第二百七十六章 这谁能忍得住?

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    “王老刚才点了两条烤刀鱼,少东家说做出来给王老送过去。”
    大堂经理朝着对他伸手的两个大厨陪了个笑脸。
    “柳厨,魏厨,请你们再稍候一会儿。”
    “等司机把那些刀鱼卸下来,你们再一条一条仔细的看。”
    大堂经理说完,朝着酒店主厨走了过去。
    酒店主厨刚把羊肚菌择好泡进水里,听到吩咐,连忙让二厨把刀鱼宰杀,自己则搬出烤架开始燃火。
    刀鱼鳞薄肉嫩,非常好收拾。
    二厨几刀刮完了鱼鳞,随便抹了几把酱料,就把鱼穿到竹签上,递给了主厨。
    柳厨和卫厨二人亲眼看到这一幕,顿时觉得匪夷所思。
    烤刀鱼难道不是雍市酒店今天的主打招牌菜吗?
    就这样让一个二厨随便杀了,然后抹均酱料直接烤?
    这未免也太随意了吧?
    而且大堂经理说得王老应该就是那位在京城大名鼎鼎的前国师。
    据传少东家这次能够力排众议,开辟食材通道,还都是因为王老挺力相助。
    结果就拿这样的烤刀鱼糊弄人家王老?
    两人想不明白,少少东家这是在搞什么花样。
    只是,看到那白里透着红的刀鱼,在抹上酱料后散发出奇妙的香味儿,他们就觉得嘴里的口水又止不住的想往外流。
    “老卫,他们是不是想着随便做一下烤刀鱼,然后味道不行的话就推脱说厨师手艺,想着把我们这次测评刀鱼价值的事糊弄过去?”
    柳厨忍不住阴谋论了。
    卫厨神色复杂地摇了摇头。
    “我倒是觉得他们有种大道至简的意思。”
    “我还记得师傅曾经说过,碰上极品的食材,哪怕就是普通人随便翻炒一下,也能做出让神仙动容的美味佳肴。”
    这个评价可谓是极高。
    侧面说明了卫厨对这些食材的肯定。
    柳出面色微变,想到他们这次来,就是来找刀鱼身上的缺点。
    然后压价压到供货商主动拆伙的目的,他急忙朝着门口走去,想要看一看别的刀鱼是不是也是这样的品质。
    如果给王老的刀鱼只是个例的话……
    他们刚走到门口,一股闻所未闻的香辣气息,从身后飘了过来。
    哪怕没闻过,但他们还是一下子辨别出了。
    这是烤刀鱼的香气!
    两人不约而同地转过身,朝着烤箱跑了过去。
    然而,在距离还有两步远的时候,就被厨师们拦住了。
    “两位还是赶紧去评测刀鱼,我们要准备做烤鱼了。”
    “等到这个味道飘到外面去,你们想看也看不到了。”
    他们可不是危言耸听。
    而是这个味道实在是太奇妙了。
    他们先前听说京城总店因为一条鱼被客人们投诉闭店,以为是讹传。
    但现在他们明白了这条刀鱼的威力了。
    “等等,你们这么烤味道还不是最好的。”
    “快去给我拿两条鱼,我告诉你们怎么烤,才能够最好的发挥出食材的优势。”
    两人忍不住出声指点。
    他们不能眼睁睁的看着这些手艺不精的厨子糟蹋这些极品食材!
    天瑞酒店的厨师们,你望望我,我望望你,想到少东家的吩咐,谁都没有让路。
    最终,几个身高力壮的小伙子,拉扯着二人朝着门外走去。
    “京城方面可是说了,二位前来只是为了检测刀鱼的质量。”
    “要是让你们操刀,万一再落一个靠两位手艺招揽客人的地步,那我们少东家所做的努力不就白费了。”
    “这些食材我们都处理惯了,两位不用那么大惊小怪。”
    “你们要是想做的话,就等到哪天刀鱼送到京城去你们再做,或者也可以调来雍市。”
    众人开着玩笑。
    两个大厨却是灵机一动。
    是啊,只要他们如实向上汇报,京城方面就能够引进这些食材了。
    就这么干!
    两人急匆匆的跳上卡车。
    越是查看水箱里的刀鱼,他们也是越是控制不住手痒。
    可惜雍市酒店的人盯得太紧,他们也只能眼睁看着的。
    看着一条条刀鱼在他们的手下被在宰杀、抹上辣酱、随便的放到烤架上,急的不停的跺脚,抓耳挠腮。
    大堂经理拿着手机录下两个大厨焦躁的模样,发给了上官若若,露出一个会心的微笑。
    “和张老板的水产生意,终于算是做成了。”
    多加一道菜,客人翻倍。
    等到合并的酒店客满,他的提成又能涨一倍。
    张老板可真是他的财神爷。
    ……
    “哈哈哈,哥,你看他们这个模样,像不像小黄挠后背一样,笑死人了。”
    上官若若播放着大堂经理发
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