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的动作,他就直接认出陈苒了!
“烧鸡......还有全套的农村大席......”
王钊山简直要嫉妒死了!
上次常念来试陈苒的菜之后,是跟王钊山聊过的。两个人一致认为,陈苒的几道大菜,绝对是能上名厨录的地榜的。
那可是名厨录地榜啊,全国前一百的厨师!这里面还要算上一些连菜刀都拿不动的老前辈,甚至还有赚够了钱收山不干的,和只有偶尔出来掌勺做做国宴的。
可以说,名厨录天榜加上地榜,能被普通人尝到的厨师,也就只有那么区区四五十名。
而这区区四五十名厨师,是根本不可能轻易做全套席面的。
他们的存在价值,更多地是做某家酒楼的镇山之宝,隔三差五亲手做那么一两道菜。
而按照这个小萧一百四十斤的视频来看,陈苒可是实打实地做了全席面的!
而这样一道汇聚了那么多精品菜的大席,就几百块钱就能摆一桌?
王钊山要疯了!
他直接给邱娴打了个电话过去。
邱娴现在还没睡醒,作为一名严重的拖延症,她每天晚上都要熬到一点多,然后再在半个小时内起床吃饭洗漱出门一气呵成。
不过,王钊山现在算是她的直接上司,这个电话不得不接。
“王叔………………怎么了?”
名厨录内部的氛围一直都比较轻松,依附于《谈吃》杂志社,并没有特别严格的结构。私下里,邱娴对王钊山还是叫一声叔叔的。
听着邱娴明显还没睡醒的样子,王钊山冷哼一声,选择直接放大杀器。
“陈苒研究出新菜了,是烧鸡!先炸得皮酥,然后泡进卤水里一起上锅蒸......我看视频里面,那撕开的烧鸡肉极其有弹性,夹起来拎在筷子上还会抖上几抖......”
“我到现在还没尝过这样的烧鸡,不知道跟荣宝斋的烧鸡比起来谁高谁低……………”
邱娴的肚子“咕噜”叫了一声。
大早上的就在这放这个大招,谁受得了啊!
不过,她马上就反应过来,王钊山不会无缘无故地跟她说这个,是找到陈苒的下落了?
“找到陈苒姐了?”
“可以说找到,也可以说没找到,”王钊山迅速地把视频转发给邱娴,“这个博主拍的这个农村大席,就是陈再烧的。你现在抓紧去找在哪,如果今天上午能找到,咱们或许还来得及吃一顿。”
“今天上午,这么急吗?”
邱娴看了一眼视频发布的时间,是凌晨三点半,这意味着博主很可能是熬了个大夜,这时候可能去补觉了。
“当然这么急,你看看视频热度!”
这会儿,已经六万多赞了!
“我都能刷到了,你想想那个粉丝团里多少人天天刷手机的?这可是农村大席啊,你不想吃?要是叫群里那帮大学生发现了,你还能吃上吗?”
邱娴迅速清醒了!
“明白了王叔,我挂电话了!”
她毕竟在《谈吃》杂志社任职,旗下也是有为数不少的自媒体账号的,一番打听之后,很快就找到了萧政的电话。
萧政在睡梦中接到了电话,稀里糊涂地把前塘村的名字报了出去,正准备躺倒继续睡,突然觉得有点不对劲。
再联想一下昨天那个编导,也是问出了前塘村的名字,然后就不说了......
萧政隐约觉得,今天去坐席的时间,还得提前!
顾不得多解释,他赶紧给昨天认识的祁颜发消息:“祁颜,今天咱们早点去吧,我感觉今天的升学宴很可能更难混进去。”
“行,我开车过去,咱俩抓紧出发。”
萧政放下手机,心里美滋滋的。他又重新背了一下今天升学宴那家的家庭关系,争取顺利把祁颜也领进去!
和通常在上午举行的婚宴不同,升学宴一般都是下午开始的,舒建民花了一上午采购食材,还额外多买了五只鲜嫩的小公鸡。
??昨天,他还是没吃到陈苒做的烧鸡。
几位帮厨大哥的怨念都快实质化了,昨天忍不住偷偷吃了两只鸡屁股,只吃得大家更馋了。
舒建民满脸堆着笑:“来吧哥哥们,咱先把这小鸡子杀了准备上。我琢磨着,让陈厨师多睡会儿,这点准备功夫就不让她操心了。”
“准备倒是可以,但是老板你也不能光惦记着赚钱,不考虑兄弟们的承受能力啊。”
舒建民主要的工作是在外面打招呼,全面协调指挥,甚至还要适当地陪主家招待客人。
可是几位帮厨加上王婶的工作,几乎全程都在后厨里待着。
烧鸡油炸的时候,他们看着;烧鸡蒸熟的时候,他们看着;烧鸡撕开摆盘的时候,他们看着。
然后烧鸡端出去上桌了,大家的口水流得三尺长,继续看着陈苒煎肘子…………