封，等半个月就能开喝了。
    这么简单！！
    还是有配方好！
    李秀兰看着剩下的杏子，中午给家里人分了些出去，还剩下三斤左右，这量有点少，拿来做果干的话，不过小小的一盆。
    正好年底要到了，做些年货囤在家里吃也不错。
    “闺女，走，下午跟娘去城里买果子。咱们做果干吃！”
    “啥？”叶蓁蓁：“娘，你要是想吃果干可以问我要，商场里有很多，葡萄干、苹果干都有！”
    李秀兰：“这不一样，过年肯定得吃点自己亲手做的年货。再说了，我们自己做还能拿出去送人！”
    可怜叶蓁蓁刚在家没多久，又被娘拉着去县城了。
    外头这么冷，出去吹的都是冷风。
    春花羡慕的看着大姐，她也好想去县城！可惜娘不让她跟着，说大姐办正事，不能打扰她们。
    已经午后，但路边的菜田里仍有未化开的寒霜。
    叶蓁蓁走在土路上，还能看到村子里的人走动，不少人将夜香倒在村边的一条沟渠里，再盖上木板。
    大夏朝有律法，粪便一类的污秽之物不能倒在屋子旁边，一定要找空旷之地挖沟，将上头封住，隔绝味道。
    可以说是很爱干净了！
    还有路面上一律不准出现污秽之物，家畜的也不行，若是被里正看到，定要好好责罚一顿。
    县城里水果的种类会多上不少，因为中州气势温和，像是亚热带的水果肯定是没有了！
    不过如今这季节，除了梅子、杏

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